有关小饼的精选大全
1、用面粉300g加适量水,加盐,和面,做成面团。(水一定要慢慢加,切记不能一下加太多水)2、面团多揉一会,这样会让面团变得很细腻柔软,然后揉成长条状,切成小块,大概切10-14个小块为宜。3、将小的面块都按一下,然后擀成薄...
1、用面粉300g加适量水,加盐,和面,做成面团。(水一定要慢慢加,切记不能一下加太多水)2、面团多揉一会,这样会让面团变得很细腻柔软,然后揉成长条状,切成小块,大概切10-14个小块为宜。3、将小的面块都按一下,然后擀成薄...
1、低筋面粉35克,鸡蛋1个,糖15克,牛奶适量。2、把蛋黄和蛋清分离。3、打发蛋清。4、把蛋黄倒入打好的蛋清中,搅拌均匀加入低筋面粉和牛奶,搅拌均匀。5、放入裱花袋挤出自己喜欢的形状。6、预热烤箱,170度烤5~7分钟即可。...
1、准备材料:鸡蛋50克、牛奶40克、玉米油40克、细砂糖20克、盐1克、酵母3克、玉米面30克、面粉170克、无花果酱适量;2、将牛奶、油、蛋、酵母、盐、细砂糖混合搅拌均匀,加入玉米面、白面揉成面团,醒发1小时;3、醒发好的面...
1、食材:土豆400克、玉米淀粉195克、椒盐3克、黑胡椒粉少许2、将土豆去皮后切片,放在盘子内,送入锅中隔水蒸熟。通常大火上汽后,蒸15分钟就能熟透。3、蒸熟的土豆倒入大碗内,如果盘子内有水的话,记得倒掉不要,然后用勺子将土...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:125克;牛奶:150克;泡打粉:1个;鸡蛋:2个;白糖:适量;牛奶小饼的做法将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,面粉和泡打粉混合过筛将蛋黄打散后与过筛好的面粉混合加...
1、食材:普通面粉200克、水170克+225克、橄榄油100克、鸡蛋2个、食盐3克、糖粉5克+110克、泡打粉5克、柠檬1个。2、面粉、泡打粉过筛,搅拌均匀。3、将水、糖、油、盐倒入平底锅中,煮至沸腾,让盐和糖融化。4、关火冷却,倒入...
1、主料:南瓜200克。2、辅料:白砂糖10克、面粉100克、白芝麻适量、食用油。3、做法:(1)取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。(2)将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。(3)另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。(4)揉成面团,...
1、主料:鸡蛋一枚65克、菠菜50克、小葱一颗、盐适量。2、菠菜开水焯水过凉,菠菜和小葱分别切成细末。3、把菠菜末和小葱末放入碗中,放入少许水,然后逐步放入面粉,搅拌均匀。4、把鸡蛋打散,再把鸡蛋液倒入蔬菜面糊中,搅拌均匀...
1、面粉200g,温开水100g,油,色拉油适量,油酥适量,芝麻适量,椒盐适量。2、将面粉加入温开水活成絮状。3、揉成光滑的面团。4、盖盖醒发10分钟。5、醒发面团过程中我们来做油酥,将色拉油烧热。6、将烧热的色拉油和椒盐一同放入...
1、用料:牛油果50克、苹果100克、鸡蛋黄半个、面粉20克、植物油少许。2、食材:牛油果半个(大概50g),苹果半个(大概100g),鸡蛋黄半个,面粉20g,植物油少量。3、苹果清洗后,把苹果皮去掉。4、然后将削好皮的苹果,切成薄厚均匀的苹果...
1、低筋面粉35克,鸡蛋1个,糖15克,牛奶适量。2、把蛋黄和蛋清分离。3、打发蛋清。4、把蛋黄倒入打好的蛋清中,搅拌均匀加入低筋面粉和牛奶,搅拌均匀。5、放入裱花袋挤出自己喜欢的形状。6、预热烤箱,170度烤5~7分钟即可。...
