有关拌素的精选大全
1、木耳凉拌的话是需要煮熟的，因为木耳属于真菌类食物，煮熟之后能杀灭里面的微生物，同时还能去除一些对人体有害的物质，同时木耳本来也不容易熟，直接煮的话会导致煮制时间变长。2、若是想要让木耳更好吃，那么我们在制作凉拌...
原料：鸡蛋，虾皮，蘑菇，香干，韭菜，馓子，盐，糖，黑胡椒粉，香油。做法：1、鸡蛋炒一下；2、虾米皮炒一下；3、蘑菇切成丁，也炒一下，这样会香一点；4、韭菜切碎；5、香干切成小丁；6、馓子弄碎，上馅料全部放在一起搅匀；7、加盐、糖、黑胡椒粉、香油再...
1、木耳凉拌的话是需要煮熟的，因为木耳属于真菌类食物，煮熟之后能杀灭里面的微生物，同时还能去除一些对人体有害的物质，同时木耳本来也不容易熟，直接煮的话会导致煮制时间变长。2、若是想要让木耳更好吃，那么我们在制作凉拌...
所需材料：西芹100克、西兰花100克、草菇100克、玉米笋100克、箭笋50克、胡萝卜50克、银杏果仁50克、蒜25克、食用盐适量、鸡粉适量、麻油适量、水淀粉15克、素高汤15克、玉米油适量。具体步骤：1、将西芹、西兰花洗净，西...
1、素菜馅料：韭菜、三鲜、白菜、茄子、香菜、芹菜等等2、原料：大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。3、制法：大白菜洗净，切...
1、准备好食材：素火腿和黄瓜各一个。2、素火腿用温水冲洗，然后切成薄片。3、黄瓜刨去皮，同样也切成薄片，加入1小勺盐拌匀后静置2分钟。4、取一锅放在煤气炉上，锅中放入适量水，水烧开后放入切成薄片的素火腿略煮1分钟。5、然...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐干：适量;红椒:适量;香菜:1把;黄瓜:1根;醋：适量;酱油：少许;香油：适量;辣椒油：适量;食盐：适量;味精：适量;白糖：少许;十三香：少许;凉拌素鸡的做法熏素鸡切...
1、素鸡翅25克、香菜1棵、胡萝卜25克、紫元葱1个、精盐10克、香油少许、白糖5克、白醋少许、辣椒油少许、五香粉少许、芥末油少许。2、素鸡翅洗一下，用温开水泡20分钟左右；香菜洗净切1厘米左右小段；胡萝卜切片；紫元葱半个...
1、素鸡凉拌煮10-20分钟。2、素鸡在制作的时候,就等于是用熟的百叶制作而成的,所以它的质地不是很硬,只需要放入锅中煮上十来分钟就可以煮熟了。但是这时候的素鸡只不过是煮熟,要想煮的特别的软烂的话,那还得需要花上...
1、主料洋白菜适量，胡萝卜适量，芹菜适量，黄瓜适量，调料花椒适量，香油适量，盐适量，味精适量，白糖适量。2、洋白菜洗净切块，焯水备用。3、胡萝卜洗净切片，芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净切片，在开水里稍微烫一烫，马上捞出备用。5、...
1、主料洋白菜适量，胡萝卜适量，芹菜适量，黄瓜适量，调料花椒适量，香油适量，盐适量，味精适量，白糖适量。2、洋白菜洗净切块，焯水备用。3、胡萝卜洗净切片，芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净切片，在开水里稍微烫一烫，马上捞出备用。5、...
1、准备素毛肚一袋。2、多清洗几遍备用。3、锅中烧水，水开后放入素毛肚焯水两分钟。4、焯水的同时，准备配料：盐，生抽，辣椒油，花椒油，少量的醋，搅拌均匀备用。5、捞出后，控出水分备用。6、放入盆中，倒上提前备好的配料。7、搅拌...
