有关茄汁的精选大全
1、虾洗净，剪去须，挑虾线；2、放入油锅，用大火过油至颜色变红，捞起；3、锅里留少油，放姜，蒜末再加3勺番茄酱炒匀；4、再次倒入大虾，翻炒过程中用锅铲轻压虾头，让虾黄流出；5、加2勺料酒，2勺生抽，适量糖和盐，充分翻炒均匀；6、注入少许清水，...
1、用料：新鲜虾仁约半斤、蘑菇约二两、小葱适量、番茄酱适量、香油少量、花椒油少量、蚝油适量、糖少许、盐少许、食用油少量、米醋少量。2、准备好新鲜虾仁，去虾线洗净备用；口蘑洗净切片；小葱可取适量切成葱段；与此同时烧...
1、茄汁里脊：用料：猪里脊、番茄酱、鸡蛋、姜、蒜、料酒、淀粉、白糖、白醋、盐、味精。2、做法：将肉排松后切成约三厘米长，一厘米见方的条，在肉条里放料酒，盐，味精拌均码味。3、用鸡蛋和淀粉做成淀粉糊，稀稠适度，太稀挂不上糊，...
1、主料：意面300g。2、配料：鸡肉100g、玉米青豆100g。3、辅料：番茄汁3大勺。4、鸡肉切丁，用淀粉，料酒，盐抓匀，腌半小时。水开后意面加盐煮7、8分钟，捞出过凉水，拌橄榄油备用；锅里少许油，滑炒鸡肉变色后盛出。5、用锅里剩的油煸炒...
1、虾洗净剪去虾须、开背、去虾线。2、放碗里加入盐、胡椒粉、料酒，拌均腌制10分钟左右。3、蒜切末、热锅下油，加入虾炒至变色，中途翻个面。控油捞出。4、剩底油，下蒜末爆香，调入番茄酱、盐、糖炒均匀，倒入适量的清水煮沸5...
1、首先，我们用清水给豆角洗干净。2、我们准备一小碗葱姜蒜、一小碗西红柿。3、给炒菜锅倒入适量的油，然后将一小碗的葱姜蒜倒入炒菜锅中翻炒片刻。4、接下来，我们开始将准备好的豆角倒入炒菜锅中翻炒，豆角炒的时间要长一...
1、土豆1个，五花肉50g，番茄酱2汤匙，盐1茶匙，料酒1勺，淀粉1勺。2、五花肉去皮，放入料理机达成肉末。3、加入1茶匙盐，一勺料酒和淀粉，搅拌均匀至上劲，腌制10分钟。4、土豆去皮洗净，切成小块。5、放入锅中蒸熟。6、蒸好取出压成泥，...
1、主料：大虾400克、姜20克、蒜末30克、小葱40克。2、辅料：料酒1勺、番茄酱1大勺、白糖1勺、盐适量。3、虾去虾枪，挑起虾肠，剪掉虾尾骨。4、用一勺料酒。适量盐腌制十分钟。5、姜蒜切末，小葱切段。6、腌好的虾，放入烧热的油...
1、大葱剁碎，牛肉绞成肉糜，油锅少许油，两样一起下锅爆香，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。2、夹少许馅儿放到面皮下半部分。3、将面皮卷一半起来。4、将面皮一侧折叠起来。5、将另一侧也折叠起来。6、再继续卷起余下的面皮，并且...
1、鸡胸肉1块、番茄1个、松仁适量、盐、白糖、醋、生抽。2、做法步骤：鸡胸肉切小放丁，加入盐和玉米淀粉，搅拌均匀腌5分钟；适量白糖、醋、生抽、水调汁备用；3、炒锅热油、放入腌好的鸡丁翻炒；鸡丁炒至表面发白后放入切好的番...
1、主料：豆腐1块。辅料：番茄2个，火腿半个，菠菜（芯）3个。调料：盐5克，鸡精3克，蒜2个，水淀粉60克，植物油3大勺，水200毫升。2、豆腐过筛成泥，沥干水分。3、加入切碎的火腿碎、淀粉、少量的盐。4、拌匀待用，平底锅入少量油，放入心形模具，用...
1、土豆一个、豆角6根、红辣椒一个、长茄子小个一根、番茄酱一小袋、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、香油适量。2、去皮的土豆、红椒、豆角、茄汁洗干净，番茄酱备用。3、土豆切成一公...
1、里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌制10分钟。2、一边撒淀粉，一边用手抓散，直到所有的里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。3、入油锅炸微黄后，捞出。油不停火，再次放进去炸成金黄备用。4、所有油倒出去后，锅上沾的油就足够了，把番...
