千島湖有什麼茶葉

來源:趣味經驗館 2.44W

千島湖有什麼茶葉

千島湖產茶歷史悠久,主要有如下品種:

1. 龍井茶:千島湖地理環境優越,適宜生長優質的龍井茶。千島湖的龍井茶,有着色澤翠綠、香氣高雅、滋味爽醇的特點。

2. 毛尖茶:千島湖的毛尖茶,以其色澤翠綠、滋味鮮爽、香氣高銳而著名。

3. 祁門紅茶:千島湖雖然是綠茶的主產區,但也有生產祁門紅茶的傳統和歷史。祁門紅茶在千島湖生產,自成風格,外形特徵爲色澤烏紅,茶湯醇厚。

4. 黃峯茶:千島湖的黃峯茶,也是一種名茶。它的顏色呈黃褐色,茶湯鮮明,香氣獨特,滋味濃厚。

5. 藏香毛峯:這是千島湖的一種特色茶,其外形疏鬆靈動,香氣高雅自然,滋味鮮爽,是千島湖茶的一種珍品。

6. 雙喜茶:雙喜茶是千島湖特產,爲千島湖盆地最受歡迎的茶品之一,外形嫩綠秀麗,香氣高邃,滋味甘醇。

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“千島湖有什麼茶葉”主要包括:千島湖龍井茶、千島銀針、千島湖紅茶、千島湖毛尖茶、雪水雲綠、鳩坑毛尖、千島湖龍井茶、千島銀針、千島湖紅茶、千島湖毛尖茶、雪水雲綠、鳩坑毛尖,並且大部分用戶都認爲千島湖龍井茶更好。

千島湖龍井茶外形扁平光滑,綠中帶黃,慄香馥郁持久,滋味香甜柔和,回味厚甘,經久耐泡,就像被山川湖泊環抱的山民一樣,質樸粗獷,韻味濃郁;

千島湖最著名的茶是千島銀針,百千島銀珍茶外形挺直似針,色澤嫩綠鮮活,湯色嫩綠明亮,香高濃郁,鮮醇回甘,沖泡後懸垂玉立於杯中,兼具飲用和觀賞價值。

千島湖紅茶外形肥碩緊結,色澤烏潤,滋味鮮活甘爽、喉韻悠長,浴湯數遍口感依然飽滿甘甜。

千島湖毛尖茶外形細嫩緊結,色澤翠綠顯毫,香氣濃郁持久,滋味濃厚甘爽,細品宛如漫步山野鄉間,繁花之氣與湖韻山幽皆入杯中;

雪水雲綠 雪水雲綠以野生茶爲主,產區羣峯翠疊,雲海飄渺,景色秀麗,林間。

“千島湖茶”由千島湖龍井、鳩坑毛尖(千島湖毛尖)、千島湖銀針以及千島湖紅茶四個品種組成。

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千島湖龍井茶外形扁平光滑,綠中帶黃,慄香馥郁持久,滋味香甜柔和,回味厚甘,經久耐泡,就像被山川湖泊環抱的山民一樣,質樸粗獷,韻味濃郁;

千島湖最著名的茶是千島銀針,百千島銀珍茶外形挺直似針,色澤嫩綠鮮活,湯色嫩綠明亮,香高濃郁,鮮醇回甘,沖泡後懸垂玉立於杯中,兼具飲用和觀賞價值。

千島湖紅茶外形肥碩緊結,色澤烏潤,滋味鮮活甘爽、喉韻悠長,浴湯數遍口感依然飽滿甘甜。

千島湖毛尖茶外形細嫩緊結,色澤翠綠顯毫,香氣濃郁持久,滋味濃厚甘爽,細品宛如漫步山野鄉間,繁花之氣與湖韻山幽皆入杯中;

雪水雲綠 雪水雲綠以野生茶爲主,產區羣峯翠疊,雲海飄渺,景色秀麗,林間。

“千島湖茶”由千島湖龍井、鳩坑毛尖(千島湖毛尖)、千島湖銀針以及千島湖紅茶四個品種組成。

千島湖有什麼特產

魚乾千島湖千島湖是淡水魚的大倉庫,94種淡水魚成就了多種水產品。有鱖魚、鳳尾魚、鰱魚、幹泥鰍、石斑魚、刺魚等。千島湖各種大大小小的魚被烤或烤,做成各種魚乾,有的長達一米,掛在土特產店的貨架上,十分壯觀。現在,一些魚被新鮮加工,切碎並密封,儲存一年半。

魚乾可以做成贊之類的美食,很受人們的喜愛。千島湖露箭有機茶千島湖露箭有機茶是一種無污染、純天然、高檔、優質的茶葉。精選千島湖有機茶基地的單芽鮮葉,精製成麪條。沖泡後,茶芽懸浮直立,湯色綠亮,香氣高,滋味鮮醇。箭牌有機茶採用高阻隔多層包裝技術,能有效防潮防氧化,密封性好,保證了每一款茶葉的新鮮口感和天然有益成分。野生葛粉是淳安的傳統特產。是從山裏的野生葛根中提取的純天然野生澱粉,在明朝被列爲貢品。

