有关苦瓜鲫鱼汤的精选大全
苦瓜鲫鱼汤的功效有什么,一起来看看小编今天的分享吧。苦瓜鲫鱼汤是一道简易家常汤,也是治疗糖尿病的保健汤肴。苦瓜炖鲫鱼是以健脾利湿的鲫鱼与苦瓜相配,具有健脾利湿,清热祛火之功效。此汤尤其适合患有血脂异常、糖尿病...
1、主料:鲫鱼400克。辅料:苦瓜250克。调料:盐5克醋50克白砂糖25克味精3克。2、鲫鱼去鳞,去内脏,洗净后用干净纱布擦干;3、苦瓜洗净,一切两半,去瓤,去籽,切片。4、汤锅放清水置火上,放入鱼和苦瓜片;5、大火煮沸后,加醋、白糖、精盐,...
1、鲫鱼体内含有一层黑色的膜,这层黑膜很是苦涩,不去除的话熬出来的鲫鱼汤可能会发苦,同时鲫鱼中的苦胆也含有很大的苦涩味,因此若是处理鲢鱼时不注意弄破了苦胆,鱼肉上沾有苦涩的鱼胆汁,没有完全清洗干净的话,炖煮之后还是...
1、强健筋骨:鲫鱼中含有丰富的蛋白质,以及不少的钙、镁、磷等矿物质元素,而木瓜中含有的多种维生素c,能够为体内的肌肉和骨骼的合成提供原料,具有不错的强健筋骨作用,炖成木瓜鲫鱼食用,更易消化和吸收,适宜人群更多。2、暖身...
1、鲫鱼体内含有一层黑色的膜,这层黑膜很是苦涩,不去除的话熬出来的鲫鱼汤可能会发苦,同时鲫鱼中的苦胆也含有很大的苦涩味,因此若是处理鲢鱼时不注意弄破了苦胆,鱼肉上沾有苦涩的鱼胆汁,没有完全清洗干净的话,炖煮之后还是...
1、食材:鲫鱼适量、木瓜适量、姜片适量、盐适量。2、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。3、木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。4、锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。5、倒入开水大火煮至再次沸...
1、主料:鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克。2、调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克。3、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀。4、木瓜去皮、籽,切成片,洗净。5、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取...
1、用料:鲫鱼1条、冬瓜1块、香葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量。2、做法:(1)鲫鱼开膛去杂(可以有劳卖鱼的店家),洗净,用厨房纸吸干表面的水分。(2)冬瓜去皮切片,姜切片,葱切段备用。(3)锅烧热,倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定...
1、主料:鲫鱼500克,木瓜500克。2、辅料:葱1根,姜1块,蒜3瓣,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油1汤勺,料酒10克,清水1500克。3、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一字花刀,木瓜去皮、核,切成片,洗净。4、锅中倒油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬...
1、主料:鲫鱼500克。2、辅料:苦瓜300克。3、调料:白砂糖25克,醋50克,盐2克,味精1克。4、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,沥干水。5、苦瓜洗净,切片备用。6、在砂锅中放入清水,随即下鱼和苦瓜片,用武煮沸。7、加醋、白糖、盐适量,改用...
1、辅料:丝瓜250克。2、调料:猪油(炼制)75克,大葱15克,姜8克,盐8克,味精2克,料酒25克,胡椒粉1克。3、将鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,沥水,放在案板上,用刀把鱼的两面各剞上双“十”字花刀。4、丝瓜去皮,洗净,切成长6厘米的段,再一破为二...
1、主料:鲫鱼400克。2、辅料:苦瓜250克。3、调料:盐5克、醋50克、白砂糖25克、味精3克。4、鲫鱼去鳞,去内脏,洗净后用干净纱布擦干。5、苦瓜洗净,一切两半,去瓤,去籽,切片。6、汤锅放清水置火上,放入鱼和苦瓜片。7、大火煮沸后,...