1、材料：藕段，肉馅，荸荠（无可略），料酒，糖，盐，鸡精，葱末，姜末，鸡蛋，生粉，泡打粉（无可略），吉士粉（无可略），番茄酱。2、在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精、葱末和姜末，搅上劲后加入荸荠丁拌匀。3、将藕段去皮洗净后，切成约0.3厘米左右的藕...
1、主料：好侍番茄红烩调料1盒、小番茄8-10个、米饭适量、芝士片2-3片、洋葱半个。2、辅料：芝麻叶少许、黄油少许、黑胡椒粉少许、盐少许、葱末少许。3、洋葱切小丁，小番茄对半切。4、热锅放入少许黄油加热。5、倒入洋葱...
1、食材：面条150克、鸡蛋1个、植物油2勺、香葱1棵、胡椒适量、鸡精适量、茄汁面汤料60克。2、油下锅，油热以后将鸡蛋打入，当面煎至金黄，边缘煎焦。3、翻面，煎另一面至金黄。4、煎至8成熟，锅中加水烧至沸腾。5、大火把水烧开...
1、材料：黄豆，番茄，牛肉，葱姜，八角，盐，酱油，料酒，白糖，番茄沙司2、锅中加入热水，倒入黄豆，炖煮。一个小时左右，黄豆变软未破碎时，盛出。3、热锅内倒入少量油，放入西红柿，翻炒，加少量水微煮。加入2步中的黄豆，倒入少量番茄沙司，搅动一下，加...
1、准备的食材有：面条，蒜苔，木耳，番茄酱，生菜，五花肉，食用油，老抽，盐，鸡粉，13香，芝麻油。2、面条四两左右，放入盘中备用；3、洗净的蒜苔小把蒜苔，切成两厘米长段放入盆中，泡发的木耳小把，切成小片和蒜苔放在一起，加入番茄酱三克备用，没有...
1、主料：好侍番茄红烩调料1盒、小番茄8-10个、米饭适量、芝士片2-3片、洋葱半个。2、辅料：芝麻叶少许、黄油少许、黑胡椒粉少许、盐少许、葱末少许。3、洋葱切小丁，小番茄对半切。4、热锅放入少许黄油加热。5、倒入洋葱...
1、食材：西红柿1个、白菜1个、青椒1个、干辣椒5克、姜片10克、花椒10克、盐10克、油10毫升。2、将准备好的番茄去皮。3、青椒去蒂去籽，和白菜一起洗净，切成小块。4、起锅烧油，油热后，放入两个干辣椒、几粒花椒和几片姜片爆...
1、食材：西红柿1个、白菜1个、青椒1个、干辣椒5克、姜片10克、花椒10克、盐10克、油10毫升。2、将准备好的番茄去皮。3、青椒去蒂去籽，和白菜一起洗净，切成小块。4、起锅烧油，油热后，放入两个干辣椒、几粒花椒和几片姜片爆...
1、主料：泡面一包、鸡蛋一个、火腿一根；2、辅料：西红柿一个、香葱2根、生菜适量、生抽5克。3、把西红柿洗净切小丁丁，如果爱吃去皮的，可以把西红柿顶部划十字刀，用开水烫15秒捞出来特别好去皮，香葱洗净切末，火腿切片，鸡蛋打散...
1、用料：鹰爪虾250g、茭白2根、番茄酱适量、白糖适量、盐适量、味精适量、料酒适量、醋少许、蒜瓣1粒、姜3片、小葱两根。2、虾洗净，茭白切丝，姜蒜切粒，葱切小段，备用。3、锅内放油，加热后倒入姜蒜粒爆香，再倒入虾和茭白翻炒...
1、土豆1个，五花肉50g，番茄酱2汤匙，盐1茶匙，料酒1勺，淀粉1勺。2、五花肉去皮，放入料理机达成肉末。3、加入1茶匙盐，一勺料酒和淀粉，搅拌均匀至上劲，腌制10分钟。4、土豆去皮洗净，切成小块。5、放入锅中蒸熟。6、蒸好取出压成泥，...
1、虾洗净剪去虾须、开背、去虾线。2、放碗里加入盐、胡椒粉、料酒，拌均腌制10分钟左右。3、蒜切末、热锅下油，加入虾炒至变色，中途翻个面。控油捞出。4、剩底油，下蒜末爆香，调入番茄酱、盐、糖炒均匀，倒入适量的清水煮沸5...
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