葛粉的營養價值很高,有一定的藥用價值:生津止渴,消炎解毒,防暑止瀉,清熱潤肺。葛粉吃起來很方便,只要在葛粉中加入適量的開水,攪拌均勻,就可以吃了。口感滑嫩清香,是老人、孕婦、兒童的最佳夏季食品。馬躍刺繡是具有地方特色的工藝產品,已有1700多年的歷史。由於淳安人戰亂頻仍,交通堵塞,家家戶戶的婦女、少女都種麻、捻線、浮紗用於紡織。久而久之,麻繡成爲淳安民間流傳的手工藝。常見的圖案有龍風、百鳥迎風、金雞打菊等。馬躍刺繡掛在臥室的牆上,或用作門簾,充滿了古樸。

把它做成圍裙是很獨特的。現在很多遊客買它來做家居裝飾,簡潔大方。西龍硯已有400多年的歷史。海瑞在淳安做縣令的時候,發現淳安的龍眼山的石頭光潔,很容易做成硯臺。他派人拜師學藝,將淳安硯命名爲清溪龍硯。

西龍硯由堅韌細膩的石頭製成,可以用汗水煮沸,不能儲水。其質量可與端硯和佘豔硯相媲美。現在清溪龍硯已遠銷東南亞、西歐等10多個國家和地區,深受遊客青睞。

千島湖有什麼茶?

千島湖有哪些茶葉品種

鳩坑種

產地(來源)與分佈:原產浙江省淳安縣鳩坑鄉塘聯村。主要分佈在浙江淳安、開化和安徽歙縣等地。1950年以後,浙江各茶區和湖南、江蘇、安徽、雲南、四川、甘肅、湖北等省已推廣較大栽培面積,幾內亞、阿爾及利亞、前蘇聯等國亦有引種。1985年全國農作物品種審定委員會認定爲國家品種,編號爲GS13023-1985。

特性:春芽萌發期一般在3月下旬,一芽三葉盛期在4月中旬,春季一芽二葉鮮葉含氨基酸3.4%、茶多酚20.9%、兒茶素總量13.3%、咖啡鹼4.1%。紅綠茶兼制,制綠茶,色澤綠潤,香高味鮮濃;制紅茶,條索緊細,色澤烏潤,香甜味甘。產量較高,畝產幹茶可達250kg。

鳩20(鳩坑早)

產地(來源)與分佈:浙江省淳安縣茶葉技術推廣站1983年從淳安縣鳩坑鄉鳩坑羣體種茶園中透過單株選育而成。在浙江淳安、江山、開化、建德、長興等地有一定種植面積,已推廣到山東、江蘇、安徽、湖南、江西等省份。在屏門鄉種植較多。

特性:春芽在3月上旬萌發,一芽一葉初展期一般在3月中旬末。適制紅綠茶,適制性廣,制名優綠茶易有花果香,滋味醇厚甘爽,尤其適合採製單芽高檔茶。一芽一葉所制龍井含氨基酸4.9%、茶多酚19%、咖啡鹼3.3%、水浸出物含量48.5%,酚氨比爲3.88:1。制高檔工夫紅茶條形彎曲稍鬆,鋒苗顯而帶金毫,色澤烏潤,第一泡香氣呈蜜糖香,第二泡之後花香顯馥郁幽長,湯色紅豔明亮帶金色,滋味醇厚爽滑帶甜,葉底肥壯紅嫩明亮。

鳩16

產地(來源)與分佈:淳安縣茶葉技術推廣站1983年從淳安縣鳩坑鄉塘聯村鳩坑羣體種茶園中透過單株選育而成。在浙江淳安、富陽、江山、開化、慶元等地有一定種植面積,已推廣到山東、江西等省份。

特性:春芽在3月上旬萌發,一芽一葉初展期一般在3月下旬初。制綠茶品質特優,色澤嫩綠鮮潤,香氣馥郁呈嫩慄香,湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽醇厚。適制龍井、銀針、烘青、炒青等各類綠茶。一芽一葉所制龍井含氨基酸8.4%、茶多酚14.1%、咖啡鹼3.06%、水浸出物含量48.1%,酚氨比爲2:1。

嘉茗一號(烏牛早)

產地:產於浙江省永嘉縣烏牛鎮,系茶農單株選育而成,且在江南一帶每年春茶最早上市,因此而得名。在裏商鄉等地種植較多。

特性:芽葉生育力較強,持嫩性強。一芽一葉盛期在3月上旬初,產量較高,春茶一芽二葉幹樣約氨基酸4.2%、茶多酚17.6%、兒茶素總量10.4%、咖啡鹼3.4%。適制扁形茶,品質優良,外形扁平光滑,香氣高鮮,滋味甘醇爽口。