1、素鸡翅25克、香菜1棵、胡萝卜25克、紫元葱1个、精盐10克、香油少许、白糖5克、白醋少许、辣椒油少许、五香粉少许、芥末油少许。2、素鸡翅洗一下，用温开水泡20分钟左右；香菜洗净切1厘米左右小段；胡萝卜切片；紫元葱半个...
1、准备好食材：素火腿和黄瓜各一个。2、素火腿用温水冲洗，然后切成薄片。3、黄瓜刨去皮，同样也切成薄片，加入1小勺盐拌匀后静置2分钟。4、取一锅放在煤气炉上，锅中放入适量水，水烧开后放入切成薄片的素火腿略煮1分钟。5、然...
1、素鸡凉拌煮10-20分钟。2、素鸡在制作的时候,就等于是用熟的百叶制作而成的,所以它的质地不是很硬,只需要放入锅中煮上十来分钟就可以煮熟了。但是这时候的素鸡只不过是煮熟,要想煮的特别的软烂的话,那还得需要花上...
1、食材：魔芋200g，小米椒3个，蒜6瓣，葱3根。2、蒜头切末，小米椒切成小圆圈，香葱剁碎。3、魔芋拆开包装，清洗干净，用刀切成0.5厘米厚的片状。4、在锅中放入适量清水，煮沸倒入魔芋，焯水3分钟，捞出魔芋过凉水。5、把蒜末、小米椒、香...
1、主料：素毛肚100克，香椿苗50克，盐3克，味精1克，香油1汤匙，生抽1/2汤匙，红油1/2汤匙2、做法：（1）素毛肚用清水浸泡10分钟；（2）香椿苗洗净；（3）干净容器将洗泡好素毛肚和香椿苗加调料拌均匀。...
1、食材准备：水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克，姜末5克，香油3.5克。2、取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调...
1、用料：千张4张，胡萝卜、黄瓜各15g，花生10g，葱、姜各5g，料酒，葱油，辣椒油各5ml，盐、糖各3g，清汤1000ml。2、步骤；（1）锅坐火，放入清汤（素汤），将千张一张一张地放入锅中，加料酒、葱、姜、盐、糖小火煨20分钟。（2）取出煨好的千张，用竹帘将千...
1、大蒜斜刀切成条.蒜头切粒、青椒，朝天椒切末。2、水烧开，把素鸡倒入炒水，滤干到在大碗内，方便接下来的拌。3、同我上次的海带丝一样.把切好的辅料.放在素鸡的上面.加辣椒面、盐、鸡精、花椒3颗、热锅倒油、烧开后倒入碗...
1、干豆腐切细丝待用，黄瓜切丝待用，胡萝卜切丝用开水焯熟待用，将三样菜放在盆中，将海鲜酱油，凉拌醋，糖，盐，鸡精适量放入菜中，以喜好的口味调节酸甜口味，可以加蒜，达到满意为止。2、最后加入香菜，拌匀后装盘。...
1、素菜馅料：韭菜、三鲜、白菜、茄子、香菜、芹菜等等2、原料：大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。3、制法：大白菜洗净，切...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苦菊：1把;花生（炒）:50克;白芝麻:1把;红椒:1个;水萝卜:1个;白醋：适量;食盐：适量;白糖：适量;生抽：适量;香油：适量;蒜：2瓣;素拌苦苣菜的做法准备好食材苦苣洗净...
1、素菜馅料：韭菜、三鲜、白菜、茄子、香菜、芹菜等等2、原料：大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。3、制法：大白菜洗净，切...
1、素鸡凉拌煮10-20分钟。2、素鸡在制作的时候,就等于是用熟的百叶制作而成的,所以它的质地不是很硬,只需要放入锅中煮上十来分钟就可以煮熟了。但是这时候的素鸡只不过是煮熟,要想煮的特别的软烂的话,那还得需要花上...
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