牛奶芋頭如何做

1、準備食材，將芋頭、蔥分別洗淨切好，待用。這裏選擇的芋頭是非常大的母芋，所以一個就夠了，去皮洗淨。如果你用的是小個頭的，那就需要好幾個了。

2、熱鍋中倒油，將切好的芋頭絲倒入鍋中，快速翻炒，加適量水，蓋上鍋蓋燜一會兒。

3、大約8分鐘後掀開鍋蓋，放鹽等調料，喜歡清淡口味的不需要放太多調料。

4、繼續翻炒一會兒，就可以出鍋啦，記得撒點蔥花，真的非常美味哦。