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1、材料:南瓜藤、蒜、鹽、雞精、油。2、將南瓜藤洗淨,摘去南瓜藤的葉子和老杆,藤嫩尖上的小葉片可以保留,藤上的須也可以保留。3、將南瓜藤外皮絨毛撕乾淨,再清洗乾淨濾水備用。4、蒜瓣切片,部分切末。5、鍋內燒油,大火下蒜...
1、材料:南瓜藤、蒜、鹽、雞精、油。2、將南瓜藤洗淨,摘去南瓜藤的葉子和老杆,藤嫩尖上的小葉片可以保留,藤上的須也可以保留。3、將南瓜藤外皮絨毛撕乾淨,再清洗乾淨濾水備用。4、蒜瓣切片,部分切末。5、鍋內燒油,大火下蒜...
番茄是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物,很多朋友會去超市購買一些番茄放在家中準備食用。然而一些朋友在買回番茄的時候,發現自己不知道如何製作番茄醬,番茄醬不僅可以用來做美味的糖醋排骨,還可以用作各...
芋頭番鴨主料:番鴨1500克。輔料:芋頭500克,青蒜100克。調料:豬油(煉製)25克,料酒15克,鹽10克,醬油15克,味精2克,豆瓣醬35克,大蒜(白皮)10克,澱粉(玉米)10克,花椒2克。做法步驟:1、將番鴨去鴨頭、頸、翅尖、腳掌,剔去大骨,斬成條。2、芋頭切成條,放沸水鍋內氽兩次。3、炒鍋...
1、食材:中等大小番茄2個,洋蔥1/8個,蒜1瓣,香菜1根,黑胡椒少許,綜合香草少許,細砂糖2茶匙,鹽1茶匙,橄欖油1大勺。2、洋蔥、香菜分別切碎末。3、番茄洗淨去蒂,切薄片。4、取一隻乾淨的碗,鋪一層番茄片。5、均勻撒一層細砂糖。6、再鋪一層番...
番茄中因爲含有豐富的維生素C而受到了很多朋友的喜愛,雖然說番茄生吃的營養價值很高,但是將番茄做成美味的番茄醬,同樣是一個不錯的選擇。可以有很多朋友並不知道要怎麼做番茄醬?現在就來詳細說一說:第一步:將買回來的番茄...
1、番茄洗淨,祛除葉子和老的部分;檸檬洗淨;準備好白砂糖;2、準備一個不鏽鋼鍋,或者砂鍋也可以,不要用鐵鍋;鏟子最好是木的;3、準備一鍋熱水,最好是60度的熱水,然後把番茄放進熱水裏燜2分鐘;4、2分鐘後,番茄自動脫皮;5、取出番茄,晾...
1、準備一個大的紅心的紅薯,紅心的紅薯炸出來口味甜,紅薯去皮洗淨甩去水份。2、將紅薯切成小指粗細的條,也可以把紅薯切成小丁或小片,可根據自己的喜愛,想切啥樣的都可以,只是不要切太大了。3、鍋內放入油,可適量多一些,在油...
1、食材:紅薯2個、白砂糖5克、黃油8克。2、紅薯洗刷乾淨,用鋒利的刀或是刨皮器切成薄片。3、切好的紅薯片泡在涼水中10分鐘,中途換二次水去掉紅薯裏的澱粉4、泡好的紅薯片用廚房紙巾吸乾水份擺在烤盤中。5、將黃油加熱熔...
1、食材:番茄200克、冰糖30克、檸檬汁10克2、首先將番茄放入鍋中,倒入熱水,燙一下去皮。3、將去皮的番茄倒入絞肉機,絞成汁。4、將番茄汁倒入鍋中,放30克冰糖。5、大火煮開,慢慢煮幹水分,擠點檸檬汁即可。...
1、食材準備:西紅柿、小米麪半湯勺、食鹽6克、白糖20克、紅糖20克、檸檬汁1茶匙、水1湯匙。2、將西紅柿的底部用刀開十字,然後放入開水中浸泡一下,這樣就可以很好的去皮。3、將去了皮的西紅柿,放入攪拌機中打成漿備用。4...
1、食材:紅薯2個、白砂糖5克、黃油8克。2、紅薯洗刷乾淨,用鋒利的刀或是刨皮器切成薄片。3、切好的紅薯片泡在涼水中10分鐘,中途換二次水去掉紅薯裏的澱粉4、泡好的紅薯片用廚房紙巾吸乾水份擺在烤盤中。5、將黃油加熱熔...