鲫鱼冬瓜汤适合湿热较重、需求低热量饮食的人喝。冬瓜作为鲫鱼冬瓜汤中的主料含水量最为丰富,高达96%;钾元素含量也相当高,每100g含钾量为130mg,属典型的高钾低钠型蔬菜。冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰富外,维C含量也不...
1、主料:鲫鱼500克。2、辅料:苦瓜300克。3、调料:白砂糖25克,醋50克,盐2克,味精1克。4、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,沥干水。5、苦瓜洗净,切片备用。6、在砂锅中放入清水,随即下鱼和苦瓜片,用武煮沸。7、加醋、白糖、盐适量,改用...
1、鲫鱼冬瓜汤具有一定的温中健脾、化痰止咳、降逆止呕、补中益气的功效。不但可以改善因气血亏虚而导致的头晕、头痛,而且可以促进食欲,可以吸收冬瓜中丰富的纤维素,促进肠道蠕动、改善便秘,还能够促进新陈代谢、减轻水...
1、主料:鲫鱼500克,木瓜500克。2、辅料:葱1根,姜1块,蒜3瓣,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油1汤勺,料酒10克,清水1500克。3、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一字花刀,木瓜去皮、核,切成片,洗净。4、锅中倒油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬...
1、主料:鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克。调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克。2、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀。3、木瓜去皮、籽,切成片,洗净。4、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮...
1、主料:鲫鱼500克,木瓜500克。2、辅料:葱1根,姜1块,蒜3瓣,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,植物油1汤勺,料酒10克,清水1500克。3、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一字花刀,木瓜去皮、核,切成片,洗净。4、锅中倒油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬...
1、用料:鲫鱼1条、冬瓜1块、香葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量。2、做法:(1)鲫鱼开膛去杂(可以有劳卖鱼的店家),洗净,用厨房纸吸干表面的水分。(2)冬瓜去皮切片,姜切片,葱切段备用。(3)锅烧热,倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定...
1、鲫鱼体内含有一层黑色的膜,这层黑膜很是苦涩,不去除的话熬出来的鲫鱼汤可能会发苦,同时鲫鱼中的苦胆也含有很大的苦涩味,因此若是处理鲢鱼时不注意弄破了苦胆,鱼肉上沾有苦涩的鱼胆汁,没有完全清洗干净的话,炖煮之后还是...
1、主料:鲫鱼400克。辅料:苦瓜250克。调料:盐5克醋50克白砂糖25克味精3克。2、鲫鱼去鳞,去内脏,洗净后用干净纱布擦干;3、苦瓜洗净,一切两半,去瓤,去籽,切片。4、汤锅放清水置火上,放入鱼和苦瓜片;5、大火煮沸后,加醋、白糖、精盐,...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鲫鱼:1条;木瓜:半个;植物油:1汤勺;食盐:1小勺;姜:1块;葱:1根;蒜:3瓣;淡奶油:适量;木瓜鲫鱼汤的做法鲫鱼宰杀、洗净,用厨房纸吸干水份后,在鱼身上斜划几刀;木瓜...
1、主料:鲫鱼500克,木瓜500克,鸡汤约750克。调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克。2、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀。3、木瓜去皮、籽,切成片,洗净。4、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮...
1、主料:鲫鱼400克。辅料:苦瓜250克。调料:盐5克醋50克白砂糖25克味精3克。2、鲫鱼去鳞,去内脏,洗净后用干净纱布擦干;3、苦瓜洗净,一切两半,去瓤,去籽,切片。4、汤锅放清水置火上,放入鱼和苦瓜片;5、大火煮沸后,加醋、白糖、精盐,...
1、用料:鲫鱼1条、冬瓜1块、香葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量。2、做法:(1)鲫鱼开膛去杂(可以有劳卖鱼的店家),洗净,用厨房纸吸干表面的水分。(2)冬瓜去皮切片,姜切片,葱切段备用。(3)锅烧热,倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定...
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