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1、食材:麪粉500克、牛奶適量、酵母5克、油10克。2、牛奶,麪粉,酵母依次放入桶中。3、一個揉麪陳序結束後面團揉至光滑狀。4、發酵至二倍大拿手指戳洞不反彈就可以。5、拍氣後分成二份揉圓。6、扞薄片狀。7、鍋放油預熱...
1、食材:麪粉500克、牛奶適量、酵母5克、油10克。2、牛奶,麪粉,酵母依次放入桶中。3、一個揉麪陳序結束後面團揉至光滑狀。4、發酵至二倍大拿手指戳洞不反彈就可以。5、拍氣後分成二份揉圓。6、扞薄片狀。7、鍋放油預熱...
1、食材:麪粉500克、牛奶適量、酵母5克、油10克。2、牛奶,麪粉,酵母依次放入桶中。3、一個揉麪陳序結束後面團揉至光滑狀。4、發酵至二倍大拿手指戳洞不反彈就可以。5、拍氣後分成二份揉圓。6、扞薄片狀。7、鍋放油預熱...
1、食材:玉米麪200克,麪粉200克,酵母5克,白糖45克,溫水180克。2、全部材料混在一起,攪拌成棉絮狀。3、攪拌成團。4、在蓋上蓋子室溫下發酵,發酵1.5-2倍大小。5、然後排氣,分割成你要的大小。6、做成的水滴狀。7、鍋裏放油,小煎...
1、原料準備:玉米粒適量,糖適量,奶粉兩勺,幹澱粉適量,糯米粉適量,油適量,糖粉適量。2、冷凍的玉米粒放入鍋中,加水,加入白糖,煮熟。3、煮完的玉米粒在水裏浸泡一晚入味,如果用的甜玉米粒就可省略次步驟。4、玉米粒撈出來控水,加入...
1、食材:熟玉米2個、牛奶三匙、橄欖油適量、糖適量、澱粉適量。2、熟玉米認真剝下粒來。3、加入約三匙的牛奶。4、再加入約四匙的澱粉。5、仔細將玉米拌勻,使每粒玉米都沾滿澱粉。6、平底鍋中倒入不許油燒熱,將玉米均勻...
1、食材:蔥1根、大蒜1根、蒜蓉醬125g、甜麪醬25g、麪粉200g、油適量、鹽適量、抽適量、芝麻適量、香油適量。2、小火把蒜末炸成金黃色,然後放蔥花繼續炒;3、放入蒜蓉醬、甜麪醬,然後加一點生抽和香油,製作好的醬放一旁備用...
1、準備甜玉米粒200g,澱粉30g,植物油110ml,白砂糖5g。2、玉米放入碗中,加入幹澱粉。用筷子將玉米和幹澱粉攪拌均勻,保證每粒玉米都裹上了澱粉。3、平底鍋中倒入10ml食用油,使油沾勻鍋底,開小火燒熱。倒入裹上玉米澱粉的玉米...
1、麪粉入小蘇打或酵母粉,攪拌一下,慢慢放入熱水(大約70度),用筷子攪拌成絮狀,再簡單揉成麪糰,蓋蓋放至半小時左右,再揉成光滑麪糰。然後把他們分成大的劑子,按扁。3、做餡。一大把香菜,半根大蔥,切碎備用。4、麪餅按好後,再拌餡...
1、食材:玉米片200克,鹽2茶匙,五香粉1茶匙,植物油1茶匙,小蔥1顆。2、玉米片洗淨後,攤開,晾在盤子裏;3、或者鋪在細篩裏,瀝乾水分;4、電餅鐺刷上適量油,接通電源,預熱;法5、將玉米片放入電餅鐺,選擇“爆米花/花生”功能;6、玉米片烙至...
1、主料:甜玉米1碗、澱粉3茶匙。2、輔料:雞蛋1個、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、松子1把、植物油2湯匙、白糖2茶匙。3、雞蛋加入碗中,打散成蛋液,黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨,去皮後切成小粒,松仁剝出果仁。4、蛋液中加入甜玉米粒,加入黃...
1、主料:甜玉米1碗、澱粉3茶匙。2、輔料:雞蛋1個、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、松子1把、植物油2湯匙、白糖2茶匙。3、雞蛋加入碗中,打散成蛋液,黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨,去皮後切成小粒,松仁剝出果仁。4、蛋液中加入甜玉米粒,加入黃...
