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在日常生活中,人們都會使用冰箱來存儲一些容易變質的食物。但是由於我們有時候操作不當,導致一些肉類被放進冰箱後腐爛發臭。腐爛的肉不僅滋生大量的有害細菌,而且產生的臭味更是讓人難以忍受。當我們把冰箱裏腐爛的菜品...
在日常生活中,人們都會使用冰箱來存儲一些容易變質的食物。但是由於我們有時候操作不當,導致一些肉類被放進冰箱後腐爛發臭。腐爛的肉不僅滋生大量的有害細菌,而且產生的臭味更是讓人難以忍受。當我們把冰箱裏腐爛的菜品...
1、羊肉洗淨,剁塊。2、準備好所有配菜:洋蔥和西紅柿洗淨切大塊;胡蘿蔔和土豆去皮,切塊;蒜整顆,去皮;姜切大片;少量桂皮,待用。3、羊肉冷水入鍋,焯水後用清水洗去浮沫油污,瀝乾待用。4、鍋內下少量的油,加熱後下適量的冰糖,中小火至...
方法一:用白醋浸泡在燉鴨肉之前,我們可以將已經處理乾淨的鴨子用白醋進行浸泡,浸泡三個小時之後將鴨子用清水清洗一遍,然後再放進鍋中慢慢的燉。用白醋浸泡過的鴨子不僅非常容易燉爛,而且也會讓燉出來的鴨肉變得更加的鮮嫩...
在日常生活中,人們都會使用冰箱來存儲一些容易變質的食物。但是由於我們有時候操作不當,導致一些肉類被放進冰箱後腐爛發臭。腐爛的肉不僅滋生大量的有害細菌,而且產生的臭味更是讓人難以忍受。當我們把冰箱裏腐爛的菜品...
在日常生活中,人們都會使用冰箱來存儲一些容易變質的食物。但是由於我們有時候操作不當,導致一些肉類被放進冰箱後腐爛發臭。腐爛的肉不僅滋生大量的有害細菌,而且產生的臭味更是讓人難以忍受。當我們把冰箱裏腐爛的菜品...
1、買來豬腳,讓賣肉的師傅幫忙處理的一下豬腳,底部一段要褪去豬蹄外殼,然後將豬毛刮乾淨,然後剁成小塊狀。將豬腳帶回來過水清洗幾遍。2、鍋內加入適量的水,加入少許鹽、醋等,將水燒開,然後放入前面清洗好的豬腳,焯一陣。如果...
1、牛腩清洗乾淨,放入鍋中焯水。2、焯完水的牛腩切成大塊備用。3、姜、蒜切成粒,準備好花椒、辣椒、香料。4、起鍋燒油,放入姜蒜爆出香味。5、放入牛腩塊,依次加入料酒、老抽、冰糖翻炒。6、加入適量清水小火慢燉。7、燉...
1、羊肉洗淨,剁塊。2、準備好所有配菜:洋蔥和西紅柿洗淨切大塊;胡蘿蔔和土豆去皮,切塊;蒜整顆,去皮;姜切大片;少量桂皮,待用。3、羊肉冷水入鍋,焯水後用清水洗去浮沫油污,瀝乾待用。4、鍋內下少量的油,加熱後下適量的冰糖,中小火至...
1、蹄膀一隻,約五斤重,放鍋內加水煮四五成熟撈出控淨水,皮面抹上糖色。2、下油鍋炸成棗紅色。過好油的蹄膀應該上鍋蒸,調料是:料酒、醬油、鹽、大蔥、生薑、花椒、大料、肉蔻、白芷、丁香、肉桂、砂仁、冰糖。大火燒開轉慢...
第一步:最好是選一個肥瘦相間的牛肉,先把它洗淨,再切成塊兒,選肉需要注意,不是每個部分的肉都可以採用這個方法,它可能更適合另一種吃法;第二步:將其浸泡在冷清水中,待半個小時後取出,並且在浸泡的過程中要更換幾次被泡出來的血...
1、用料:豌豆300克、豬肉2~3兩、姜、蒜少許、鹽少許、白胡椒粉少許、花椒粉少許、生抽少許、老抽少許、豆瓣醬半瓷勺、澱粉適量。2、豌豆加少許水放高壓鍋上汽後開小火壓2~3分鐘,反季節的豌豆或者老點的豌豆要壓5分鐘。3...
