有关肉蘑的精选大全
1、食材明细：牛肉750克，肉蘑30克，土豆适量，葱末适量，姜碎适量，冰糖适量，酱油适量，辅料：花椒15个，大料2个，干香茅少许，丁香4个，香叶2片，桂皮少许，香菜籽适量，肉蔻适量，草果适量。2、肉蘑洗一下，用凉水浸泡几小时至泡开。3、牛肉750克，切大...
1、主料：滑子菇400克、尖椒1个、猪肉(瘦)150克、红尖椒1个。2、辅料：植物油适量、葱10克、食盐5克、姜10克、蒜1瓣、白糖1茶匙、酱油(一级)1汤匙、料酒1/2汤匙。3、锅加水烧开下入滑子蘑焯烫1-2分钟。4、捞出待用。5、...
1、新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火，放油烧热，放...
1、原料：蘑菇最好小点200g，肉糜100g，少许油，酱油适量，糖适量，盐适量，鸡精适量，少量水2、蘑菇去根部，把肉糜填入蘑菇中。3、用平底锅将填有肉的蘑菇煎一下，放少许油，有肉的一面多煎一下4、锅内加油，将蘑菇放入，再入点酱油，糖，盐，鸡精，少...
1、适量蘑菇、适量洋葱、适量肉丁、适量甜面酱。2、制作步骤：提前和好面，用个湿布盖上醒面。准备好做卤的食材，这是蘑菇丁、洋葱丁、午餐肉丁。锅烧热加油、放入少许甜面酱翻炒出香味，倒入刚准备好的菜。加少许盐翻炒出锅...
1、取适量的蘑菇去根后进行热水中焯水后，放入凉水的盆中进行激水。2、取适量的人造肉（豆皮）把放入到盆中，然后加入热水进行浸泡，浸泡30分钟。3、准备一块猪肉，把肉进行切成细丝状。4、把肉丝放入碗中进行腌制10分钟左右，加入...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：400克;蘑菇：300克;蒜：4瓣;姜：3片;葱：2节;桂皮：1块;八角：1个;食盐：适量;酱油：适量;白糖：适量;鸡精：适量;料酒：适量;植物油：适量;蘑菇烧肉的做法五花肉切成...
1、食材：口蘑500克、五花肉500克、食用油20克、老抽适量、葱，姜，蒜，芹菜适量、食盐10克、十三香适量。2、五花肉切薄片，葱洗净切葱花，姜蒜洗净切粒，口蘑洗净切片。3、锅内倒入适量食用油，放入五花肉片，开火。4、加入十三香，加一...
1、去市场里面购买新鲜的蘑菇，为了口感的考虑，一定要买新鲜的。买回来以后放在温水里面浸泡等到大概10分钟左右，等到蘑菇表面的污垢全部浸泡出来，再慢慢地用清水冲洗洗净。新鲜买来的猪肉也要清洗干净，清洗结束后用刀将猪...
1、食材：口蘑500克、五花肉500克、食用油20克、老抽适量、葱，姜，蒜，芹菜适量、食盐10克、十三香适量。2、五花肉切薄片，葱洗净切葱花，姜蒜洗净切粒，口蘑洗净切片。3、锅内倒入适量食用油，放入五花肉片，开火。4、加入十三香，加一...
1、取适量的蘑菇去根后进行热水中焯水后，放入凉水的盆中进行激水。2、取适量的人造肉（豆皮）把放入到盆中，然后加入热水进行浸泡，浸泡30分钟。3、准备一块猪肉，把肉进行切成细丝状。4、把肉丝放入碗中进行腌制10分钟左右，加入...
1、新鲜的蘑菇250克，猪肉片100克，葱、姜、酱油，绍酒，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。2、把蘑菇洗净，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。3、锅上火，放油烧热，放...
1、主料：口蘑400克牛肉150克青红椒100克香芹20克青蒜25克。2、辅料：油适量盐1茶匙糖1/2茶匙生抽1茶匙蚝油1茶匙生粉1茶匙胡椒粉少许芝麻油少许姜1块蒜4瓣红辣椒3个。3、清洗好所有食材，牛肉切片加入适量盐，糖，生抽，生粉，胡椒...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蘑菇：适量;猪肉：适量;酱油：适量;食盐：适量;料酒：适量;淀粉：适量;植物油：适量;小葱：适量;蘑菇炒肉片的做法肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样蘑...