龍井43

產地:由中國農科院茶葉研究所從龍井羣體種茶園選育而成。在文昌鎮種植較多。

特性:春芽萌發期一般在3月中、下旬;特適制龍井扁形茶類;所制扁茶的特徵爲:外形挺秀、扁平光滑、色澤嫩綠、香郁持久、味甘醇爽口。一芽二葉幹樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡鹼4.0%。

浙農117

產地:由浙江農業大學茶學系於1963~1999年從福鼎大白茶與雲南大葉茶自然雜交後代中採用單株育種法育成。在中洲鎮種植較多。

特性:芽葉生育力強。一芽一葉盛期在3月下旬至4月,適制綠茶,制扁形茶,外形扁平光滑,香高鮮,味鮮醇爽口;春茶一芽二葉幹樣約含氨基酸3.4%、茶多酚24.5%、兒茶素總量16.0%、咖啡鹼4.0%。

白葉一號(安吉白茶)

產地:原產地浙江安吉縣山河鄉大溪村,當時安吉縣技術人員,1982年從天荒坪鎮橫坑塢800米一株百年以上白茶樹剪取插穗繁育成功。在安陽鄉、大墅鎮等地種植較多。

特性:春芽在3月中旬萌發,一芽一葉初展期一般3月下旬末。產量較低,每畝產茶15kg左右。春茶一芽二葉幹樣含氨基酸6.2%、茶多酚10.7%、咖啡鹼2.8%,適制綠茶。育芽力較強,持嫩性一般,抗逆力弱。成品茶色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮爽、葉底玉白,品質優、特色顯。

黃金芽

產地:原始品種於上世紀90年代在浙江省餘姚市三七市鎮石步村被偶然發現,爲變異的白化茶樹種資源品種。由當地茶葉研究單位經過近10年時間選育而成。

特性:春芽在3月上中旬萌發,一芽一葉初展期一般3月下旬,較白葉一號略早。茶葉氨基酸含量高達9%以上,是普通茶葉氨基酸含量的三倍多,可食用,可觀賞。黃金芽最大特點:幹茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃。色澤金黃,茶香嫩香持久,滋味醇、糯、鮮。

請問千島湖最著名的茶是

千島湖最著名的茶是千島銀針,千島銀珍茶外形挺直似針,色澤嫩綠鮮活,湯色嫩綠明亮,香高濃郁,鮮醇回甘,沖泡後,懸垂玉立於杯中,兼具飲用和觀賞價值。

千島銀珍茶的感官特徵是由千島銀珍茶獨特的自然環境、獨特品種、獨特生產工藝等要素共同形成。2010年12月24日,中華人民共和國農業部批准對“千島銀珍”實施農產品地理標誌登記保護。

擴展資料

千島銀珍產品榮譽:

1、千島銀珍先後獲得杭州七寶、浙江名牌農產品、浙江省著名商標、中國馳名商標以及中國杭州十大名茶的稱號。

2、2010至2014年,千島銀珍連續5年獲評浙江農業博覽會金獎。

3、2011年,建德市被評爲“全國生態產茶縣”。

4、2014年,千島銀珍獲中國綠色食品博覽會金獎。

參考資料來源:百度百科-千島銀針

千島湖特產

  千島湖特產有千島玉葉茶、千島湖魚乾、唐村無核柿、千島銀針、山核桃、筍乾、蕨菜乾、紅棗皮、野生葛粉、木瓜、蜜棗、菌菇幹、紅棗皮、彌猴桃、腐乾、汾口辣豆腐。

   千島玉葉茶

  千島玉葉是當地非常有名的茶葉,當做禮品贈送親友非常不錯。千島玉葉產於淳安縣青溪一帶,原稱千島湖龍井。千島玉葉茶外形扁平挺直、綠翠露毫。芽壯顯毫、翠綠嫩黃,帶着淡淡的茶香味,湯色黃綠明亮,口感醇厚鮮爽,千島玉葉的炒制工藝是殺青做形、篩分攤涼、 煇鍋定型、篩分整理。

   千島湖魚乾

  千島湖魚乾是一種經過高溫蒸煮、烘乾等程序製作而成的食品,產品質量可靠,而且魚香味濃郁,蛋白質含量很高,易分解、易消化,可以烹製出非常豐富的千島湖美食,色香味俱全。千島湖盛產淡水魚,這些山珍美味都是在城裏很難吃到的,千島湖鎮上的魚味館豐富多樣,絕對能一飽口福。

   唐村無核柿

  唐村無核柿是一種非常受歡迎的水果,果大形美、色澤鮮豔、柔軟多汁、肉厚無核,產於唐村、金峯、汪宅等地,所以稱做“唐村無核柿”。唐村無核柿有燈籠柿、八月黃、冬柿三個品種,尤以“冬柿”最好吃,採摘後,經過剝、切、薰、曬製成柿餅,甜如蜂蜜,鬆軟清口。

