生雞蛋拌麪做法步驟

1、首先取兩袋方便麪，在鍋裏填入適量的水，等到水燒熱之後把方便麪下進去。

2、然後等面煮熟以後撈出加入，然後用涼水把面沖沖一下，先放到一邊，備用。

3、然後就是在另一個炒菜鍋里加入油，葱薑蒜等調料準備好，等油熱以後調料放之後，再放入香腸。

4、進行攪拌，再放一些青菜，炒熟之後，然後關上火。

5、碗裏倒醬油，加入生雞蛋和鹽雞精，然後把冷水泡好的方便麪，放入碗裏裏面，攪拌均勻就好了。