有关炸藕饼的精选大全
1、莲藕、瘦猪肉、小葱适量、香炸粉适量、盐少许、调味料适量、生抽适量。2、香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆备用；3、将瘦猪肉搅成肉泥，加入葱花及盐、生抽等调味料拌匀成馅料备用。4、莲藕洗净切成5mm厚薄片；5、取...
1、10分钟左右，将藕饼放入空气炸锅，198度烘烤10-12分钟，直至滋滋冒油，色泽呈金黄色。2、使用前在煎锅上撒些油或撒上烤纸，预热后在锅里撒些食用油，或撒些烤纸以防止肉粘。但是，应该注意的是，摊开烘焙纸后，成分的成熟速度可能会...
1、莲藕、瘦猪肉、小葱适量、香炸粉适量、盐少许、调味料适量、生抽适量。2、香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆备用；3、将瘦猪肉搅成肉泥，加入葱花及盐、生抽等调味料拌匀成馅料备用。4、莲藕洗净切成5mm厚薄片；5、取...
1、10分钟左右，将藕饼放入空气炸锅，198度烘烤10-12分钟，直至滋滋冒油，色泽呈金黄色。2、使用前在煎锅上撒些油或撒上烤纸，预热后在锅里撒些食用油，或撒些烤纸以防止肉粘。但是，应该注意的是，摊开烘焙纸后，成分的成熟速度可能会...
1、莲藕、瘦猪肉、小葱适量、香炸粉适量、盐少许、调味料适量、生抽适量。2、香炸粉加油、水按使用说明先做成脆浆备用；3、将瘦猪肉搅成肉泥，加入葱花及盐、生抽等调味料拌匀成馅料备用。4、莲藕洗净切成5mm厚薄片；5、取...
1、材料：莲藕1节，鸡蛋一个、花椒粉、盐、淀粉、植物油。2、莲藕去皮，切成薄片，在清水中浸泡。3、鸡蛋磕开，加适量清水、盐、花椒粉、淀粉，搅拌成糊。4、藕片捞出放入鸡蛋糊内，均匀挂糊。5、锅内放植物油，烧热后逐个放入莲藕片...
1、食材：莲藕两块，猪肉250g，面粉适量，淀粉适量，葱两棵，姜适量，油适量，盐适量，酱油适量，五香粉适量，鸡精适量，香油适量。2、猪肉选取3份肥七份瘦的搅成丁状。3、先把肉馅拌上入味，葱洗净切碎、姜剁成沫和五香粉、鸡精、酱油、油、盐...
1、主料：藕500克、面粉400克、鸡蛋100克、香葱50克、盐1克、油适量；2、藕去皮切丁放入碗中备用，加入面粉、盐、香葱和一个鸡蛋，搅拌均匀；3、锅烧热放油下面糊；4、整个过程用中小火,煎至两面金黄即可。...
1、如果是七孔藕，水分含量低，不会很脆，做藕夹时一刀切下去不容易切坏，可以不焯水。2、如果是九孔藕，水分含量高，质地脆嫩，而制作藕盒需要在藕中间夹肉馅，藕片太脆就容易导致藕夹成功率低，所以需要先将整段莲藕先焯水一遍再切。...
1、材料：莲藕一节；肉馅：猪绞肉、盐、代糖、酱油、蚝油、葱末、姜末、鸡蛋、胡椒粉。面衣糊：鸡蛋、盐、淀粉、面粉、胡椒粉、食用油。2、切藕片，注意不要太薄。3、将两片藕片夹住适量肉馅。4、裹上面衣糊，平铺在空气炸锅中，留...
1、炸藕盒要炸5分钟左右。藕盒，是一种传统油炸食品，在江浙地区及山东地区较为常见，类似于馅饼。藕盒通常切1厘米左右的厚度，中间夹上肉馅，在油温5~6成热时下锅炸，用中小火慢炸，炸5分钟左右即可炸熟。2、炸藕盒如果选用的是七...
