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1、主料:雞腿6個、醬油適量、鹽適量、辣椒碎適量、油適量、八角1個、十三香適量。2、做法:將雞腿洗淨,去掉肥皮,再在肉上劃幾道。電飯鍋燒熱。倒入油,燒熱。放入雞腿,兩面煎黃。把煎黃的雞腿盛出。把電飯鍋洗乾淨,倒入小半鍋...
1、主料:雞腿6個、醬油適量、鹽適量、辣椒碎適量、油適量、八角1個、十三香適量。2、做法:將雞腿洗淨,去掉肥皮,再在肉上劃幾道。電飯鍋燒熱。倒入油,燒熱。放入雞腿,兩面煎黃。把煎黃的雞腿盛出。把電飯鍋洗乾淨,倒入小半鍋...
1、主料:雞腿6個、醬油適量、鹽適量、辣椒碎適量、油適量、八角1個、十三香適量。2、做法:將雞腿洗淨,去掉肥皮,再在肉上劃幾道。電飯鍋燒熱。倒入油,燒熱。放入雞腿,兩面煎黃。把煎黃的雞腿盛出。把電飯鍋洗乾淨,倒入小半鍋...
1、首先,將上等山豬肉前夾肉以及五花肉用58度高粱酒抹勻,再用蜂蜜均勻抹在肉上,放入大盆中蓋上蓋醃製一個星期,3天翻動一下,讓肉均勻接觸到蜂蜜。2、然後,炒鍋中放入鹽和花椒用小火炒香,做成醃肉用的椒鹽,然後將椒鹽均勻抹在...
1、材料:手抓餅2張、甜麪醬1勺、黃豆醬1勺、豆瓣醬2勺、洋蔥半個。2、取小碗中,加入2大勺豆瓣醬、1大勺甜麪醬、1大勺黃豆醬、1大勺辣椒醬、1小勺五香粉、1小勺白糖、5勺清水,一起攪拌均勻。3、準備小半個洋蔥、5個蒜瓣...
1、土壤。荷花要豐富的塘泥或稻田泥作爲栽培土,一定不要用工業污染土。2、溫度。荷花對於溫度要求比較嚴格,溫度在8-10℃時會萌芽,14℃藕就會生長了;在早期播種溫度需要15℃以上,不然就會生長十分緩慢。夏季溫度高的時候也...
1、巨峯葡萄700g,冰糖20g,麪粉適量,檸檬1個,清水。2、葡萄倒入清水,撒一把麪粉進去,靜置20分鐘。3、手來回擺動葡萄,這樣葡萄裏的髒就帶出來了。4、最後清水沖洗幾次就好了。5、洗好的葡萄剝皮去籽。6、不粘鍋里加入800ML清...
1、把土豆,胡蘿蔔,玉米等蔬菜切粒,煮熟備用。2、小火開鍋,倒入食用油,遮住鍋底爲止,放入咖喱塊,用筷子攪拌使其融化在食用油中。3、加入一大碗水或者高湯,煮開後放入提前淖水的蔬菜粒,再次煮開4、放入芝士,倒入牛奶或椰漿,小火煮...
1、食材:蘋果3個、鮮榨檸檬汁10毫升、清水90毫升。2、準備好所用的原材料,將盛放果醬的玻璃瓶在開水中燙一下,控幹水分。3、蘋果洗淨削去皮,去核切成塊。4、煮鍋放入90ml左右清水置於爐竈上。5、放入切好的蘋果丁,蓋上鍋蓋...
1、新鮮草莓300克,細砂糖180克,檸檬汁20克。2、草莓洗淨擦乾水分,用刀切開。小個的草莓切成兩半,大個的則切成四半。在草莓里加入細砂糖。3、用筷子拌勻,使糖均勻的附着在草莓上。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏3個小時以上(有條件...
1、幹蝦仁30克,瑤柱80克,火腿30克,洋蔥20克,大蒜1頭,黃酒100毫升,冰糖10克,蠔油10毫升,老抽10毫升,生抽30毫升,鹽5克,辣椒麪10克。2、要提鮮把幹蝦仁30克、瑤柱80個裝入碗中,分別倒入黃酒50毫升、浸泡1個小時,可以去腥增香。3、醃...
1、原料配方:黃豆100千克麪粉80千克食鹽25~30千克生薑2千克小茴香100克桔皮100克。2、將黃豆清除雜質後,用清水浸泡發脹,蒸熟至糊狀。3、將豆料倒在席上,與麪粉相混拌勻,鋪成3釐米左右厚,在室溫25~30℃的條件下,每天翻動一次,以...
