有关笋条的精选大全

糖醋笋条 - 怎么做糖醋笋条
1、材料:莴笋500克,精盐、白糖、醋、姜汁各适量。2、莴笋去皮、去筋,洗净。3、净莴笋切成长条,用精盐拌匀,腌30分钟时,控净盐水,再用干净纱布抹干水分,放入碗内。4、白糖中加入少许开水化开,放火上熬浓,加入醋、姜汁调匀,晾凉后...
怎么做糖醋笋条
1、材料:莴笋500克,精盐、白糖、醋、姜汁各适量。2、莴笋去皮、去筋,洗净。3、净莴笋切成长条,用精盐拌匀,腌30分钟时,控净盐水,再用干净纱布抹干水分,放入碗内。4、白糖中加入少许开水化开,放火上熬浓,加入醋、姜汁调匀,晾凉后...
鲜竹笋怎么做烟笋 - 鲜竹笋做烟笋的方法
1、竹笋剥去外皮洗净,切成小块状备用。2、锅中倒入适量的水,加入笋块,大火煮开焯水3分钟,捞出来沥净水分备用。3、新鲜的五花肉放在砂锅中,加入适量的水、大葱和姜片,调入3勺料酒,大火烧开打掉浮沫,再小火煮15分钟。4、煮到五...
春笋冬笋区别
春笋和冬笋的区别有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。竹笋鲜嫩爽口,很多人都爱吃,竹笋一年四季皆有,但春笋和冬笋味道更好,春笋和冬笋的区别主要有:1、成长季节冬笋是立春前还没有出土的幼笋,冬天藏在土中的。春笋是立春后...
酱笋条的腌制方法及步骤
1、原料:春笋600克、豆瓣酱(或黄豆酱)80克、广东米酒1大匙(15ML)、白糖20克、凉开水150ML。2、笋剥去壳,削去老根,洗干净,放入沸水中小火煮40分钟,取出待凉;3、将调料混合均匀,制成腌酱;4、将煮好的笋切成长条状,加入腌酱拌匀即可...
面条拌芦笋蘑菇怎么做
1、材料:意大利干面条半包500克,橄榄油1汤匙,大把芦笋1把,去老根,切成小段,清汤4汤匙,碎干辣椒半茶匙,蘑菇200克,切片,佩科里诺干酪50克,搓碎。2、按照说明,将意大利干面条煮好,沥干水分。3、在炒锅里将橄榄油烧热,将...
腌笋干条的腌制方法
1、材料:小笋干、蒜头、红椒、盐。2、将笋子冷水泡后煮或直接入锅加热煮至变软、可轻易嚼烂即可停火,然后捞出放入有筛网的容器中沥干水分。3、将沥干的笋子切成约1CM左右的小段。4、将蒜头去皮,讲究者可将蒜瓣的根脚部...
酱笋条的腌制方法 - 酱笋条的腌制方法及步骤
1、原料:春笋600克、豆瓣酱(或黄豆酱)80克、广东米酒1大匙(15ML)、白糖20克、凉开水150ML。2、笋剥去壳,削去老根,洗干净,放入沸水中小火煮40分钟,取出待凉;3、将调料混合均匀,制成腌酱;4、将煮好的笋切成长条状,加入腌酱拌匀即可...
酱笋条的腌制方法
1、原料:春笋600克、豆瓣酱(或黄豆酱)80克、广东米酒1大匙(15ML)、白糖20克、凉开水150ML。2、笋剥去壳,削去老根,洗干净,放入沸水中小火煮40分钟,取出待凉;3、将调料混合均匀,制成腌酱;4、将煮好的笋切成长条状,加入腌酱拌匀即可...
莴笋拌粉条的做法分享
1、主料:莴笋半根、粉条适量、小米椒3个。2、辅料:盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量、香菜适量、蒜末适量、自制辣椒油适量。3、锅中适量水烧开,粉条放入。4、煮熟捞出过凉水备用。5、莴笋去皮洗净。6、擦成丝。7、...
做肚条的步骤介绍 - 莴笋肚条怎么做
1、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟,切条备用。2、莴笋切条,姜、蒜切片,大葱切斜段。3、锅中倒油,放入姜、蒜和葱段,调入少量的白糖,炒出香味。4、放入肚条翻炒。5、加水没过肚条,烧10分钟左右,同时调入适量的白胡椒粉。6、放...
春笋怎么晒笋干 - 春笋晒笋干的方法分享
1、春笋要挑选高山上生长的野生春笋,先切成小条状,在沸水中煮5分钟,春笋基本煮透后捞起沥干水分,加入一点食用盐腌制。2、将春笋倒入竹制的筛篓中铺平,放在光照强烈的地方晒制3-5天,再用保鲜袋装好后放入冰箱中冷冻即可。...
