有关甜点的精选大全
1、材料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。2、香蕉去皮用勺子压成泥。3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。4、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。5、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。...
1、材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。2、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。3、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可...
甜点有西式甜点、中式甜点、日式甜点、港式甜点。1、西式甜点:提拉米苏、拿破仑蛋糕、班戟等。西式甜点样式十分美观,味美却不腻。2、中式甜点:姜撞奶、糖水、芝麻糊、龟苓膏等。中式甜点种类繁多,味道也十分多样。3、日...
1、糯米粉可以用来制作麻圆、糯米甜饼、糯米糍、糯米红枣等甜点,使用范围非常广泛。2、我们如果要制作麻圆的话,就要往糯米粉中加入白糖、开水揉成面团,然后把它分成一个个小球体并裹上芝麻,最后把它放入七成热的油锅中用...
1、参数设置。甜点的特点,通常是小巧精致、清新明丽,并不常会用到较大的景深,而常常使用背景虚化的浅景深,这就需要使用较大的光圈,可以使用AV档(光圈优先),将ISO调整到400以下,以保证画质,由于景别较小,使用评价测光,获取一个平...
1、制作西米的原料来自树里或地底。西米起源于太平洋西南地区,在原产地还曾是人们的主食,后来被开发成了。传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取出淀粉,再经过手工加工制作而成。而现在的西米,通常由棕榈树类的树干、树身...
1、火龙果、杨桃、西瓜、木瓜(极力推荐)、芒果、桂圆、草莓、葡萄、香蕉等自己喜欢的水果,分别切块。2、将西米放在冷水中,小火慢煮,待西米中间的白心变得透明为止。3、将煮好的西米用凉水过一下,使其降温变得Q弹,加上果糖,搅...
1、准备食材:老南瓜、面粉、白砂糖、红糖、鸡蛋、酵母粉、红枣、油。2、先把老南瓜洗净削皮切片放蒸架上蒸熟,一铲就碎的那种。3、找个大碗,把蒸好的南瓜捣烂放入,放入面粉、白糖、红糖、鸡蛋一枚、酵母,面粉和酵母粉的比...
1、准备材料:牛奶、白凉粉、木瓜、砂糖。2、制作步骤:(1)买一个较熟的木瓜,切开头部,用不锈钢长勺子把里面的籽挖干净。(2)放入15-25克白凉粉,冲水调成糊备用。(3)牛奶倒入锅中,加入适当的糖,边加热边搅拌至糖融化。(4)如果用椰汁的...
1、藕粉桂花糕。250克牛奶中加入2克发酵粉,搅匀化开。加入藕粉210克,澄面100克,白砂糖30克,桂花糖50克。搅匀。将糊糊倒入模具。放到温暖的地方发酵。蒸40分钟即可。2、南瓜芝麻饼。食材:糯米粉200克,南瓜泥220克,黑芝麻馅30...
1、用料:牛奶500克、草莓10粒、橘子2个、吉利丁粉15克、白糖3大匙、内径为15厘米的蛋糕烤盘1个;2、把橘子剥皮白丝去掉分开。草莓切成两半,盛入碗中备用。3、把吉利丁粉倒入碗内,从测量好的500克牛奶中取出5大匙牛奶倒入...
1、红豆椰子布丁做法:准备椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖。将红豆洗净加水,浸泡一整天。红豆放入锅中加足水,大火烧开。转中火30分钟,中途往里加点白糖进去。等锅中的水快要烧干时,关火。乘热加入椰子汁,放入椰子粉,...
1、紫薯牛奶方糕。2、食材:紫薯1个(150克)、纯牛奶250ml、玉米淀粉25克、细砂糖15克(根据口味增减),炼乳适量。3、紫薯洗干净去皮,然后切片,水开后,锅隔水蒸15分钟左右,直至蒸熟蒸软。蒸好后取出,在用勺子压成细腻的泥。4、纯牛...
1、材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。2、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。3、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可...
1、鸡蛋打碎搅匀。2、放入面粉和少许水调成鸡蛋面糊状。3、将苹果刮去外皮。4、将苹果切成多瓣后去中心种子部分。5、将每一片苹果瓣挂糊。6、锅烧热后,倒入2碗油,烧至六七分热后,将苹果放入慢炸,记得一定要勤翻动,防止焦...
1、准备食材,黄油或色拉油20克、白巧克力35克、鸡蛋1个抹茶粉2克、低筋面粉15克。2、将油和白巧克力隔热水融化。3、鸡蛋用电动打蛋器进行全蛋打发,待蛋液颜色变浅体积略微增大即可,不用完全打发。4、将融化的白巧克力酱...
1、主料:芒果半个、燕盏5-7克。2、辅料:蜂蜜2ml3、做法步骤(1)泡开燕窝,撕开一条一条的,用水过滤一遍。(2)放入炖盅,一指节水没过燕丝。(3)盖上盖子隔水炖。大火10分钟烧开水,5分钟小火,然后3-5分钟焖下即可。(4)取出晾凉,切好芒果混...
1、甜点藕粉的用料:藕粉,滚开水,白糖葡萄干,山楂。2、把藕粉倒入盆里,放冷水捣成水浆状态,把山楂切小块,葡萄干,备用。3、等水到了滚烫状态,放入白糖,融化在水里。4、把滚烫水倒入有藕粉浆的盆里,用筷子不停搅拌,直到为黏糊状态即...
1、食材:鸡蛋1个、南瓜80克、紫薯90克、牛奶100克。2、南瓜、紫薯去皮上锅蒸熟,大概15分钟左右就可以了,蒸熟后取出压成泥备用。鸡蛋打散备用。3、南瓜泥和紫薯泥分别加入三分之一的鸡蛋液搅拌均匀。紫薯比较干要加入30...
1、材料准备:牛奶、一包棉花糖、水果(种类不限,看个人喜爱)。2、将牛奶倒入锅内加热;再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰...
1、青柠檬可以做成青柠檬蛋糕、青柠檬蛋挞、青柠檬汽水等。2、青柠檬具有很清新的香味,在制作蛋糕的鸡蛋液的时候加入青柠汁以及磨碎青柠檬的皮便可以做出口味清新的青柠檬蛋糕。如果喜欢奶油,也可以再奶油中加入青柠檬...
1、准备所有材料:蓝莓125克,淡奶油250ml,中粉200克,黄油50克,糖50克,鸡蛋2个,泡打粉6克,盐3克。2、面粉,盐,糖,泡打粉,苏打粉,搅拌均匀,加入蓝莓。3、鸡蛋,奶油,搅拌均匀。4、将两者混合,搅拌均匀即可,不要过度搅拌!5、放入抹油的杯子,或...
1、制作西米的原料来自树里或地底。西米起源于太平洋西南地区,在原产地还曾是人们的主食,后来被开发成了。传统的西米是从西谷椰树的木髓部提取出淀粉,再经过手工加工制作而成。而现在的西米,通常由棕榈树类的树干、树身...
1、慕斯(Mousse)的制作方法2、木糠杯的制作方法3、樱花布丁的制作方法4、提拉米苏的制作方法1.慕斯(Mousse)的制作方法慕斯(Mousse)是纯用冰箱就能做的冷冻品,非常简单,而且慕斯类可以做成各种形状、口味非常美。慕斯可以说是...
1、半亩花2、郁香谷3、珍果苑4、墨绿森林5、甜埂上6、海天思甜7、水天山色8、朝霞清风9、米农10、西河凉水11、奇质奇12、三分宝地13、甜品小亭14、爱情盆地15、一亩三分16、麦浪品甜17、只如初见18、轻语邂逅19、一...
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