有关五花肉的精选大全
1、食材：糯米笋250g、五花肉1小块、青蒜3根、红辣椒2根、酱油2勺、蚝油1勺、食用油适量。2、糯米笋洗净备用。3、青蒜红辣椒洗净斜刀切备用。4、五花肉切片备用。5、锅里加少许食用油润下锅，把五花肉放进去翻炒。6、炒...
1、食材：五花肉300g、面200g、蒜头适量、蚝油1勺、老抽1勺、鲜贝露适量、盐2g、五香粉适量、葱花2g、辣椒?适量、食用油适量。2、选择肥瘦相间的五花肉，将皮去掉。3、五花肉切小片辣椒切丁蒜头切片。4、锅中放少许油（这...
1、土豆五花肉是可以搭配在一起吃的，这两种食物里面的营养物质都非常不错，搭配在一起吃可以让五花肉没有那么油腻，而且也可以让肠胃更加舒畅，吸收的效果也是非常不错的。2、做法：准备老抽，蚝油，生抽，盐，蒜苗，小土豆以及五花肉各...
1、食材：糯米笋250g、五花肉1小块、青蒜3根、红辣椒2根、酱油2勺、蚝油1勺、食用油适量。2、糯米笋洗净备用。3、青蒜红辣椒洗净斜刀切备用。4、五花肉切片备用。5、锅里加少许食用油润下锅，把五花肉放进去翻炒。6、炒...
1、五花肉必须炒的紧实一些，将五花肉的油脂逼出来，自然就不会油腻了；大家在炒制五花肉的时候，我们在六七成热的时候，就可以放入五花肉了。五花肉的油脂需要小火慢炒，可以使用勺子把五花肉压一下，轻轻的按压出五花肉内的油脂...
1、将五花肉、萝卜切丝、芹菜、葱切段，姜切末备用；2、在笼屉底部刷一层油，把面条放入，锅内放水，大火烧开蒸15分钟；3、将蒸好的面条，倒出备用；4、锅内倒油，油热后下五花肉煸炒，待肉变色后倒入切好的葱姜，然后加酱油、盐调味；5、倒...
1、准备：猪肉块(也适用其他肉类，如牛、羊肉)。2、调料：盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然。3、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀，如果你喜欢放鸡精也可以加一点。等他们充分混合，盐和糖已经完全溶...
1、五花肉1斤、姜片几块、八角1个、冰糖1小碗、生抽1小勺、盐少许、鼓油鸡汁1小勺。2、做法：五花肉切方块，锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入五花肉，适量的料酒，大火煮开后，撇去浮沫，捞出备用。3、将炒锅微微炒热，适量的油倒入...
1、首先是要将五花肉充分洗净，如果肉沾上了污物杂质，可将五花肉放入30~40度的温水中浸泡一下，再用干净的包装纸慢慢擦洗，这样就可以充分的洗干净。用淘米水清洗也是一个不错的方法。洗净后要充分的晾干。2、接下来就是腌...
1、土豆五花肉是可以搭配在一起吃的，这两种食物里面的营养物质都非常不错，搭配在一起吃可以让五花肉没有那么油腻，而且也可以让肠胃更加舒畅，吸收的效果也是非常不错的。2、做法：准备老抽，蚝油，生抽，盐，蒜苗，小土豆以及五花肉各...
1、准备好五花肉、红尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、鸡精。2、把红尖椒切圈，五花肉切片备用，姜、青蒜、大蒜全部都切好。3、在锅中加入少许的植物油，放入肉片之后开始煸炒，炒到肥脂变成透明...
1、材料：五花肉一条、粗盐一碗、细盐(蒜香玫瑰盐)适量。2、五花肉洗净后用纸巾擦干备用。3、锅子洗净后先烧干。4、铺上一层粗盐，盐量约为不要见到锅底就好了。5、再均匀洒上一些细盐。6、盖上锅盖，大火将盐烧五分钟。7...
1、主要食材：五花肉250克。2、配料：洋葱半个。3、辅料：生抽1勺、白糖半勺、料酒1茶匙。4、五花肉半解冻切薄片。5、洋葱切片，自然分开成条。6、五花肉放生抽、老抽、白糖、盐、料酒。7、用手抓匀。8、放洋葱继续抓匀入冰...
1、网红脆皮五花肉曾经风靡一时，成为很多爱美食人群的宠儿。香煎的脆皮搭配嫩嫩的五花肉，别有一番风味，肥瘦相间，不油不腻，非常值得品尝。2、五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组...
1、每100g脆皮五花肉的热量为550大卡，它属于高热量、高盐、高油脂食物，建议不宜过多食用。每100克五花肉可提供热量508大卡，再加工过程中，又增加了不少热量。2、五花肉含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。五花肉中瘦肉比肥肉...
1、主料：五花肉300克、腐竹150克。2、辅料：姜4片、葱4棵、蒜4瓣、干辣椒4个、生抽两勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、盐1克、鸡粉2克。3、大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡25分钟。4、五花肉切薄片。5、姜、蒜切片、葱切段...
1、材料：五花肉400克，料酒适量，油适量，南乳2块、糖适量。2、五花肉整条煮至8成熟，捞起，放入凉水过冷河。3、将五花肉拿起切片待用。4、将南乳弄碎拌些南乳汁，加适量糖、料酒调成汤汁。5、热锅加油，待油热后倒入调好的汤汁。等...
1、食材：粽叶适量、糯米适量、新鲜的猪肉300克、水适量、盐1/3勺、米酒酌量添加、酱油酌量添加。2、猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡腌制一晚上。3、糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止。4...
1、准备所需要的材料有：五花肉1斤，2小勺酱油，2/3包粉蒸肉调料，土豆或山药切片备用。2、五花肉的简单做法：将一斤的五花肉，切成5-6MM厚的片方便食用，加入两小勺酱油拌匀。然后加入2/3包粉蒸肉调料拌匀，等待静置半小时。再在盘...
1、五花肉可切小方块或厚肉片，适宜于烧、焖、炖等，亦宜作肉丸;2、猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水;3、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉...
1、主料：五花肉、白萝卜、葱、姜、香葱、酱油、白糖、桂皮、大料2、将五花肉切成块，白萝卜切滚刀块备用；3、将白萝卜过开水焯烫后取出，锅中倒入油，将葱、姜葱、姜、桂皮、大料煸香后放入五花肉，不断煸炒至肉上色。4、调入酱...
材料准备：香菇、五花肉、食用油、食盐、花椒、大料、姜末、耗油、香菜、料酒；制作方法：1、将香菇清洗干净，切成块状；2、将五花肉切成条状；3、将食用油放入锅中，待油升温后放入五花肉、花椒、大料、姜末进行翻炒；4、将适量食盐...
1、准备好五花肉、红尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、鸡精。2、把红尖椒切圈，五花肉切片备用，姜、青蒜、大蒜全部都切好。3、在锅中加入少许的植物油，放入肉片之后开始煸炒，炒到肥脂变成透明...
1、用料：五花肉一块、芋头10个、葱一小段、姜三片、八角3个、海鲜酱油一大勺、盐适量。2、芋头去皮，洗干净。3、切成滚刀块，五花肉切片，葱姜八角备好。4、热锅倒入少许油，将五花肉里油炒出来，放入葱姜炒香。5、倒入芋头，一大...
1、新鲜五花肉的热量。新鲜的五花肉热量是比较高的，肉类的热量从总体来说都比较高。其中每100克新鲜的五花肉含有508大卡的热量、肉类中脂肪含量平均在10%—30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三酯。另外还有少量的卵磷脂...
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