有关糯米糕的精选大全
1、准备食材，糯米粉200克，温水170克，豆沙馅适量，白砂糖10克，酵母3克。2、首先将酵母用温水化开，然后倒入糯米粉和白砂糖，搅拌混合揉成偏软一些的面团，盖好醒20分钟。3、豆沙馅可以在醒发面团的时候将其揉成小份的等份小球，准备...
用料糯米粉125克牛奶75克枣适量鸡蛋1个红糖30克泡打粉0.7克红枣糯米糕的做法红枣切成碎丁把除红枣外的其它材料放一起，蛋抽搅拌均匀混合好的面糊状态烤盘铺油纸，油纸上涂一层食用油先铺一半面糊，再撒上红枣丁，或者葡萄干，...
1、原料：糯米粉、牛奶、红豆（提前泡水煮熟）、红枣（干红枣，提前用水泡湿）。2、牛奶慢慢地加入糯米粉中，边加边搅拌。拌成糊状即可。3、准备一个可以加热的容器。将保鲜膜剪成大小合适后，铺在容器里。4、将糯米糊倒入一部分在容...
1、糯米粉加碱水加水揉成团。揉成长条，切成均匀小段。把糯米粉揉成圆放入模具。印出形状。蒸碟刷上油，把做好的糯米糕放上去蒸。隔水蒸10分钟。2、糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。...
1、用料。糯米：半斤；糖：50克；枸杞：适量；葡萄干：适量；红枣：适量；黑芝麻：适量。2、糯米加水放冰箱6个小时以上。3、糯米泡水后放电饭煲煮，跟平时煮饭一样，煮熟的糯米软软的。4、煮好的糯米放凉后用饭勺压成正方形（放在保鲜膜上方便整...
1、主料：糯米面150克、红豆20克、牛奶155克。2、辅料：红枣10克。3、原料：糯米粉、牛奶、红豆（提前泡水煮熟）、红枣。4、牛奶慢慢地加入糯米粉中，边加边搅拌。5、拌成糊状即可。6、准备一个可以加热的容器。7、将保鲜膜剪成...
1、主料：糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、牛奶150克、椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。2、绿豆糯米糕的做法步骤：糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不...
梦见糯米糕：会官运亨通。小孩儿梦见糯米糕：说明这段时间您的运气：运气平平，安守本份，可保平安，否则会招致坏运。梦见糯米糕的梦境梦见吃糯米饭预示：今天需要你关心的事情接迭而来。面对面的决战或对抗，最好放弃，因为你要考虑的...
1、食材：血糯米50g，蛋黄2个，蛋白4个。色拉油40g，糖50g。2、血糯米洗净后浸泡15小时左右。3、浸好的血糯米控水后放入料理机内，加入两个蛋黄、色拉油打成细的米浆。4、4个蛋白分次加入50克糖打到接近干性发泡。5、挖1/3蛋白...
1、食材：血糯米50g，蛋黄2个，蛋白4个。色拉油40g，糖50g。2、血糯米洗净后浸泡15小时左右。3、浸好的血糯米控水后放入料理机内，加入两个蛋黄、色拉油打成细的米浆。4、4个蛋白分次加入50克糖打到接近干性发泡。5、挖1/3蛋白...
火腿花卷中国传统美食之一，制作简单，味道鲜美，营养价值极高，是老少咸宜的一款小吃。多用于搭配粥、豆浆等。红豆椰汁糕红豆椰汁糕是一款家常菜品，制作原料主要有红豆、马蹄粉等。红豆椰汁糕有解渴祛暑，祛毒润颜的功效。口味...
1、原料：玉米3个、白糖适量、糯米粉适量、玉米叶适量、红枣适量、黑芝麻适量。2、玉米叶洗净，玉米粒擦碎装入盆中备用。3、盆中加入白糖、糯米粉搅匀备用。4、搅好的糯米粉放入玉米叶上，铺上红枣，撒上黑芝麻，上锅蒸熟即可...
1、用料：A：糯米粉80克、去皮马蹄90克、白砂糖25克、水20克。B：紫薯粉3克、糯米粉30克、白砂糖20克、水20克。C：花生油10克。2、把去皮的马蹄洗干净用研磨器磨成泥；3、把材料A组预留20克水出来，其余全部混合至砂糖融化；4、将...
1、主料：糯米粉350克，籼米粉（排米粉）50克，糙米30克。调料：浓缩橘汁100克，白砂糖200克，葱油300克，花生酱50克，八宝菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中，水，砂糖和椰浆同煮，略冻后冲入粉内拌匀，用布盖着10分钟。3、手沾油，将拌...
1、做法一：材料：红豆1碗，糯米1豌，红豆1碗，糯米1碗，白糖适量，色拉油适量。提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水，把红豆倒进去，多加点水因为红豆很容易吸水，不要烧干锅了，大火烧开，改用小火压20分钟，关火闷一会。糯米洗净和红豆...
1、食材：熟糯米粉200克，生糯米粉100克，干桂花15克，清水150克，糖粉60克。2、200g生糯米粉放入无水无油的锅中，小火炒制微黄，飘香，就是熟糯米粉了。3、熟糯米粉，生糯米粉，糖粉混合搅拌均匀。4、边搅拌边缓慢加入清水，面粉不起大块，...
1、主料：热水适量、白砂糖20g、玉米淀粉60g、糯米粉200g。2、辅料：红豆沙适量、糖桂花适量。3、糯米粉和玉米淀粉装入小盆中混合。4、260度左右热水中加入白砂糖搅拌至融化。5、将糖水倒入面粉中搅拌。6、揉成软硬适中...
1、材料：一勺白糖，加入半碗开水、一碗糯米粉、红枣片适量。2、碗中倒入一勺白糖，加入半碗开水，把糖搅融化，大碗里倒入一碗糯米粉，倒入调好的糖水，搅拌成棉絮，揉成光滑的面团。3、取一个小剂子，整理成长方形状，放上红枣片，水开上...
1、材料：糯米(江米)500克，枣泥馅250克，白糖100克，清水500克。2、将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。3、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。4、手蘸...
1、材料主料：糯米300克调料：白糖50克，蜂蜜适量。2、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。3、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。4、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。5、将蒸锅移置...
1、蒸熟的糯米糕软糯香甜，非常美味，根据分量的多少来决定蒸多久，普通的分量比较少比较薄的一般要1个小时以上才能蒸熟，分量多的要3个小时左右，如果是超市买的即食的糯米糕一般要蒸40分钟左右，尽量蒸久一点。2、糯米糕由糯米...
1、食材：糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、鸡蛋4个、红枣100g、泡打粉3g。2、将红枣去核切碎。3、除红枣外，所有材料混合。4、搅打均匀成细腻的糊。5、烤盘刷油。6、倒入一半搅拌均匀的糊，均匀撒上红枣碎。7、烤箱提前预热...
1、主料：糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、牛奶150克、椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。2、绿豆糯米糕的做法步骤：糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。微波炉叮熟，有些发透明，我叮了差不...
1、食材：面粉500g、蓝莓果酱30g、葡萄干100g、芝麻10g。2、步骤：（1）糯米粉加粘米粉一比一兑好后，加入锅中蒸20分钟。（2）蒸后后取出，加入白开水，搅拌均匀。（3）准备锡纸盒，将面粉均匀的按压进去。（4）上面摆上葡萄干，枸杞，还有黑芝麻上去...
1、材料：糯米(江米)500克，枣泥馅250克，白糖100克，清水500克。2、将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。3、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。4、手蘸...
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