有关酱三丁的精选大全
1、鸡胸脯肉75克、黄瓜100克、胡萝卜100克、色拉油适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、豆瓣酱2匙、水适量。2、做法:黄瓜、胡萝卜切成丁,鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀,放10分钟入味。3、取两勺豆瓣儿酱,用少量...
1、鸡胸脯肉75克、黄瓜100克、胡萝卜100克、色拉油适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、豆瓣酱2匙、水适量。2、做法:黄瓜、胡萝卜切成丁,鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀,放10分钟入味。3、取两勺豆瓣儿酱,用少量...
1、猪肉(瘦)250克、尖椒200克、洋葱1/2个、黄酱3茶匙、植物油3汤匙、水适量。2、做法:肉切丁,如花生米李大小。尖椒和洋葱都改刀切成丁。3、电磁炉开火,烤盘内倒入3汤匙植物油,放入肉丁。待肉丁煎熟,倒入黄酱。4、加一碗水...
配以鸡腿肉和青椒丁做成的。又是一款下饭菜。材料主料:土豆100g、鸡腿肉100g、青椒10g;辅料:豆瓣辣酱1勺、糖10g、盐2g、淀粉适量酱爆三丁1鸡腿去骨切丁,上浆。2土这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料北豆腐:1块;花生(炒):1把;色拉油:适量;水淀粉:适量;葱:适量;姜:适量;花椒:适量;豆瓣酱:适量;料酒:适量;白糖:适量;醋:适量;食盐:适量;酱油:适量;水:适量;酱烧豆腐...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):2条;猪肉:(末)1盒;尖椒:1个;葱:适量;蒜:适量;姜:适量;柠檬:(片)2片;食盐:适量;胡椒粉:适量;蚝油:适量;白醋:适量;植物油:适量;番茄酱:1勺;蜂蜜:1小勺;...
1、茄子洗净,切丁备用。五花肉用清水反复清洗干净。备好葱花、蒜末、姜片。2、起一锅凉水,把洗净的五花肉直接放进去,然后开火,大火煮沸后略煮几分钟捞出,晾凉切丁。切记一定要冷水入锅,因为这样可以慢慢逼出肉中的血水,如果...
1、食材:牛肉肉末适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量、蒜苔少许、香菇少许、清水适量。2、香菇蒜苔切丁。3、甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。4、锅内放适量色拉油,放入牛肉末炒熟盛出备用。5、锅内再放适量色拉油,放入香菇翻炒。放...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡胸脯肉:400克;黄瓜:半根;鸡蛋:1个;葱:1段;甜面酱:5茶匙;海鲜酱:1茶匙;番茄沙司:1茶匙;白糖:2茶匙;料酒:1汤匙;淀粉:适量;酱油:适量;鸡汁:少许;色拉油:适量;...
1、原料:鸡胸肉1块、土豆一个、竹笋数根、甜面酱1汤勺、淀粉1茶匙、料酒1汤勺、蛋清1个、盐1/2茶匙、生抽1汤勺。2、鸡胸肉凉水浸泡后,取出切成约1cm宽的等大小丁。放入一个鸡蛋的蛋清+淀粉+料酒腌制15分钟左右。3、竹...
1、原料:猪肉馅、花椒、黄瓜、甜面酱、葱姜。2、花椒磨碎,黄瓜切丁,葱姜切末。3、锅里倒油,要比平时做菜时多放些,烧热后放入花椒碎爆出香味,然后放入肉馅煸炒,肉变色后放葱姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面酱。4、小火翻炒...
1、买一块老一点的豆腐,切成比大指姆略大的丁。2、热锅里放油,油温要稍微高一点在放豆腐。(我用的不粘锅,这样比较省油。不要冷油放进去,否则就不去外酥里嫩的口感了。如果不是不粘锅,您就得多放油了,到时候捞起来再回锅了)...