1、材料:番茄500克,檸檬1個,冰糖50克。2、番茄劃十字放入開水燙一下,將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。3、切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀,將打好的番茄泥倒入小湯鍋內。4、鍋裏的番茄泥加入冰糖,鍋開後轉小火慢慢熬至略粘稠...
1、食材:豬肉200克、紫菜50克、海蠣100克、粉絲400克、地瓜300克、鹽、味精適量、地瓜粉500克、料酒、生抽適量、青菜500克2、首先把豬肉剁碎,紫菜切碎,加入海蠣、鹽、料酒、生抽和少量澱粉全部攪拌均勻,醃製半小時備用。...
1、材料:番茄半個、菠菜一棵、雞蛋1個、大米1杯、雞湯5杯。鹽、胡椒粉、味精、蔥花各適量。2、番茄洗淨在沸水中燙一下,去皮切小塊;菠菜洗淨切段;大米洗淨後用水浸泡30分鐘。3、鍋置火上,放入雞湯、大米、大火煮開後轉小火...
第一步:將買回來的番茄洗乾淨,在番茄頭部十字花刀切開。第二步:準備一個碗並在碗中倒熱水,放入番茄燙兩分鐘之後去掉外皮。第三步:將番茄果肉切成塊狀,然後倒入果汁機或者是攪拌機進行打碎。第四步:將番茄汁倒入鍋中熬製,加入...
第一步:將買回來的番茄洗乾淨,在番茄頭部十字花刀切開。第二步:準備一個碗並在碗中倒熱水,放入番茄燙兩分鐘之後去掉外皮。第三步:將番茄果肉切成塊狀,然後倒入果汁機或者是攪拌機進行打碎。第四步:將番茄汁倒入鍋中熬製,加入...
1、準備好番茄、冰糖、花生油和鹽。適量溫水倒入裝有冰糖的碗中,放在一旁讓其慢慢融化。2、番茄一定要選擇比較紅的,全部熟透的,未成熟番茄含有毒素,千萬不可食用。3、把番茄放在水龍頭下洗乾淨,去掉茄蒂,用刀對半切開,把連...
第一步:將買回來的番茄洗乾淨,在番茄頭部十字花刀切開。第二步:準備一個碗並在碗中倒熱水,放入番茄燙兩分鐘之後去掉外皮。第三步:將番茄果肉切成塊狀,然後倒入果汁機或者是攪拌機進行打碎。第四步:將番茄汁倒入鍋中熬製,加入...
1、西紅柿450g、雞蛋200g、白糖20g。2、西紅柿洗乾淨,切好待用。3、雞蛋打散,放入少許的鹽放入油鍋中翻炒,炒好後放入容器中待用。4、鍋中加入油,依次放入蔥和西紅柿,鹽,炒好的雞蛋,進行翻炒。5、翻炒過程中加入最關鍵的白砂...
1、番茄和土豆去皮切小塊,大蒜和洋蔥切碎;2、鍋裏放入黃油加熱,用大蒜和洋蔥爆香,然後下入土豆進行翻炒;3、下入番茄翻炒一會兒,調入一勺番茄醬,攪拌均勻;4、加入足量清水,用大火燒開後轉成小火,燉煮至土豆熟透;5、待煮好的食材...
1、西紅柿切滾刀塊;圓白菜撕大片;油菜洗淨備用。2、取小湯鍋,放置火上,到少許油燒熱,炒香番茄塊,炒出紅湯後倒入適量排骨湯,再放幾塊排骨。3、排骨湯煮開後下入米線,把米線攪散後打入一個雞蛋。4、番茄米線5、番茄米線(4張)6...
1、紅薯去皮切片。2、放入鍋裏蒸熟。3、加入白糖。4、用勺子壓成泥狀。5、加入糯米粉,如果太乾可以加點水。6、揉成光滑的麪糰。7、均分成大小相同的小麪糰搓圓,用手掌壓成餅狀。8、蘸上芝麻壓實。9、放入油鍋炸至金黃...
1、紅薯2個、白芝麻適量、北杏仁適量、核桃適量、色拉油適量。2、紅薯丁的做法:將紅薯洗淨削去外皮切成小丁,核桃仁和杏仁切成小碎粒,芝麻用擀麪杖擀碎一些。3、鍋燒熱後倒入一點油,隨後倒入紅薯丁,翻炒幾下,將紅薯丁攤開布...
1、材料:番茄500克,檸檬1個,冰糖50克。2、番茄劃十字放入開水燙一下,將燙好的番茄剝去外皮後切成塊狀。3、切塊的番茄放入攪拌機打成泥狀,將打好的番茄泥倒入小湯鍋內。4、鍋裏的番茄泥加入冰糖,鍋開後轉小火慢慢熬至略粘稠...
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