1、材料：莲藕适量、面粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、盐适量、油适量。2、莲藕去皮去两头，清洗干净切厚片。3、将莲藕在开水里稍微烫一下。4、捞出来控干水分。5、取适量面粉放入碗中，加花椒粉，孜然粉和盐。（调味料可以...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：1节;五花肉：1块;鸡蛋:适量;淀粉:适量;食盐：4克;生抽：5克;蚝油：少许;料酒：5克;葱：5克;姜：5克;面粉：适量;玉米淀粉：适量;水：适量;色拉油：适量;番茄酱：少许;炸藕...
1、莲藕洗净后去掉藕节，削去表皮。2、用专用食品擦器把其中三节莲藕磨擦成茸状。3、在擦好的藕茸内加入少许盐，搅拌均匀后腌制十分钟左右。4、将剩余的一节莲藕切成细丁状。5、藕茸置于滤网内，挤出多余的藕浆。6、藕浆用...
1、炸藕盒要炸5分钟左右。藕盒，是一种传统油炸食品，在江浙地区及山东地区较为常见，类似于馅饼。藕盒通常切1厘米左右的厚度，中间夹上肉馅，在油温5~6成热时下锅炸，用中小火慢炸，炸5分钟左右即可炸熟。2、炸藕盒如果选用的是七...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：2段;面粉：适量;小葱：适量;淀粉：适量;香油：1汤匙;食盐：少许;鸡精：少许;植物油：适量;甜辣酱：适量;炸藕丸子的做法莲藕洗净去皮切碎后放入搅拌机搅拌成泥，把...
1、炸藕盒藕片切2.5~5cm均可。2、炸藕盒是浙江省传统的地方名点，属于浙菜系。炸藕盒的肉馅加入调料后，要沿着同一个方向搅打出劲儿，在最后炸的时候才不易脱落。而且，也能保证肉馅口感充满弹性。藕片可以切成单独的两片也...
1、食材：莲藕一根，鸡蛋一个，玉米淀粉80克，香炸裹粉65克，鸡精少量，水适量。2、将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。3、莲藕洗净去皮，切条状。4、在切好的藕条中加入少许面粉拌...
1、材料：莲藕一节；肉馅：猪绞肉、盐、代糖、酱油、蚝油、葱末、姜末、鸡蛋、胡椒粉。面衣糊：鸡蛋、盐、淀粉、面粉、胡椒粉、食用油。2、切藕片，注意不要太薄。3、将两片藕片夹住适量肉馅。4、裹上面衣糊，平铺在空气炸锅中，留...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：1节;猪肉馅：200克;面粉:30克;淀粉:30克;泡打粉:1小撮;酵母(干):1小撮;葱：1勺;姜：半勺;料酒：1勺;香油：半勺;食盐：1.5小勺;白胡椒：少许;水：(温)适量;色拉油...
1、食材：莲藕两节、面粉1000G、大葱40G、生姜20G、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量2、莲藕两根。3、莲藕洗净，去皮后切成条。焯水后备用。4、大葱，生姜切末。5、加入五香粉，盐，酱油。6、再加入面粉，搅拌成面糊。7、油...
1、食材：莲藕一根、鸡蛋一个、玉米淀粉80克、香炸裹粉65克、鸡精少量、水适量。2、将香炸裹粉65克、玉米淀粉80克、鸡精少量、鸡蛋1个、水适量放入一个容器中搅拌均匀。3、莲藕洗净去皮，切条状。4、在切好的藕条中加入...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：1节;猪肉馅：1碗;面粉：1碗;鸡蛋:2个;姜：适量;蒜：适量;细香葱：适量;香油：适量;食盐：适量;料酒：适量;色拉油：适量;香煎藕饼的做法藕去皮洗净剁成细末藕末中加...
1、食材：藕一段，糯米面粉250克，葱五根，盐一勺，胡椒粉少许，糖半勺。2、先将藕洗净，然后切成末，活用工具刨成细末，放入大碗中待用。3、小葱切末，糯米面粉一起放入碗中，加入少许水，加入盐，糖，胡椒粉等调料，充分搅拌。4、平底锅导入少许...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料藕：适量;猪肉馅：适量;葱：适量;食盐：少许;色拉油：适量;莲藕蒸肉饼+香煎藕饼的做法莲藕可以多放一些，这样吃起来才不会腻用盐搅拌均匀，不用太多调味料，吃的就...
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