   千島銀針

  千島銀針茶葉是一種外形挺直似針,色澤嫩綠,湯色明亮,香高濃郁的茶,沖泡後,懸垂玉立於杯中,非常好看。千島銀針茶獨特的自然環境、獨特品種、獨特生產工藝製成,選擇深山無污染茶園種植,以優質單芽味原料,經獨特工藝潔淨加工而成。烹製一流。

浙江盛產什麼茶葉

浙江杭州盛產茶葉如下:

1、西湖龍井

中國十大名茶之一,具有1200多年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。

2、徑山茶

徑山是天目山餘脈,位於杭州城西北,距杭州約50千米。徑山茶主要產區爲餘杭中西部地區。徑山茶外形細嫩顯毫,色澤綠翠,內質嫩香持久,滋味鮮爽,湯色嫩綠明亮,葉底細嫩成朵且嫩綠明亮。

一杯徑山茶裏,有唐徑山寺開山祖師法欽禪師種茶結廬、採以供佛的起源,有陸羽隱居徑山、煎茶會友的身影,有蘇軾四上徑山、以茶助詩興的志趣。

3、千島玉葉

千島玉葉產於千島湖畔的山區,原稱千島湖龍井,外形特點是扁平挺直,綠翠露毫。有詩讚:“千島湖畔產,品質齊超羣。玉葉與玉芽,睦州姐妹茗”。

4、雪水雲綠

雪水雲綠以野生茶爲主,產區羣峯翠疊,雲海飄渺,景色秀麗,林間茶叢點點,茶葉吸天地之精華,納萬物之靈氣,清香飄溢。

5、九曲紅梅

九曲紅梅簡稱“九曲紅”,是杭州地區出產的唯一一款紅茶。它屬於工夫紅茶中的一種,產於杭州西湖區周浦鄉一帶,已有近200年的生產品飲歷史,是浙江傳統名茶之一,與“西湖龍井”一起被譽爲西子湖畔茶品的“一紅一綠”,成爲杭州兩大主流茶品。

九曲紅梅茶彎曲緊細如魚鉤、色澤烏潤,以細、黑、勻、曲見長的特殊外形,茶葉品質也大爲提高,湯色紅豔鮮亮,滋味鮮爽可口,香氣馥郁,堪與祁門紅茶相媲美,名揚於市,成爲杭州另一知名茶品。

千島湖有什麼特產

問題一:千島湖最出名的是什麼土特產 魚乾。千島湖淡水魚乾 ,有鱖魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等,經過爆曬或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,魚乾可製作成煲等 美味佳餚。 高山綠茶。淳安地形複雜多變,以及千島湖水體調溫效應產生的多層次立體型氣候,高山和沿湖山坡成了栽培茶樹的風水寶地。出產許多高品質的綠茶。“鳩坑毛尖”,在唐朝就列爲2貢品。1985年被國家農牧漁業部評爲優質產品。上世紀80年代新品種“千島玉葉”、“清溪玉芽”,榮獲浙江省名茶證書。 山核桃。主產區淳安和臨安縣,淳安產量佔全國的40%,山核桃是植物界的“遺老”。由於它富含油脂,種仁含油率高達70-74%,且油的碘價、皂化價高,酸價低,油酸、亞油酸、亞麻子酸不飽和脂肪含量總計爲95%以上,是一種鮮美而又被人體所吸收,可以預防冠心病的乾果。椒鹽、奶油、純味、手剝山核桃、山核桃仁、山桃油等系列產品。 無核柿。柿子是淳安的一大特產,以唐村無核柿最爲有名。它形大果美,色澤晶瑩剔透,橙紅可人,柔軟多汁,香甜可口,是居家旅行的良伴。 山茱萸。淳安人叫紅棗皮。自古爲中醫名家所推崇,稱“淳萸肉”。它富含16種氨基酸,可治遺尿、尿頻、遺精滑泄、月經過多等疾病,在抗癌、防艾滋病、治療心血管系統疾病中,有明顯療效。 野生葛粉。淳安傳統特產,在明朝即列爲貢品。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然野生類澱粉。葛粉營養價值很高,還可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。 茶園豆腐乾。在清朝就很有名,製作工藝十分講究。先將蝦米和冰糖研細,摻進豆腐裏,然後將豆腐一小塊一小塊壓實,在雞汁裏煮過,起鍋後又放入有各種調料的醬油裏浸泡,取出後陰乾成褐色,光澤明亮,韌軟能卷,嚼有餘味。 金絲蜜棗。淳安出產加工的金絲琥珀蜜棗,以果形大核小,質地細密而酥,絲縷均稱而著稱。相傳乾隆皇帝下江南時,品嚐淳安蜜棗大加褒獎,成爲貢品。1985年,左口蜜棗廠加工南式金絲蜜棗,獲國家農牧漁業部優質產品稱號。農夫山泉。取千島湖一級水體最深處的水,千島湖農夫山泉生產基地生產清洌甘泉的純淨水,遠銷國外各地。 甜玉米。千農園“甜玉米”,系千島湖生態農業區精心栽培,品味獨特的純天然產品。1998年,榮獲浙江省和國家農業部優質農產品中心頒發“優質農產品獎”。