1、原料配方:黃豆100千克麪粉80千克食鹽25~30千克生薑2千克小茴香100克桔皮100克。2、將黃豆清除雜質後,用清水浸泡發脹,蒸熟至糊狀。3、將豆料倒在席上,與麪粉相混拌勻,鋪成3釐米左右厚,在室溫25~30℃的條件下,每天翻動一次,以...
1、準備食材。黃豆1000克、辣椒100克、油30克、姜20克、豆鼓適量、洋蔥顆、冰糖適量、鹽適量、生抽適量、醬油適量。2、做法步驟。(1)黃豆洗淨提前一晚泡上,第二天早上淘一遍放入電飯鍋煮三個小時左右調到保溫一直悶個五...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蘋果:3個;草莓:適量;白糖:適量;檸檬汁:1勺;微波爐版蘋果醬的做法蘋果去皮,切塊,放入攪拌機中打碎加入同等分量的白糖,檸檬汁1匙(起到防腐劑的作用)微波爐不...
1、把土豆,胡蘿蔔,玉米等蔬菜切粒,煮熟備用。2、小火開鍋,倒入食用油,遮住鍋底爲止,放入咖喱塊,用筷子攪拌使其融化在食用油中。3、加入一大碗水或者高湯,煮開後放入提前淖水的蔬菜粒,再次煮開4、放入芝士,倒入牛奶或椰漿,小火煮...
炸醬麪是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物,很多朋友會在家自制炸醬麪或者是去粉店購買一些炸醬麪放在家中準備食用。然而一些朋友在家自制炸醬麪的時候,發現自己不知道如何製作炸醬麪,不進行處理的炸...
1、【食材】:紅辣椒、食鹽、白芝麻、花生、香醋、白糖、花椒粉、豆豉、幹黃醬、生薑、食用油。2、準備10斤紅辣椒,先放在水中洗乾淨,再把上面的水分控幹,把辣椒蒂去掉,再把辣椒放在案板上切碎,剁成辣椒碎(如果家裏有料理機的...
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬裏脊肉:適量;澱粉:適量;醋:適量;番茄醬:適量;料酒:少許;生抽:少許;蔥:少許;姜:少許;柿子椒:適量;番茄醬版鍋包肉的做法裏脊肉切成1.5mm左右的厚片,用鹽,雞精...
1、蒜薹洗淨切小粒,蔥白和蔥葉分開切,薑切片。2、瘦肉切小粒,用生抽、老抽、料酒、澱粉和數滴香醋醃製20分鐘。3、炒之前倒入適量芝麻油拌勻,鍋熱後放入蔥白和薑片,爆出香味後下肉丁翻炒。4、加少量老抽上色,炒至肉丁完全變...
1、食材:蘋果4個、鮮榨檸檬汁10毫升、清水90毫升。2、準備好所用的原材料,將盛放果醬的玻璃瓶在開水中燙一下,控幹水分。3、蘋果洗淨削去皮,去核切成塊。4、煮鍋放入90ml左右清水置於爐竈上。5、放入切好的蘋果丁,蓋上鍋蓋...
1、【食材】:紅辣椒、食鹽、白芝麻、花生、香醋、白糖、花椒粉、豆豉、幹黃醬、生薑、食用油。2、準備10斤紅辣椒,先放在水中洗乾淨,再把上面的水分控幹,把辣椒蒂去掉,再把辣椒放在案板上切碎,剁成辣椒碎(如果家裏有料理機的...
1、用料:牛奶110克、酵母粉5克、高筋粉300克、細砂糖30克、鹽2克、雞蛋1個、無鹽黃油20克、黃油85克、糖粉40克、杏仁粉40克、巧克力豆150克、細砂糖20克、低筋粉35克、全蛋液少許。2、準備好各種食材,將20克黃油在室溫...
1、蒜薹洗淨切小粒,蔥白和蔥葉分開切,薑切片。2、瘦肉切小粒,用生抽、老抽、料酒、澱粉和數滴香醋醃製20分鐘。3、炒之前倒入適量芝麻油拌勻,鍋熱後放入蔥白和薑片,爆出香味後下肉丁翻炒。4、加少量老抽上色,炒至肉丁完全變...
1、用料:料酒1大勺,生抽1大勺,老抽2小勺,單晶冰糖4粒,蔥3根,姜5片,蒜6瓣。2、把新鮮鴨子放入電飯鍋膽,加入料酒、生抽、老抽、冰糖,抹勻全鴨。3、在鴨肚子裏放入蔥結、薑片、蒜瓣,牙籤封住兩邊的開口,醃製二十分鐘。4、把電飯鍋...
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