1、原料：瘦肉、蘑菇、红薯淀粉、浓汤宝、蛋清一个、胡椒粉、花椒粉、盐、葱花、姜蒜。2、瘦肉切比较薄的片，加入盐、胡椒花椒粉少许，料酒几滴一起捏入味后加入一个蛋清抓匀，最后一点一点加入红薯淀粉捏成很厚实的糊状。3...
1、准备主料：蘑菇150g、食盐适量、调和油适量、香芹适量、生粉适量；2、蘑菇洗净，切块。3、瘦肉加盐，油，生粉拌匀。4、油热后，放入蘑菇翻炒一下。5、加入适量的水，煮开。6、放入肉片，搅匀。7、肉片变色后，加入香芹，盐，调味即可。...
1、五花肉切成小方块，蘑菇撕成小片，炒锅加油烧热，加葱姜蒜，八角桂皮炒出香味。2、加五花肉翻炒，炒出油后盛出，锅留底油烧五成热，加糖搅化，加入五花肉，料酒，酱油，盐炒匀。3、加少许水大火烧开，转小火炖50分钟，加入蘑菇再烧10分钟，加...
1、主料：榛蘑(干)30克、猪肉50克。2、辅料：胡萝卜50克、花生油15毫升、盐1克、酱油10毫升、葱5克、姜3克、蒜5克。3、准备食材：榛蘑用水泡发。4、泡发好的榛蘑用水焯一下。5、热锅放油，放入猪肉翻炒。6、放入葱、姜和蒜爆...
1、五花肉切成小方块，蘑菇撕成小片，炒锅加油烧热，加葱姜蒜，八角桂皮炒出香味。2、加五花肉翻炒，炒出油后盛出，锅留底油烧五成热，加糖搅化，加入五花肉，料酒，酱油，盐炒匀。3、加少许水大火烧开，转小火炖50分钟，加入蘑菇再烧10分钟，加...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：100克;蟹味菇：150克;真姬菇：(白玉菇)150克;荷兰豆:少许;洋葱:少许;鸡蛋清:半个;食盐：3克;白糖：1克;生抽：半汤匙;色拉油：10克;水淀粉：适量;白胡椒：1...
1、材料：鲜蘑菇250克，瘦猪肉100克，植物油、食盐、料酒、葱、姜、胡椒粉、味精各适量。2、将鲜蘑菇、猪肉分别洗净切片；葱切段，姜切丝。3、油锅烧热，放入肉片、鲜菇煸炒，再依次加入生姜、食盐、料酒、葱、胡椒粉、味精，拌炒至...
1、材料：东北榛蘑，粉条，整鸡，葱、姜、花椒、大料，料酒、老抽，盐。2、东北榛蘑用清水泡软，摘去根部，清洗干净，粉条用清水泡软备用。3、整鸡切大块焯水。4、锅中油热后，放和葱、姜、花椒、大料炒出香味，放入鸡肉翻炒均匀。5、倒入...
1、材料：蘑菇300克。2、辅料：猪瘦肉200克、青椒2个。3、配料：大蒜4瓣、盐适量、味精适量、料酒适量、花椒粉适量、植物油适量。4、猪瘦肉切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。5、蘑菇洗净，撕开，控干水分。6、青椒切丝，蒜切片。7...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪里脊肉：300克;口蘑：200克;葱:适量;尖椒:1个;红尖椒:1个;食盐：适量;味精：适量;白糖：少许;酱油：少许;淀粉：少许;口蘑炒肉的做法将口蘑洗净，切片；将猪里脊肉...
1、原料：肉末100克、鲜香菇8朵、鸡蛋1个、胡萝卜适量、生抽0.5勺、淀粉2小勺、油适量、盐适量、蒜瓣3片。2、蘑菇洗一遍用盐水泡，盐水可以有效清除蘑菇上的黑色粘附点。3、肉剁成末，胡萝卜切条再改小丁，加入蒜末、生粉、...
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