問題二:千島湖特產有哪些? 魚乾。千島湖淡水魚乾 ,有鱖魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等,經過爆曬或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,魚乾可製作成煲等 美味佳餚。高山綠茶。淳安地形複雜多變,以及千島湖水體調溫效應產生的多層次立體型氣候,高山和沿湖山坡成了栽培茶樹的風水寶地。出產許多高品質的綠茶。“鳩坑毛尖”,在唐朝就列爲2貢品。1985年被國家農牧漁業部評爲優質產品。上世紀80年代新品種“千島玉葉”、“清溪玉芽”,榮獲浙江省名茶證書。山核桃。主產區淳安和臨安縣,淳安產量佔全國的40%,山核桃是植物界的“遺老”。由於它富含油脂,種仁含油率高達70-74%,且油的碘價、皂化價高,酸價低,油酸、亞油酸、亞麻子酸不飽和脂肪含量總計爲95%以上,是一種鮮美而又被人體所吸收,可以預防冠心病的乾果。椒鹽、奶油、純味、手剝山核桃、山核桃仁、山桃油等系列產品。無核柿。柿子是淳安的一大特產,以唐村無核柿最爲有名。它形大果美,色澤晶瑩剔透,橙紅可人,柔軟多汁,香甜可口,是居家旅行的良伴。山茱萸。淳安人叫紅棗皮。自古爲中醫名家所推崇,稱“淳萸肉”。它富含16種氨基酸,可治遺尿、尿頻、遺精滑泄、月經過多等疾病,在抗癌、防艾滋病、治療心血管系統疾病中,有明顯療效。野生葛粉。淳安傳統特產,在明朝即列爲貢品。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然野生類澱粉。葛粉營養價值很高,還可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。茶園豆腐乾。在清朝就很有名,製作工藝十分講究。先將蝦米和冰糖研細,摻進豆腐裏,然後將豆腐一小塊一小塊壓實,在雞汁裏煮過,起鍋後又放入有各種調料的醬油裏浸泡,取出後陰乾成褐色,光澤明亮,韌軟能卷,嚼有餘味。金絲蜜棗。淳安出產加工的金絲琥珀蜜棗,以果形大核小,質地細密而酥,絲縷均稱而著稱。相傳乾隆皇帝下江南時,品嚐淳安蜜棗大加褒獎,成爲貢品。1985年,左口蜜棗廠加工南式金絲蜜棗,獲國家農牧漁業部優質產品稱號。農夫山泉。取千島湖一級水體最深處的水,千島湖農夫山泉生產基地生產清洌甘泉的純淨水,遠銷國外各地。甜玉米。千農園“甜玉米”,系千島湖生態農業區精心栽培,品味獨特的純天然產品。1998年,榮獲浙江省和國家農業部優質農產品中心頒發“優質農產品獎”。

問題三:杭州千島湖有什麼特產啊? 作爲一個本地人,那我就不謙虛地介­紹啦。西湖龍井、張小泉剪刀、藕粉,數不勝數哦,

我知道­一個微信服務號介­紹的很詳­細的,地方特產的圖片啊,吃法啦,價格都有寫,是叫­一號查詢,我和小夥伴到外地找特產就是這樣找的,哈哈,希望可以幫到你

問題四:誰來說下杭州千島湖有什麼特產可以作爲禮物? 魚乾,山核桃什麼,自己動手豐衣足食啊,自己­一號­查詢­查吧,

是微­信服­務號

希望可以幫到你

問題五:千島湖特產 千島湖特產有哪些壹旅程 魚乾:

千島湖是淡水魚的一個“大倉庫”,94種淡水魚做的各式水產品豐富多彩。有桂魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等等,千島湖的各種大大小小的魚經過爆曬或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,有的長達一米,掛在土特產商店的貨架上,甚是壯觀,現在也有將魚新鮮的經過處理,剁成一段一段封好,放上一年半月都很新鮮。魚乾可製作成褒等美味佳餚,深得人們的喜愛。

高山綠茶:

淳安四面皆山,羣峯聳峙,山巒疊翠,溪水縱橫,雲霧繚繞,漫射光多,林木繁茂,高山底谷差異懸殊,地形複雜多變以及千島湖水體調溫效應產生的多層次立體型氣候,使沿湖幾十萬公頃山坡地成了栽培茶樹的風水寶地。衆多的高山茶園出產了許多高品質的綠茶,鳩坑毛尖在唐朝就列爲貢品了,它已有2000餘年的生產歷史。宋人陳曄品嚐了鳩坑毛尖後,情不自禁的寫下了“我愛淳安好,溪山壯縣居,錦文光燦爛,雉羽泄輕徐”的詩句,他將鳩坑毛尖比喻成“雉羽”,將喝了“雉羽 ”後的那般清心爽神之感用“泄輕徐”來形容,更是恰當不過。80年代新品種千島玉葉曾榮獲國家部優省優產品,千島湖系列名茶已遠銷50多個國家和地區以及全國22個省市區。

