人氣美食 活的林蛙如何處理 來源:趣味經驗館 5.37K 1、活林蛙需要用水燙死後,再烹調,不過一般情況下內臟不需特別處理,只要在食用時將腸子挑出即可。 2、如果暫時不吃,想保留幾天,可以用60度左右的水浸泡一下就死了,然後放在冰箱裏冷凍保存,用之前拿出來化開即可。 林蛙