涼拌雙絲做法

1、用料：土豆1個、胡蘿蔔1根。

2、輔料：味極鮮2勺、醋2勺、香油10滴、糖少許、鹽適量、小紅辣椒碎1個。

3、土豆，胡蘿蔔去皮擦絲，入開水鍋焯熟，時間別太長，就不脆了。

4、撈出過涼水。

5、輔料調汁，充分混合，攪拌均勻。

6、倒入雙絲，攪拌均勻。

7、裝飾葱碎，完成。