有关乌冬面的精选大全
1、乌冬面是音译过来的叫法，乌冬面是日本的特色面食之一，乌冬面是以小麦面粉、盐等材料制造出来的，日本的三大特色面条是乌冬面、绿茶面、荞麦面。2、乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大...
1、西红柿700克、乌冬面200克、鸡蛋1个、西兰花40克、玉米40克、盐适量、油10毫升、鸡精1克、糖适量。2、做法：西红柿打花刀，放到热水里烫一会，剥去表皮。3、鲜玉米搓下玉米粒，西兰花掰成小朵。4、西兰花和玉米放到热水里...
1、用料：袋装乌冬面1包、豆芽50克、彩椒半个、火腿50克、剁椒1毫升、韭菜1小把、葱1棵、姜3克、蚝油1大勺、花生油10毫升、生抽10毫升、五香粉1小勺。2、起锅倒水烧开，放入乌冬面煮2分钟，至乌冬面变软，捞出来过凉水备用。...
1、主料：面条(标准粉)400克。2、辅料：牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克。3、调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克。4、制作流程：黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5...
1、原料：乌冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵。调料：日本大酱20克，日本酱油20ml，墨鱼素1克，清酒5ml，味林10ml，高汤20ml。2、锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后，放入乌冬面，3分钟后盛...
1、乌冬面1袋、猪肉150克、洋葱半个、柿子椒半个、胡萝卜半根、海带适量、色拉油适量、食盐4克、味精2克。2、做法：瘦肉切丝；洋葱洗净，切丝；青椒去蒂去籽，切丝；胡萝卜洗净切丝。海带切丝。3、锅置火上，放油5成热，放肉丝，煸至变...
1、原料：乌冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵。调料：日本大酱20克，日本酱油20ml，墨鱼素1克，清酒5ml，味林10ml，高汤20ml。2、锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后，放入乌冬面，3分钟后盛...
1、用料：乌冬面1包、青椒1个、虾仁8个、火腿1根片、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺。2、青椒火腿切块。虾仁去壳去虾线，加一小勺料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制5分钟。3、锅中烧开水，乌冬面放入锅中煮2分钟。4、捞出泡...
1、用料：乌冬面1包、青椒1个、虾仁8个、火腿1根片、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺。2、青椒火腿切块。虾仁去壳去虾线，加一小勺料酒，生抽，淀粉搅拌均匀腌制5分钟。3、锅中烧开水，乌冬面放入锅中煮2分钟。4、捞出泡...
1、日本历来小麦种植不普遍，缺少面食文化。当今日本的面食文化是受中国和西方的影响而形成，乌冬面便是因唐朝面食传入日本而产生。2、根据香川县的口头传说，空海（弘法大师，西元774─835）由唐国带回面条的制法，拯救了赞岐当地...
1、材料：乌冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵。调料：日本大酱20克，日本酱油20ml，墨鱼素1克，清酒5ml，味林10ml，高汤20ml。2、锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后，放入乌冬面，3分钟后盛...
1、乌冬面200克，油菜心2根，香菇1朵。2、调料：日本大酱20克，日本酱油20ml，墨鱼素1克，清酒5ml，味林10ml，高汤20ml。3、做法：锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后，放入乌冬面，3分钟后盛入碗中。...
1、乌冬面是用中筋性小麦粉加入若干的盐制作而成，食用时多采用鱼干、海带以及酱油制作的汤底。乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面和埼玉的加须乌冬面等。2、乌冬面是最具日本特色的面条之一...
1、食材：乌冬面1包、虾仁适量、胡萝卜青辣椒适量、小葱白适量、蒜半头、黑胡椒适量、油盐适量、生抽2勺、老抽半勺、蚝油小半勺、香油小半勺、料酒1勺。2、准备材料，虾仁用少许盐，一勺料酒，黑胡椒腌制20分钟。3、乌冬面煮...
1、主料：面条(标准粉)400克。2、辅料：牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克。3、调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克。4、制作流程：黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5...
1、材料：火腿肠、香菇，鸡蛋、乌冬面。2、将火腿肠、香菇切丁，将鸡蛋打液。3、锅中加油烧热，倒入蛋液翻炒，再放入香菇、火腿肠翻炒均匀，再倒入清水煮开。4、汤开后放入乌冬面煮开，再加入盐和酱油调味即可。...
1、乌冬面被称之为乌龙。是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面是用盐水来和的...
用料牛肉胡萝卜洋葱小白菜辣椒乌冬面葱姜蒜生抽酱油牛肉炒乌冬的做法将葱、姜、蒜、辣椒、洋葱洗净切好；把胡萝卜洗净后切丝（可直接用刮丝器）；洗净小白菜；将牛肉洗净沥水，切成丝。👆放油，放入牛肉翻炒，待牛肉变色后这...
1、材料：火腿肠、香菇，鸡蛋、乌冬面。2、将火腿肠、香菇切丁，将鸡蛋打液。3、锅中加油烧热，倒入蛋液翻炒，再放入香菇、火腿肠翻炒均匀，再倒入清水煮开。4、汤开后放入乌冬面煮开，再加入盐和酱油调味即可。...
1、用料：乌冬面2包、牛肉薄切片100克、面汤2大勺、醤油1大勺、鸡蛋1个、蔗糖1勺、葱1根、色拉油1/2勺。2、葱切碎，锅中水烧开，下入乌冬面。3、水开后，乌冬面煮1分钟。4、乌冬面过滤网，沥干水分。5、乌冬面放入面碗中。6、...
1、材料：乌冬面200克、削过皮的胡萝卜1～2个、甜洋葱4个、条状蘑菇一包或伞状蘑菇6～8枚、虾仁调料：大石味林（即日本的鸡精，超市有售；买不到可用鸡精代替）1～2茶匙、香葱若干2、做法：烹制大石高汤，文火焖煮使味道醇正。将乌冬面煮熟...
1、乌冬面，又作乌龙，是一种日本面食。是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定，乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。2、乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本...
1、乌冬面200g，泡菜50g，五花肉50g，葱段，花生油。2、做法：乌冬面拆袋备用。将泡菜适当的切一下，别太大也别太小了。五花肉解冻后切片。3、葱段切丝。起汤锅开一锅水，水开后放乌冬面煮2分钟。将乌冬面捞出控水。另起平底锅，锅底...
1、丝瓜洗净去皮，切成块状，乌冬面取出，冲洗干净备用。2、锅中放入清水，大火烧开，放入乌冬面，用筷子搅动面，使面均匀受热。等再次烧开后改小火。3、放入丝瓜，2块咖喱酱，用筷子搅动均匀。4、待面条煮熟，咖喱酱完全融化入味，就可以...
1、做法一用料：乌冬面、青椒、洋葱、瘦肉、淀粉适量、酱油适量、料酒适量。青椒，洋葱切丝，肉切丝拿淀粉和酱油料酒腌一会儿。油烧热，花椒炸熟，捞出，下肉丝，炒至变色即可。留底油炒洋葱和青椒，混入肉丝，再加入乌冬面。炒熟就可...
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