梦见挖竹笋 拔笋 - 拨竹笋 挖笋是什么意思
梦见挖笋,体育项目能获奖,会长期过着无忧无虑美满的充满爱情的生活。男人梦见挖笋主旅行,吉,但要小心行动。青年人梦见挖笋则近期运程:先凶后吉。好运气比坏运气晚来一些。凡事无法当场见效,马上成功。孕妇梦见拨竹笋:胎儿会...
春笋破土快的条件
1、土壤温度:春笋的萌芽和生长需要合适的土壤温度。一般而言,春笋的最适土壤温度为15~20摄氏度,当土壤温度达到或超过这个范围时,春笋就会破土而出。2、土壤湿度:春笋喜欢潮湿的环境,在土壤湿度较高的条件下,春笋会更容易生...
冬笋如何做酸笋 - 酸笋的做法
1、四个大毛竹,只需要比较硬的那部分。2、先切片,再切成粗丝,沥干水分。3、拿个干净的桶,盆也可以,倒入盐和笋丝,盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行,不能太咸!4、一直揉搓笋丝搓出水开,然后倒入干净的无水无油的容器内,压紧实...
笋如何做笋干
1、把竹笋外壳剥掉,用山泉水洗净,切掉根部。2、一个笋纵切,切成两份或四份,放入大铁锅中,加入山泉水煮熟。3、水的量要没过笋,煮一会后放盐,继续煮至将要水干,不要全干。4、把煮好的笋干捞出来放在可以通风的容器里,在太阳底下...
长条笋叫什么
长条笋叫春笋。梅菜笋丝用的大多是这种。春笋以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。烹调时无论是凉拌、煎炒,还是熬汤,均鲜嫩清香、风味十足。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:有一种长在田...
莴笋条又脆又好吃的做法
1、准备莴笋一根、红椒2颗、盐适量、鸡精适量。2、莴笋去皮切丝。3、放入碗里加水和盐浸泡5分钟。4、锅烧热放油待油温合适后,倒入莴笋丝,加盐大火快速炒匀。5、翻炒一分钟左右加鸡精炒匀即可出锅。6、这样炒出来的莴笋...
莴笋粉条如何做
1、主料,莴笋300g、豌豆粉丝50g、辅料、油适量、盐适量、芝麻油适量、陈醋适量、小红辣椒3只。2、粉丝冷水泡开。3、莴笋刨丝放盐腌一下。4、腌出水后沥干。5、锅烧开水,倒入粉丝和莴笋丝稍微烫一下。6、沥干晾凉。7、...
白油肚条烧莴笋的做法步骤
1、准备用料。猪肚、莴笋头、大葱、姜、蒜、白糖、白胡椒粉、盐、鸡精、水淀粉。2、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟,切条备用。3、莴笋切条,姜、蒜切片,大葱切斜段。4、锅中倒油,放入姜、蒜和葱段,调入少量的白糖,炒出香味...
水笋是什么笋
1、水笋即菰,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,也就是食用的茭白。2、水笋别名有很多,如茭瓜、茭笋、菰手、雕胡、高瓜、菰瓜、高笋、篙芭等。3、菰的经济价值大,秆基嫩茎...
冬笋与春笋区别
春笋和冬笋的区别有哪些,一起来看看小编今天的分享吧。竹笋鲜嫩爽口,很多人都爱吃,竹笋一年四季皆有,但春笋和冬笋味道更好,春笋和冬笋的区别主要有:1、成长季节冬笋是立春前还没有出土的幼笋,冬天藏在土中的。春笋是立春后...
挖笋竹笋技巧
首先看竹叶颜色的状况,一般挖竹笋,首先得先观察竹叶的颜色,通过竹叶的颜色来判断底下有没有竹笋,如果竹叶是青绿色的,底下有笋的几率比较大,可以用木铲轻轻在周围挖掘一下,如果竹叶不是青色,颜色黄黄的,那么底下一般没有竹笋。...
青笋烧肚条的做法
1、食材:猪肚,青笋,胡萝卜,蒜片,姜片,盐,胡椒粉,水淀粉,蚝油。2、主料:熟猪肚切条。准备蒜片和姜片。3、青笋切为长3厘米宽1厘米左右的条。4、热油,放入蒜瓣炸香。5、转中火将蒜片和肚条一同下锅翻炒一分钟左右。6、加入适量水放...
芦笋是什么笋
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋又叫石刁柏,还有一些地方把芦笋称为龙须菜、假天麻、假天门冬等,因为它的外形比较像芦苇的嫩芽和竹笋,所以更多的人都习惯称之为芦笋。芦笋的食用部位是它...
热门标签