山核桃:

又稱小核桃、小胡桃,是我國特有的、稀少的木本油料和乾果。淳安的產量佔了全國的40%。山核桃是植物界的“遺老”,僅淳安和臨安有。說它名貴,是由於它富含油脂,種仁含油率高達70―74%,且油的碘價、皂化價高,酸價低,油酸、亞油酸、亞麻子酸等不飽和脂肪含量總計爲95%以上,是一種鮮美而又易被人體吸收,可以防冠心病的優良品種,千島湖的開發商以核桃肉爲主要原料的各種糕點、蜜餞、糖果等系列產品,深受消費者的喜愛。每到9月初,是山核桃豐收的時候,千島湖鎮的街上,熱乎乎的濃香伴隨着清脆的翻炒聲飄灑而來,令人聞之心動,未嘗其果而先得其味,買些嘗之,香脆可口,吃不停手。

獼猴桃:

千島湖爲浙江省面積最大的縣,它以丘陵、高山爲主,因而野生果實特別多,特別有名的是野生獼猴桃,它具有“水果之王”美譽,富含糖、維生素、有機酸等,有抗癌等多種醫用功效。如值秋天,正碰上獼猴桃成熟,千島湖大街小巷都有物美價廉的從鄉村大山裏來的獼猴桃賣。

唐村無核柿:

柿子是淳安的一大特產,以唐村無核柿最爲有名。它形大果美,色澤晶瑩剔透,橙紅可人,柔軟多汁,香甜可口,吃不完的柿子經剝、切、薰、曬等幾道程序,可製成柿餅,酥軟甘甜,是居家旅行的良伴。

紅棗皮:

是一種名貴的中藥材,外形嫣紅若霞,潤澤如珠,經水煮幹後,是上佳的藥材,它富含16種氨基酸,可醫治遺尿、尿頻、遺精滑泄、月經過多等疾病,在抗癌抗艾滋病、治療心血管系統疾病中,有明顯的療效。

野生藕粉:

是淳安的傳統特產。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然的野生類澱粉,在明朝是就列爲貢品了。葛粉的營養價值很高,還有一定的藥用價值:可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。葛粉的食用很方便,只需在葛粉中加入適量的開水,拌勻,即可食用,吃起來潤滑柔滑,清香芬頰,是夏季的消暑佳品,更是老人、孕婦、兒童的理想食品。

茶園豆腐乾:

早在清朝,茶園豆腐乾就十分有名,它的製作工藝十分講究,先將蝦米和冰糖研細,摻進豆腐裏,然後將豆腐一小塊一小塊壓實,在雞汁裏煮過,起鍋後又放入有各種調料的醬油裏浸泡,取出後陰乾即成。製成的豆腐乾,成褐色,光澤明亮,韌軟能卷,嚼有餘味。當年乾隆皇帝遊江南時,嚐到此豆腐後,讚不絕口,欽定爲貢品。直到現在,這種豆腐乾上還印着一個“乾”字。千島湖各農貿市場都可買到。

木瓜:

木瓜主要產在浙皖交界一帶的山區,現代醫學研究證明,木瓜的果實含有黃酮類、維生素C和蘋果酸、酒石酸等大量有機酸,還富含......>>

問題六:千島湖在哪?有什麼特產? 千島湖,位於浙江省淳安縣境內(部分位於安徽歙縣),是世界上島嶼最多的人工湖.

茶葉、蠶桑、木材、毛竹、蕨菜乾、蜜棗等;鱖魚、白花、銀魚、鱸魚、鯿魚,鮮美魚乾,四季新鮮果有枇杷、楊梅、水蜜桃、柑橘、無核柿等,物美價廉的土特產品有古越麻繡、清溪龍硯、嚴東關五加皮

千島湖野生葛粉 千島湖貢魚 千島湖烘魚塊 千島湖高山黴乾菜 千島湖高山小密棗 千島湖山核桃

問題七:千島湖特產的作文100字 千島湖是淡水魚的一個“大倉庫”,94種淡水魚做的各式水產品豐富多彩。有桂魚、鯿魚、鰱魚、幹鰍、石斑魚、棍子魚等等,千島湖的各種大大小小的魚經過爆曬或烘焙,製成各式魚乾,或鹹或淡,有的長達一米,掛在土特產商店的貨架上,甚是壯觀,現在也有將魚新鮮的經過處理,剁成一段一段封好,放上一年半月都很新鮮。魚乾可製作成美味佳餚,深得人們的喜愛。