1、食材/主料:肉300g、花生仁250g、豆腐于200g。2、辅料:油适量、糖适量、家常辣酱适量、味精少许。3、肉、花生仁、豆腐干。4、内洗净切丁,豆腐干洗净切丁,花生仁洗净沥干。5、起油锅加热。6、放入花生仁煸炒。7、花生仁...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料北豆腐:2块;胡萝卜:2根;冬笋:1个;猪肉:1小块;植物油:10克;高汤:小半碗;食盐:3克;生粉:小半碗;香油:数滴;小葱:1根;炒三丁的做法把北豆腐、胡萝卜和冬笋都切...
1、食材:鸡蛋面250克、猪里脊肉200克、黄瓜1根、胡萝卜1根、青毛豆200克、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、盐适量、色拉油适量、生抽适量、白糖适量。2、黄瓜、胡萝卜分别洗净切丁待用。3、里脊肉切丁待用。4、毛豆洗净...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐干(香干):适量;毛豆:适量;胡萝卜:1根;豆瓣酱:适量;色拉油:适量;酱香小炒三丁的做法毛豆剥好,豆腐干和胡萝卜都切成丁热锅冷油加入毛豆中火翻炒2分钟...
1、材料:圆椒70克,红萝卜100克,莴笋100克,蒜米适量,1勺豆酱、1勺生抽。2、把红萝卜、圆椒、莴笋切成小丁。3、蒜米、豆酱准备好。4、用锅装适量的水煮沸。5、把切好的三丁放进去灼2分钟。捞上篮子。6、再开火下油,放蒜米进...
扬州三丁包是鸡丁、肉丁、笋丁这三丁。三丁包,江苏省汉族名点,属于淮扬菜。三丁包子的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”,以面粉发酵和馅心精细取胜。三丁又称三鲜,三鲜一体,津津有味,清晨果腹,至午不饥,以这三丁作馅,鲜...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:3个;猪肉:(瘦)50克;葱:小半根;蒜:2瓣;姜:1小块;花椒:少许;花生油:1大匙;水淀粉:少许;柿子椒:少许;豆瓣酱:2大匙;酱爆土豆丁的做法土豆去皮切丁,放盐水浸...
1、原料:鸡胸肉1块、土豆一个、竹笋数根、甜面酱1汤勺、淀粉1茶匙、料酒1汤勺、蛋清1个、盐1/2茶匙、生抽1汤勺。2、鸡胸肉凉水浸泡后,取出切成约1cm宽的等大小丁。放入一个鸡蛋的蛋清+淀粉+料酒腌制15分钟左右。3、竹...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料茄子(紫皮,长):3条;五花肉:4小条;小葱:3根;葱:1小节;淀粉:适量;芝麻油:少许;甜面酱:1勺;豆瓣酱:1勺;色拉油:适量;白糖:2克;生抽:少许;老抽:少许;姜:1小块;蒜:3粒;...
1、鸡胸脯肉75克、黄瓜100克、胡萝卜100克、色拉油适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、豆瓣酱2匙、水适量。2、做法:黄瓜、胡萝卜切成丁,鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀,放10分钟入味。3、取两勺豆瓣儿酱,用少量...
1、食材:土豆200克、五花肉150克、豆干100克、油30毫升、甜面酱1勺、香菇少许、蒜香酱适量、生抽1勺。2、土豆去皮后洗净,把食材分别切丁。3、肉丁里加入料酒,生抽,生粉抓匀腌制半小时。4、备好甜面酱,蒜茸酱,备好葱花。5、...
1、鸡胸脯肉250克、黄瓜适量、食盐少许、姜1小块、淀粉适量、甜面酱30克、黄酒8克、白糖10克、鸡蛋清少许、食用油适量。2、做法:鸡胸肉切1厘米左右大丁,用5克黄酒,少许盐抓匀,再放少许蛋清和淀粉抓粘就腌好了。3、黄瓜切...
1、黄豆酱、五花肉、大葱、姜、酱油、凉水准备好;如果用干黄酱,先用少量凉水可澥开;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相间的,用瘦肉没有油脂,酱炸出来不香;葱姜切末;肉皮别扔,放冰箱冷冻保存,存半个月左右攒一堆,可以炒肉皮或者...
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