有关黄豆芽的精选大全
1、鲶鱼300g、食盐适量、调和油适量。2、做法：鲶鱼宰杀干净,抹上老酒腌30分钟,姜片备用。3、黄豆芽洗净,摘去芽尾,备用。4、热油,放入鲶鱼、姜片,将鱼的两面都煎2分钟,撑热倒入足量的开水。5、加入黄豆芽,大火烧开,中...
1、主料：黄豆芽200克猪排骨500克。调料：豆油50克、食盐10克、味精5克、鸡精2克、大葱20克、姜10克、香菜10克2、将葱洗净切成葱花，姜洗后切成丝，香菜择洗干净，切成段3、将猪排骨洗净切块，用沸水过后，撇去浮沫，捞出，沥干水分，搁...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆，清洗干净后放入碗或盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡，泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了，再将水倒掉；2、将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上一层遮阳的布，然后打开水龙头向布上淋水，要保证豆芽能吸收得到水，下...
1、准备好当年的新鲜黄豆，时间太长的黄豆生芽的出芽率较低，选择饱满、充实、健康的黄豆，去掉干瘪、虫子咬过的豆粒。2、准备好20-25度的温热水，将黄豆泡到温水之中，使温水能淹没过豆子。平常的话浸泡10小时就行，但是冬季应...
1、将黄豆放在阳光下暴晒4小时，再倒入温水里浸泡4小时。2、然后，准备底部不透光但可以漏水的容器，清洗干净后在底部铺上毛巾，把黄豆倒进去，再盖上不透光的厚毛巾。3、保持温度在22度左右，每天浇水数次，大概七天就可以吃到黄...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆，清洗干净后放入碗或盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡，泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了，再将水倒掉；2、将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上一层遮阳的布，然后打开水龙头向布上淋水，要保证豆芽能吸收得到水，下...
1、黄豆芽不能生吃，因为豆芽是属于沙门氏菌和大肠杆菌携带者，如果直接生吃可能会有比较严重的疾病产生，而且大豆类的物质中含有的抗凝血素、胰蛋白酶等也不利于人体的吸收。所以黄豆芽要炒熟了吃，能更好的让人体吸收丰富...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆，清洗干净后放入碗或盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡，泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了，再将水倒掉；2、将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上一层遮阳的布，然后打开水龙头向布上淋水，要保证豆芽能吸收得到水，下...
1、黄豆芽热量较低，水分和膳食纤维较高。2、黄豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质。3、豆类发芽时在种子内部贮存...
1、黄豆芽可以放两天左右。2、由于黄豆芽的含水量比较大,容易变质,所以一般建议放两天左右,超过两天的黄豆芽,不管有没有变质情况的出现,都不建议食用了。因为黄豆芽的变质相对于来说比较难以判断,也许在其内部有变质...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆，清洗干净后放入碗或盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡，泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了，再将水倒掉；2、将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上一层遮阳的布，然后打开水龙头向布上淋水，要保证豆芽能吸收得到水，下...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆，清洗干净后放入碗或盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡，泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了，再将水倒掉；2、将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上一层遮阳的布，然后打开水龙头向布上淋水，要保证豆芽能吸收得到水，下...
1、9月18日星期五今天中午放学回后家，我抓了一把黄豆准备泡豆子。倒水之前，我仔细观察了一下，黄豆圆圆的，像一颗颗小珍珠。我把黄豆放到一只小碗里，接了点水搅了搅，蒙上一块纱布放在灶台上。2、9月19日星期六今天早上起床后...
1、能适量一起吃的。2、黄瓜中含有碳水化合物、蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分；黄豆芽中含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟...
1、黄豆芽炒木耳好吃。首先黄豆芽洗净后沥干水分，最好摘去较长的根须，再将五花肉洗净切片。黑木耳需要提前泡发好备用。2、锅中倒入少许的油后烧热，再把五花肉放入煎炒，中小火，五花肉的油会慢慢煎出来。3、在五花肉上淋少...
1、准备新鲜的黄豆芽，把尾部摘掉。泡在清水里洗。2、起油锅，把豆芽倒进去翻炒。大火，翻炒。3、放上一小勺的细盐。放上一小勺鸡精。继续大火翻炒。4、放点陈醋，可以去除豆芽中的豆腥味。5、美味的黄豆芽就炒好了。...
1、不管是发黄豆芽，还是绿豆芽步骤其实都是一样的，掌握好这些技巧，可以让黄绿豆芽发得更好。2、首先我们要准备新鲜的绿豆或黄豆，在发豆芽前，我们要先把豆子提前放入水中浸泡一夜，这样能够把豆子的外壳泡开，让其更容易发芽。...
1、用水浸泡：可以将豆芽直接浸泡在清水中保存，能够防止豆芽变蔫，但时间不宜过长，否则会导致其营养物质的流失，这个方法只能保存1-2天。2、冰箱冷藏：将豆芽清洗干净，丢弃褐变的黄豆芽，沥干水后装进保鲜袋中，尽量排出袋内的空气，...
炒肉是生活中最常吃的菜肴之一，很多的食材都可以用来炒肉，今天介绍的是黄豆芽炒肉的做法。黄豆芽炒肉主要用黄豆芽、瘦肉、榨菜丝作为主料，加入了小葱、干辣椒等配料，色香味俱全。黄豆芽炒肉怎么炒食材：榨菜丝80克、黄豆芽...
1、常温保存，可以把黄豆芽放在水中浸泡。把没有吃完的黄豆芽清洗干净之后，将它们泡在水里面，然后把它们放到通风、阴凉的地方，不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质，也不适合久存。2、冰箱保存，把豆芽的根须掐掉之后清...
1、材料：黄豆芽500克、精盐3克、辣椒油10克、姜汁l克、上等酱油30克、花椒油1.5克、香油10克、大葱2克、香醋25克、味精1克。2、步骤将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1分钟左右，待豆芽刚熟时，即可捞起，晾凉，加入精盐，...
1、原料：冬笋、黄豆、油、酱油、盐、桂皮、红糖。2、干黄豆用清水浸泡10小时。3、冬笋去壳，切丁，在开水里滚烫1分钟，捞起沥干。这一步是为了去除冬笋中的草酸。4、炒锅烧热放油，先炒香冬笋丁，再放入黄豆，加入开水没过笋丁和...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆，清洗干净后放入碗或盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡，泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了，再将水倒掉；2、将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上一层遮阳的布，然后打开水龙头向布上淋水，要保证豆芽能吸收得到水，下...
1、选择颗粒大、饱满圆润的黄豆，清洗干净后放入碗或盆中，倒入自来水，将黄豆浸泡，泡至黄豆看起来由圆形变成椭圆形了，再将水倒掉；2、将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上一层遮阳的布，然后打开水龙头向布上淋水，要保证豆芽能吸收得到水，下...
1、黄豆芽适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量。2、先要准备处理好的黄豆芽。3、然后辣椒去籽切成丝，葱蒜切成片。4、热锅烧油，将葱姜蒜放入锅中翻炒。5、放入豆芽和辣椒一起翻炒。6、炒至豆芽出水变软即可。...
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