問題八:千島湖特產有哪些?正宗的千島湖特產網上商城在哪買? 千島湖特產推薦兩家,一家是野嬌嬌,野嬌嬌是中國馳名商標,野嬌嬌官方商城是2012年倫敦奧運會中國皮划艇隊戰略合作伙伴,野嬌嬌專注於土特產食品的生產加工,主要土特產有魚乾、山核桃、筍乾等,可以到野嬌嬌官方商城購買,價格實惠,是具有代表性的千島湖特產。yejiaojiao,第二家是千島湖特產網,是杭州市工商局淳安縣分局和淳安縣農業和農村發展辦公室主辦,杭州千島湖特產網網上交易市場承辦的,有 *** 背景官方性質的千島湖特產交易市場,網址是qdhtcw,千島湖特產網產品比較全,同樣可以在線購買,這些官方商城的技術支援方都是際通天下,網上商城運營是際通寶,信譽非常可靠,可以放心購買

問題九:千島湖特產是什麼? 千島湖所在的淳安縣山多林茂,各類物產資源豐富。由於山地海拔差異懸殊,地貌複雜多樣,垂直氣候變化 顯著,多層次的立體型氣候直接導致物產資源的多樣性 、豐富性佈局。整個縣500多萬畝山地,80萬畝水域 ,成爲天然的物產寶庫。堪稱是“大自然特色的購物 天堂”,如工藝品有根雕、青溪龍硯、古越麻繡、茶園 石製品、木製鞋楦、木製 *** 器、珍珠製品、蛇皮製品 等,土特產更是豐富,有魚製品、千島玉葉、千島銀針 、無核柿、小核桃、彌猴桃、筍乾、蕨菜乾、茶園豆 腐乾、汾口辣豆腐、野生葛粉、山茱萸、農夫山泉、 木瓜、蜜棗等。許多特產在歷史上被列入貢品。1998 年,千島湖專門在繁華的千島湖鎮旅遊碼頭的西端組 建了千島湖旅遊商品一條街,街的一旁面是浩渺的千島湖,街的另一面是千島湖土特產和旅遊工藝品專賣 店,千島湖各式土特產品齊聚在此,給旅遊者創造一 個輕鬆的良好的購物環境。

工藝品

青溪龍硯 山越麻繡 木製品 茶園石製品

土特產品

魚乾 高山綠茶 山核桃 獼猴桃 唐村無核柿 紅棗皮 野生藕粉 茶園豆腐乾 木瓜 蜜棗 農夫山泉 甜玉米

杭州哪些茶葉最出名 杭州什麼茶葉最出名

1、西湖龍井。西湖龍井是中國十大名茶之一,也是中國十大天價茶之一,至今已有1200年的歷史,西湖龍井色澤嫩綠,香氣清新,口感順滑回甘,曾經也被乾隆封爲御茶。

2、徑山茶。徑山茶是杭州餘杭區的特產,也是浙江十大名茶排行榜之一的茶葉品牌,因土壤條件好、地理環境優越,其生產的茶葉外形細嫩、顏色呈翠綠色,茶湯顏色透亮,口感鮮甜,也獲得了中國文化名茶的榮譽稱號。

3、千島玉葉。千島玉葉原名叫千島湖龍井,產於杭州淳安縣,它的產地也是國家最大的森林公園,在杭州十大名茶排行榜中排第三,千島玉葉茶葉扁平粗壯、顏色呈嫩,香氣清新且持久,口感醇厚。

4、雪水雲綠。雪水雲綠產於桐廬山區,在當地有5萬多畝種植基地,茶葉外形扁平、顏色呈嫩綠色、香氣清高、口感醇厚,以高品質不僅在國內市場很受歡迎,而且還多次獲得國際大獎。

千島湖特產店能不能買到正宗鳩坑茶

能。鳩坑毛尖茶是淳安的歷史名茶,千島湖即新安江水庫,位於浙江省淳安縣境內,所以千島湖特產店能買到正宗鳩坑茶,該茶其外形碩壯,緊結挺直,色澤翠綠,銀毫顯露,香氣清高,雋永持久,淳安縣曾有“錦山秀水、文獻名邦”之譽,千島湖所在的淳安縣建制於東漢建安十三年,距今1800多年,歷史悠久,人文薈萃,素以“錦山秀水,文獻名邦”着稱。

千島湖特產都有哪些值得推薦?