1、材料:香肠20g、鸡蛋1个、小白菜叶20g、面粉30g、食用油5g。2、将香肠切粒。倒入碗中。3、白菜叶清洗切粒。倒入碗中。4、1个鸡蛋打入碗中。5、取30克面粉加入碗中。6、拌和均匀。倒入抹油,预热好的电饼铛中。7、煎制...
1、将白薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。5、锅中放油烧到八成热,放入苕...
1、首先准备两个土豆。2、然后把土豆切薄片(易蒸熟),上锅蒸10分钟。3、蒸好放入容器,捣成泥,放入玉米淀粉。4、和好,醒10分钟。5、放案板,擀成薄片。6、用磨具造型。7、中火炸或者煎即可。...
1、食材:玉米粒500克,生粉100克,油10克,白糖10克。2、:玉米粒水开煮两分钟捞出。3、倒入生粉在玉米粒中。4、然后搅拌均匀。5、锅底放油。6、倒入玉米压平。7、锅中倒入油。8、使玉米炸至金黄。9、把油倒出。10、再撒上白...
1、原料:小饼适量、牛肉适量、黄瓜适量、洋葱适量、青椒适量、红椒适量、香菜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、孜然粉适量、料酒适量、芝麻适量。2、洋葱、黄瓜、青椒、红椒切丝备用。3、将牛肉切丝用料酒...
1、主料:南瓜500克。2、辅料:鸡蛋2颗、黑芝麻一小把、面粉100克、糖100克。3、做法:(1)南瓜去皮洗净。(2)切块上锅蒸。(3)筷子能戳得动就可以了。(4)压成泥。(5)加两颗鸡蛋,100克面粉搅匀。(6)加黑芝麻继续搅匀。(7)用小勺舀到平底锅里,...
1、黄油软化打发至稍微发白,(我把黄油在微波炉里热了20秒再打的),加入糖粉打匀2、加入蛋黄,打发至于体积增大、发白。3、先倒入一半的椰蓉切拌均匀,再倒入剩余的椰蓉切拌均匀。4、低粉事先过筛.再筛入切拌均匀(因为温度是在...
小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套。淄博烧烤和淄博小饼在近期成为了全国范围内的热门话题。吸引了众多食客前来品尝,也带动了相关产业的发展。在淄博市区,各大烧烤店大排长龙,一座难求。有老板因为过于劳累不得不歇业,谁知刚...
1、食材:海苔15克、全蛋液25克、无盐黄油70克、糖粉25克、盐1.5克、玉米淀粉15克、低筋面粉85克、泡打粉1克。2、软化好的黄油加入糖粉和盐搅拌均匀,然后分3次加入蛋液搅打均匀到体积略微膨大,颜色微微泛白。3、准备两个...
1、食材:玉米粉150g,南瓜250g,纯牛奶适量,白砂糖适量,芝麻少许。2、南瓜洗干净后去皮切块放入锅中隔水蒸熟;3、蒸好后倒掉蒸出来的水分,然后捣成泥状;4、玉米粉分3次均匀加入,第一次只倒玉米粉和南瓜泥搅拌均匀,第二加入白砂糖,...
1、准备玉米面100克,糯米粉20克,奶粉20克,细砂糖20,鸡蛋一个,水适量。2、将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀。3、将鸡蛋打散,再加约一个鸡蛋的水量搅匀。4、将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌成均匀的糊状,面糊...
1、将白薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。5、锅中放油烧到八成热,放入苕...
1、食材:馒头适量,鸡蛋适量,火腿适量,芝麻适量,葱花适量,盐适量。2、准备一个剩馒头。3、将馒头切成小丁。4、锅里放油,下入馒头,放点香肠丁,炒至微黄。5、碗中打两个鸡蛋,放适量的盐,搅散,撒入馒头中。6、撒入黑芝麻。7、放上一...
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