香芋吐司步驟

1、用料：香芋泥適量、吐司4片、花生醬適量、雞蛋1個。

2、把吐司四個邊去掉，用擀麪杖擀成薄片。

3、在薄片吐司上抹上一層花生醬。

4、然後將香芋泥捏成圓柱體放在抹好花生醬的吐司上，捲起來，收口處捏緊下。

5、雞蛋打散並攪拌均勻，將卷好的吐司卷均勻的蘸一層蛋液。

6、平底鍋放入少許食用油，然後將蘸好蛋液的吐司卷放入鍋內，小火煎至金黃。

7、出鍋，切成小塊或者自己喜歡的形狀，然後蘸點芝麻，就可以開吃了。