千島湖特產值得推介的有千島湖魚乾、山越麻繡、獼猴桃、唐村無核柿以及野生葛粉。

1、千島湖魚乾

 千島湖裏作爲一個重要的淡水湖泊,湖水裏生活了衆多的淡水魚類,千島湖中將近90多種的淡水魚可以做成各式各樣的水產品。漁人將千島湖中的魚捕撈出來,然後將魚進行暴曬或者烘焙,製作成各種各樣的魚乾,口味各有千秋。魚乾的存放期比較長,可以直接吃或者作爲材料製作其他美食。魚乾是千島湖最普遍的特產。

2、山越麻繡

 山越麻繡是淳安的當地特色的麻織品。山越麻繡的歷史非常長遠,可以追溯到1700年前。山越麻繡是透過用麻搓線,然後進行漂紗紡織而成。山越麻繡的圖案也是十分的吉祥,一般選用“龍風呈祥”、“百鳥朝風”等具有吉祥寓意的圖案。山越麻繡可以掛在牆上當裝飾品,也可以作爲窗簾或者圍裙,用途是比較多的。

3、獼猴桃

 千島湖爲浙江省面積最大的縣,它以丘陵、高山爲主,因而野生果實特別多,特別有名的是野生獼猴桃,它具有“水果之王”美譽,富含糖、維生素、有機酸等,有抗癌等多種醫用功效。如值秋天,正碰上獼猴桃成熟,千島湖大街小巷都有物美價廉的從鄉村大山裏來的獼猴桃賣。

4、唐村無核柿

 柿子是淳安的一大特產,以唐村無核柿最爲有名。它形大果美,色澤晶瑩剔透,橙紅可人,柔軟多汁,香甜可口,吃不完的柿子經剝、切、薰、曬等幾道程序,可製成柿餅,酥軟甘甜,是居家旅行的良伴。

5、野生葛粉

   野生葛粉是淳安的傳統特產。它是從高山野生葛根中提取而成的純天然的野生類澱粉,在明朝是就列爲貢品了。葛粉的營養價值很高,還有一定的藥用價值:可生津止渴、消炎解毒、防暑止瀉、清熱潤肺。葛粉的食用很方便,只需在葛粉中加入適量的開水,拌勻,即可食用,吃起來潤滑柔滑,清香芬頰,是夏季的消暑佳品,更是老人、孕婦、兒童的理想食品。

千島湖龍井茶和西湖龍井哪個好呢?

各有千秋

千島玉葉,產於淳安縣青溪一帶,原稱千島湖龍井。1982年創制,1983年7月浙江農業大學教授莊晚芳等茶葉專家到淳安考察,品嚐了當時的千島龍井茶後,根據千島湖的景色和茶葉粗壯,有白毫的特點,親筆提名“千島玉葉”。外形特點是扁平挺直,綠翠露毫。芽壯顯毫,翠綠嫩黃,香氣清高,內質清香持久,湯色黃綠明亮,滋味醇厚鮮爽,葉底嫩綠成朵。千島玉葉的炒制工藝:殺青做形、篩分攤涼、 煇鍋定型、篩分整理。

炒鍋溫度

高檔“千島玉葉”殺青做形的下鍋溫度以110一120℃左右爲宜。中檔茶以120-130℃左右爲宜。隨後都要適當降低鍋溫。並要根據鮮葉成熟的程度、含水的高低、葉量的多少等因素而靈活掌握。鍋溫過高過低都要嚴格防止,才能保證其形質俱優。

炒制手法

鍋溫適度,芽葉下鍋,多透適悶,透悶結合,迅速均勻進行輕抹翻抖,使茶葉緊貼鍋壁,以利升高葉溫,破壞酶的活性,達到殺透殺勻,使葉變軟,然後輕抹揚抖,以散發水分和青氣。

總之做形操作中手法變換、手勢輕重、炒時長短、炒次多少還要按芽葉肥瘦、軟硬、溫度、水分等因素的不同而不同。高中檔茶殺青做形歷時需要15分鐘左右,減重率60%~65%左右爲宜。

篩分攤涼

經過殺青做形以後的在製品,長短大小有所不一,其內部的含水率、化學成分和葉片的可塑性也不一樣,如若不分檔煇鍋,茶葉品質和幹度很難達到一致。先進行“看茶篩茶”,使其達到長短大小勻齊。分成頭子、中篩兩個檔子,並剔除抹子,簸去片子,揀去雜物,然後把頭子、中篩兩檔分別攤涼回潮,分別煇鍋。攤涼時間一般需要40~60分鐘,攤涼的目的是使在製品內部水分重新分佈,表裏一致,以利煇鍋乾燥定型。

投葉數量

高檔茶每鍋投葉量200~250克左右爲宜,中檔茶250克左右爲宜。並應根據師傅手的大小等因素略有增減。

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體

炒制

西湖龍井的炒制需要手工完成,通常的工藝包括“抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨”十大手法。龍井茶炒制手法複雜,依據不同鮮葉原料不同炒制階段分別採取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、壓、磨”等十大手法。

整個炒茶過程分爲青鍋、回潮、輝鍋三個階段:

青鍋:是在15分鐘內將茶葉初步成型爲扁平,茶葉被炒至七八成幹。

回潮:是將經過了青鍋步驟的茶葉起鍋攤平在竹篩中回潮,大約需要一個小時時間。

輝鍋:是將回潮後的茶葉加入鍋中炒幹,使水分小於5%,並且進一步定型。大約需要20分鐘。

輝鍋後的茶葉起鍋晾涼就是成品的西湖龍井了。

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