1、用料:豌豆300克、豬肉2~3兩、姜、蒜少許、鹽少許、白胡椒粉少許、花椒粉少許、生抽少許、老抽少許、豆瓣醬半瓷勺、澱粉適量。2、豌豆加少許水放高壓鍋上汽後開小火壓2~3分鐘,反季節的豌豆或者老點的豌豆要壓5分鐘。3...
1、盛裝腐肉的碗盤等器具往往也會沾着臭味。可以用熱水兌洗潔精浸泡半小時,然後再刷洗。一次去不掉異味,就再用洗潔精反覆刷洗,基本就能徹底去味。2、有的時候並沒有洗潔精,或是洗潔精不能徹底除味,那可以採用土法除臭了。...
1、山楂片。在燉牛肉的時候,大家注意可以在牛肉湯裏面加入一些山楂片,山楂片具有非常好的效果,可以讓燉煮出來的牛肉口感軟爛,味道特別鮮美。2、白醋。在燉牛肉的時候,大家如果能夠加入幾滴白醋進去,白醋可以起到一個很好的...
1、山楂片。在燉牛肉的時候,大家注意可以在牛肉湯裏面加入一些山楂片,山楂片具有非常好的效果,可以讓燉煮出來的牛肉口感軟爛,味道特別鮮美。2、白醋。在燉牛肉的時候,大家如果能夠加入幾滴白醋進去,白醋可以起到一個很好的...
1、羊肉洗淨,剁塊。2、準備好所有配菜:洋蔥和西紅柿洗淨切大塊;胡蘿蔔和土豆去皮,切塊;蒜整顆,去皮;姜切大片;少量桂皮,待用。3、羊肉冷水入鍋,焯水後用清水洗去浮沫油污,瀝乾待用。4、鍋內下少量的油,加熱後下適量的冰糖,中小火至...
在日常生活中,人們都會使用冰箱來存儲一些容易變質的食物。但是由於我們有時候操作不當,導致一些肉類被放進冰箱後腐爛發臭。腐爛的肉不僅滋生大量的有害細菌,而且產生的臭味更是讓人難以忍受。當我們把冰箱裏腐爛的菜品...
在日常生活中,人們都會使用冰箱來存儲一些容易變質的食物。但是由於我們有時候操作不當,導致一些肉類被放進冰箱後腐爛發臭。腐爛的肉不僅滋生大量的有害細菌,而且產生的臭味更是讓人難以忍受。當我們把冰箱裏腐爛的菜品...
在日常生活中,人們都會使用冰箱來存儲一些容易變質的食物。但是由於我們有時候操作不當,導致一些肉類被放進冰箱後腐爛發臭。腐爛的肉不僅滋生大量的有害細菌,而且產生的臭味更是讓人難以忍受。當我們把冰箱裏腐爛的菜品...
第一步:最好是選一個肥瘦相間的牛肉,先把它洗淨,再切成塊兒,選肉需要注意,不是每個部分的肉都可以採用這個方法,它可能更適合另一種吃法;第二步:將其浸泡在冷清水中,待半個小時後取出,並且在浸泡的過程中要更換幾次被泡出來的血...
在日常生活中,人們都會使用冰箱來存儲一些容易變質的食物。但是由於我們有時候操作不當,導致一些肉類被放進冰箱後腐爛發臭。腐爛的肉不僅滋生大量的有害細菌,而且產生的臭味更是讓人難以忍受。當我們把冰箱裏腐爛的菜品...
第一步:對冰箱進行一個大清潔。我們先拔掉冰箱的電源,將冰箱裏的的東西全部清空。第二步:打溼乾淨的抹布後,蘸上清潔劑擦拭冰箱內部。第三步:清潔劑擦拭乾淨以後,再用毛巾蘸取白酒或是白醋對冰箱容積室進行擦洗。第四步:我們...
1、首先將肉切大塊,然後將其泡在冷水中加入適量的小蘇打,這樣肉比較好入味而且很容易烹的軟爛;醃製豬肉的時候,在切好了之後可以用一個牙籤在肉的表面紮上幾個小眼,這樣醃製的時候調料汁就很容易進入到肉裏;在醃製的時候還...
1、準備食材:牛腩600克、料酒2大勺、黃豆醬1大勺、醬油2大勺、糖1勺、鹽適量、大蒜6粒、蔥4段、姜4片、八角1個、桂皮1段、幹辣椒4支。2、牛肉切大塊放入沸水中汆燙一分鐘,隨即撈出沖洗乾淨。炒鍋內燒熱2大勺油,爆香蔥段...
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