有关甜点的精选大全
1、红豆椰子布丁做法:准备椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖。将红豆洗净加水,浸泡一整天。红豆放入锅中加足水,大火烧开。转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。等锅中的水快要烧干时,关火。乘热加入椰子汁,放入椰子粉,...
1、披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,这种最初源于意大利的西式大饼,是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪以及其他配料,并由烤箱烤制而成。直到今天,这种食品其实...
1、主料:草莓味QQ糖50g、葡萄味QQ糖50g、青苹果QQ糖50g。辅料:纯牛奶300ml。2、每种口味的QQ糖各15粒。3、烧开一锅水,取一个耐高温的盆(可以用不锈钢盆)放入一种口味的QQ糖,加入一点点清水,不要太多,一点点就够了。4、倒入三...
1、青柠檬可以做成青柠檬蛋糕、青柠檬蛋挞、青柠檬汽水等。2、青柠檬具有很清新的香味,在制作蛋糕的鸡蛋液的时候加入青柠汁以及磨碎青柠檬的皮便可以做出口味清新的青柠檬蛋糕。如果喜欢奶油,也可以再奶油中加入青柠檬...
1、粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克。2、用清水将粟粉、澄面调开;3、将牛奶、椰汁入锅,倒入粟粉糊一起搅拌均匀;4、开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,要快手搅拌,别糊了;5、待粉浆...
第一步:山药洗净去皮,切成小块放在盘中。第二步:准备蒸笼,蒸20分钟。(剥山药、洗山药时建议戴手套,以免手痒。)第三步:二十分钟后,山药已经蒸好了。第四步:百合蓝莓酱在山药上。第五步:把它和糖一起放入山药泥中,搅拌均匀。(如果此...
西瓜是夏天人们最常吃的水果,尤其是小朋友们都非常喜欢吃西瓜,但小朋友吃西瓜时很容易就会弄脏衣服,家长们都很苦恼。今天,我就教大家做一款简单易做又好吃的甜点——西瓜冻!工具/材料食材:琼脂8g/糖40g/西瓜200g/果汁机1个...
可以用来做麻薯面包,具体做法如下:1、材料:木薯粉65g,高筋面粉10g,牛奶70g,玉米油15g,盐少许,糖20g,鸡蛋一个,黑芝麻一小把。2、烤箱预热230度。3、牛奶、油、糖和盐,全部倒入容器,上炉小火加热,煮的时候要时不时的搅拌,避免沾底,由...
1、酸奶草莓甜点的用料:新鲜草莓随意、酸奶随意。2、草莓清洗干净,把叶切掉,再对半切开留用。3、一部分草莓切成小碎粒,找一个干净的杯子,把草莓粒铺满杯子底部。4、酸奶冰冻好之后取出,置入杯子中的草莓颗粒上。5、最后把...
1、准备用料。粘米粉12两、粟粉10两、芋头2斤12两、盐1两、味精2两、糖3两、鸡粉5钱、五香粉1匙、炸猪油2两、麻油1两、腊肠4两、腊肉4两、虾米4两、水6斤。2、芋头一分二,一份蒸一份炸,1斤水调浆,加入蒸熟的芋蓉。炸的...
1、材料:低筋面粉250g,淡奶油200g,白糖20g,奶粉10g,食盐2g,酵母2g,泡打粉2g,红豆沙馅100g,杏仁片20g。2、低筋面粉、淡奶油、白糖、奶粉、食盐、酵母和泡打粉混合,搅拌均匀。3、揉成光滑的面片。4、分成2份,压扁。5、撒上面粉,擀...
1、芝麻汤圆。材料:糯米粉50克,白糖和芝麻各10克,牛奶250克。做法:白糖和芝麻拌匀成汤圆馅;糯米粉加少许水调匀成汤圆料。将拌匀的馅包于汤圆中间,做成圆球型。牛奶放入锅中烧开,下汤圆煮熟即成。2、双皮奶。材料:牛奶400毫升...
1、材料准备:牛奶、一包棉花糖、水果(种类不限,看个人喜爱)。2、将牛奶倒入锅内加热;再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰...
1、爱丽丝花园2、贝甜3、甜言物语4、甜蜜宝贝5、多可爱6、优之良点7、冰凉一夏8、樱花の味9、cool思甜10、有家甜点11、1黑糖玛琪朵12、1爱甜说Sweetalk13、味滋屋14、面包新语15、爱之蜜码16、轻食小镇...
轻乳酪蛋糕、长崎蜂蜜蛋糕、布朗尼蛋糕、波士顿派、黑森林蛋糕、欧培拉蛋糕、慕斯蛋糕、舒芙蕾等。甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙...
1、准备食材,草莓、奥利奥、杯子、酸奶。2、草莓切片放入杯底。3、倒入适量酸奶,能淹没草莓片即可;4、奥利奥取一块,分成两半,用到将中间白色奶油刮掉,将奥利奥片放入保鲜袋,用棍子敲粉碎;5、将奥利奥粉末倒入杯面,放上草莓点...
1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让...
1、火龙果、杨桃、西瓜、木瓜(极力推荐)、芒果、桂圆、草莓、葡萄、香蕉等自己喜欢的水果,分别切块。2、将西米放在冷水中,小火慢煮,待西米中间的白心变得透明为止。3、将煮好的西米用凉水过一下,使其降温变得Q弹,加上果糖,搅...
1、食材:蛋黄3个、淡奶油225g、牛奶75g、砂糖20g。2、将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中,小火加热,直至砂糖完全融化。关火晾凉待用。三个蛋黄搅拌均匀,然后将融化好的液体缓慢加入蛋黄中,拌匀。3、过筛,去出气泡和蛋黄固体,烤...
1、海绵垫蛋糕,鸡蛋的主要用途是把鸡蛋放在空气中,使烘烤空气受热膨胀,使蛋糕膨胀。这种饼很软,不含油脂,所以又叫清饼。这是第一个出现的蛋糕。室温下,冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低温冷藏。2、戚风蛋糕,奇峰糕是一种...
1、材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。2、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。3、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可...
1、材料:牛奶(1袋)240毫升、白糖15克、奶粉25克、玉米淀粉30克、椰蓉30克。2、将240ml牛奶倒入一个无油无水的容器中,加入25g奶粉和15g白糖。3、再加入30g玉米淀粉。4、用硅胶刀充分搅拌均匀。5、取一口无水无油的不沾锅,...
三角构图。垂直构图,适用于圆形甜点跟长形甜点。水平线构图,适用于一字排开的甜点,长形的蛋糕或吐司。对角线构图。十字构图,对角线也可以晋升为十字构图。棋盘式构图,松散却有序的排列可以凸显食物的多样性,也可打破相对沉...
1、人生苦短,先吃甜品。2、也许心里苦,才会觉得甜品其实没那么甜。3、枯藤老树昏鸦,甜品零食西瓜,体重只增不下,只能希望他瞎。4、甜品总是让热恋显得更加幸福,也让失恋显得更加悲哀。5、浪漫的气氛,可爱的情人,娇艳的玫瑰,可...
1、材料:马铃薯(黄皮肤)200克,生鸡蛋75克,牛乳50克,全麦面粉10克,盐2克,白糖10克,味精2克。2、将生鸡蛋去壳,入碗打撒;3、添加牛乳、盐、糖、味精,拌成蛋奶乳。4、将马铃薯煮熟削皮,捣碎捣烂;5、紫薯泥添加小麦面粉、蛋奶乳揉成...
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