有关茄子的精选大全
1、准备食材2、热锅炒肉末3、热锅炒茄子4、出锅1.茄子洗净备用,最好用长条茄子。将洗净的茄子,切片备用。新鲜的瘦肉切片,然后切条切粒剁碎备用。香葱洗净,切成葱花备用。2.热锅下油,倒入切碎的肉末,倒入少量白酒,加入剁碎的...
吃了茄子后2个小时左右可以吃榴莲,那时候茄子已经消化了。榴莲不能和茄子同食。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好,如果已经吃了,可以吃些山竹降火。榴莲食用禁忌:1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热...
1、茄子的生长期大概是2个月,一般是在5月份的时候栽种,等到7月份就能进行采摘了。2、从播种到长出真叶,通常需要10-12天的时间。而从真叶生长到植株现蕾,则是幼苗期,多需要50-60天的时间。从现蕾到结果速度也是很快的,但是...
1、将一小包食盐倒入清水中,用来清洗茄子。2、取几根待洗的茄子,掰断放入倒入了食盐的清水盆中浸泡。3、用手轻轻搓洗茄子段,不要太用力。4、将泡着茄子的盆中的盐水倒掉。5、再在该盆子中接入干净的清水,用来投洗茄子段...
1、野生性强的托鲁巴姆作茄子嫁接砧木较好,能增强茄子植株的抗性,有较强的抗低温能力,对茄子各种病害的抗效高达95%以,特别是中后期长势旺盛,生长期长,产量高,品质好,亩(666.7平方米)产值可达1.5-2万元。2、砧木托鲁巴姆属茄科,...
1、原料:茄子2根,蒜,姜,油,生抽,糖,盐,葱花和鸡精。2、茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。3、将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟。4、锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花...
1、食材:茄子两个、蒸鱼豆豉2汤勺、生抽1汤勺、盐半茶勺、鸡精少许、油2汤勺、孜然粉1茶勺、蒜蓉适量、葱末少许、小米椒适量。2、茄子整个上面抹上油放进烤箱中层,200度烤30分钟取出备用。3、茄子烤出来是这样子的,如果...
1、食材用料:茄子1个、红辣椒2个、青椒半个、西红柿2个、盐适量、生抽适量、葱蒜适量。2、茄子切小块,西红柿切块,青椒切块,辣椒切段,葱蒜切碎。3、锅里多放些油,油热后放入茄子。4、翻炒至变色变软,其它菜好熟,所以茄子这一...
1、茄子一般是采用先育苗,后移栽的方法种植。不过家庭式菜园种得都不多,自己育苗很麻烦,建议直接到种子市场卖苗回来移植。市场上茄秧的品种繁多,你可以选择你需要的品种购买。买的时候,选择株大、茎粗壮的,宁愿价钱贵点,也...
1、首先我们把线茄子洗干净,这个比较嫩,就不用刨皮了,直接切成长条,洗干净沥干水分备用。2、我们把豇豆的头和尾去掉,切成小段,洗干净,沥干水,备用。3、锅里放油,放入蒜末爆香,倒入茄子和豇豆一起翻炒,等两者颜色都变亮之后,我们...
1、原料:茄子、面粉、番茄、辣椒、盐、味精、鸡精、十三香、生抽、老抽、蚝油。2、番茄、辣椒切块备用。3、茄子洗净切块。4、半碗水、小半碗面粉、调成稀一点的面糊茄子倒进去。5、打入一个鸡蛋搅拌均匀。6、起锅到油...
1、据研究表明茄子中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及一些矿物质元素含量很丰富;虾中的蛋白质、脂肪及微量矿物质元素含量也很丰富。这两者的营养组成不存在相克的方面,因此是可以一起吃的,有助于对人体营养的补充...
1、茄子隔夜之后就不要再食用了,因为会损害我们的身体健康的。2、因为茄子在生长的时候,一般都会会施肥确保生长与产量。这样就会导致茄子中含有大量的硝酸盐,这种物质本身没有毒素,但是隔一段时候后,就会转变成致癌的亚硝...
