釋迦要不要放冰箱

1、釋迦可以放在冰箱裏,但是要掌握好時機。

2、釋迦採摘下來後,果皮是綠色的,果肉發硬,還沒有成熟,需要在常温下放置到外皮變黃變軟後才可以食用,如果期間放在冷藏室裏保鮮,就會中止在後熟階段,即使再拿到常温,果肉也不會變軟了。