1、準備食材。甜玉米、澱粉、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、松子、植物油、白糖。2、雞蛋加入碗中,打散成蛋液,黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨,去皮後切成小粒,松仁剝出果仁。3、蛋液中加入甜玉米粒,加入黃瓜丁、胡蘿蔔丁和松仁,加入2小勺糖。...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料土豆:1個;小蔥:適量;胡椒粉:適量;食鹽:適量;色拉油:適量;蔥香土豆烙的做法土豆去皮切細絲,土豆絲切好後,不要清洗,保留土豆的澱粉不損失放少量油,燒到5成熱...
1、香菜3棵、大蔥1棵、雞蛋4個、麪粉200克、油10克水。2、方法:把香菜去根,去老葉,清洗乾淨。3、然後把香菜切碎,越碎越好。4、把大蔥剝外皮,然後剁碎,同樣也是越碎越好。5、然後在香菜大蔥裏面打入雞蛋。6、再加入適量的面...
麪糰擀成長方形,撒上食鹽,刷上食用油,摺疊,捲成麻花狀,不粘鍋中刷一層食用油,加熱,放入麻花捲,煎至兩面金黃。麪粉、酵母、白糖、豬油和食鹽放入清水中,攪拌均勻。發酵至2倍大。分成3塊。擀成長方形。撒上食鹽,刷上食用油,摺疊。...
1、準備甜玉米粒200g,澱粉30g,植物油110ml,白砂糖5g。2、玉米放入碗中,加入幹澱粉。用筷子將玉米和幹澱粉攪拌均勻,保證每粒玉米都裹上了澱粉。3、平底鍋中倒入10ml食用油,使油沾勻鍋底,開小火燒熱。倒入裹上玉米澱粉的玉米...
1、主料:麪粉300克。2、輔料:酵母粉3克、鹼3克。3、調料:食鹽1/2茶匙、植物油2湯匙、芝麻油2湯匙、茴香籽適量。4、準備茴香籽和麪粉,麪粉加水和發酵粉,發酵至麪糰扒開成蜂窩狀即可。5、茴香籽倒入鍋中,小火焙炒,微黃,關火。6...
1、食材:蔥1根、大蒜1根、蒜蓉醬125g、甜麪醬25g、麪粉200g、油適量、鹽適量、抽適量、芝麻適量、香油適量。2、小火把蒜末炸成金黃色,然後放蔥花繼續炒;3、放入蒜蓉醬、甜麪醬,然後加一點生抽和香油,製作好的醬放一旁備用...
1、鮮蠔雞蛋,薯粉,粘米粉,熟豬油,輔料:香菜1根魚露,白胡椒粉少。調料:白砂糖少許,香蔥2根,涼白開適量雞粉1小勺。2、將鮮蠔清洗一遍後加少許白砂糖拌勻稍微浸泡再用清水反覆漂洗乾淨並撈起瀝乾,雞蛋打散成蛋液備用;3、將薯粉和粘...
1、鮮蠔雞蛋,薯粉,粘米粉,熟豬油,輔料:香菜1根魚露,白胡椒粉少。調料:白砂糖少許,香蔥2根,涼白開適量雞粉1小勺。2、將鮮蠔清洗一遍後加少許白砂糖拌勻稍微浸泡再用清水反覆漂洗乾淨並撈起瀝乾,雞蛋打散成蛋液備用;3、將薯粉和粘...
1、食材:玉米片200克,鹽2茶匙,五香粉1茶匙,植物油1茶匙,小蔥1顆。2、玉米片洗淨後,攤開,晾在盤子裏;3、或者鋪在細篩裏,瀝乾水分;4、電餅鐺刷上適量油,接通電源,預熱;法5、將玉米片放入電餅鐺,選擇“爆米花/花生”功能;6、玉米片烙至...
1、準備甜玉米粒200g,澱粉30g,植物油110ml,白砂糖5g。2、玉米放入碗中,加入幹澱粉。用筷子將玉米和幹澱粉攪拌均勻,保證每粒玉米都裹上了澱粉。3、平底鍋中倒入10ml食用油,使油沾勻鍋底,開小火燒熱。倒入裹上玉米澱粉的玉米...
1、食材:蔥1根、大蒜1根、蒜蓉醬125g、甜麪醬25g、麪粉200g、油適量、鹽適量、抽適量、芝麻適量、香油適量。2、小火把蒜末炸成金黃色,然後放蔥花繼續炒;3、放入蒜蓉醬、甜麪醬,然後加一點生抽和香油,製作好的醬放一旁備用...
1、主料:甜玉米1碗、澱粉3茶匙。2、輔料:雞蛋1個、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、松子1把、植物油2湯匙、白糖2茶匙。3、雞蛋加入碗中,打散成蛋液,黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨,去皮後切成小粒,松仁剝出果仁。4、蛋液中加入甜玉米粒,加入黃...
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