1、主料:带鱼500克、茄子适量、植物油适量。2、辅料:蒜蓉辣酱2大勺、蚝油1大勺、鸡精1茶勺、糖1大勺、葱末1大勺、姜末适量、料酒1大勺、水适量。3、带鱼洗净切段,茄子洗净。4、将所有调料放入碗中,加入适量水调成酱汁备...
1、准备一个茄子,适量洋葱,西红柿一个,洗干净备用。2、把茄子切成条状,然后在水里泡一会。3、把洋葱切成洋葱丝,西红柿切成块状。4、上锅烧油,等油热了,把捞出来沥干水分的茄子放进去翻炒。5、然后加入洋葱,一起翻炒,接着加入...
1、茄子洗净,皮不要去掉,切成小长条。(茄子皮中含有大量的营养成分)2、锅烧热,先不放油,将茄子条倒入,小火慢慢煸炒3、煸炒至茄子变软,且水分炒掉一些后,用盘子盛出备用4、葱姜蒜切末、泡椒切碎;锅内倒入适量植物油,先放入1勺...
1、食材:猪瘦肉155克、茄子2根约300克、青椒50克、姜丝10克、大蒜(切成末)20克、油50克、料酒1茶匙(5ml)、水淀粉(用适量水调匀的淀粉)15克、盐适量、酱油5克、糖小半茶匙(约2克)、鸡精少量。2、猪瘦肉切成长约7厘米、粗0.3厘...
炒茄子不需要放水,炒茄子是一道以茄子和青椒等作为主要食材制作而成的美食,口味略带甜或咸味,茄是茄属植物,果的形状大小变异极大,茄子的果实可供蔬食。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁...
1、种茄子一般在春季或秋季,为了提高出苗率,需要提前催芽。将种子用温水浸泡后,风干换赤霉素浸泡一下。2、之后要准备肥沃的土壤,同时还要施足基肥,并且整平作畦。3、将种子播到苗床上,覆土后浇水,等到出苗后及时间苗,长大一...
1、关于蒸茄子需要多久能熟要视茄子的品种而定:如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透;如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透;不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下,如果轻松便可扎进去便是熟了。...
1、茄子切了以后,要用水泡一泡,不泡的话茄子表面就会氧化从而产生一种其他的颜色,导致炒出来的茄子也不好看。2、因为我们家的茄子都是泡过的然后再做,不知道具体的不泡的会不会出现什么不好吃的口感,因为我们看到的大多数...
1、茄子切滚刀块,装篮放水龙头下冲一冲,去除黑水;青椒切块,葱、蒜均切成小粒。2、茄子倒入炒锅中,小火慢慢煸出水分;可以考虑放一点点油,这样会更好煸一些;炒至茄子发焉后,盛出备用。3、炒锅洗净重新放到火上,倒油,油温热时下肉...
茄子管理方法:1、准备种子。种子需要浸泡、催芽。用百分之1浓度的高锰酸钾浸泡30分钟,经反复冲洗后,放进55摄氏度的水中浸泡15分钟,而后在20摄氏度的水中浸泡24小时;2、催芽。用细砂搓掉种皮上的粘液,然后包在湿布里,放在25...
1、食材:茄子2个、猪肉末100g、油适量、盐适量、郫县豆瓣2汤匙、甜面酱2汤匙红椒1段、葱1段、蒜3瓣、姜2片、一品鲜1汤匙、料酒2汤匙、淀粉少许、白糖少许。2、茄子洗净切成小块,撒少许的盐腌制一会。3、将葱姜蒜切末,红...
1、用料:圆茄子1个、番茄酱3勺、葱一小段、普通面粉适量、十三香适量、白糖一勺、盐适量、食用油适量、水适量。2、圆茄子一个,去皮!3、切成两厘米宽,五毫米厚片。4、制作面糊:取大碗一只,放入面粉,十三香,盐,加水搅拌均匀,加水...
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