有关吃炖的精选大全
1、晚上吃萝卜不会胖。萝卜具有消食、蓄积、止咳化痰、清凉解毒、通便等作用。萝卜含有91.7%的水分，更多的是维生素A、C、钙、磷、碳水化合物和少量的蛋白质、铁等维生素。萝卜中的大量维生素还可以抑制癌细胞的生长。...
1、吃炖鸡蛋的好处。补充能量：炖鸡蛋含有丰富的蛋白质以及钙、锌等微量元素，能参与体内多种物质的合成，可提供人体所需的多种营养成分，为人体补充能量；减轻胃肠道负担：炖鸡蛋属于半流质食物，更容易消化和吸收、利于减轻胃肠...
1、晚上吃萝卜不会胖。萝卜具有消食、蓄积、止咳化痰、清凉解毒、通便等作用。萝卜含有91.7%的水分，更多的是维生素A、C、钙、磷、碳水化合物和少量的蛋白质、铁等维生素。萝卜中的大量维生素还可以抑制癌细胞的生长。...
1、晚上吃萝卜不会胖。萝卜具有消食、蓄积、止咳化痰、清凉解毒、通便等作用。萝卜含有91.7%的水分，更多的是维生素A、C、钙、磷、碳水化合物和少量的蛋白质、铁等维生素。萝卜中的大量维生素还可以抑制癌细胞的生长。...
1、吃炖鸡蛋的好处。补充能量：炖鸡蛋含有丰富的蛋白质以及钙、锌等微量元素，能参与体内多种物质的合成，可提供人体所需的多种营养成分，为人体补充能量；减轻胃肠道负担：炖鸡蛋属于半流质食物，更容易消化和吸收、利于减轻胃肠...
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，吃羊脚对人体也有一定好处：羊脚中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、...
1、吃炖鸡蛋的好处。补充能量：炖鸡蛋含有丰富的蛋白质以及钙、锌等微量元素，能参与体内多种物质的合成，可提供人体所需的多种营养成分，为人体补充能量；减轻胃肠道负担：炖鸡蛋属于半流质食物，更容易消化和吸收、利于减轻胃肠...
1、牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，取出用自来水冲干净；2、将锅中水倒掉，锅中油热了后，放入姜片（大片一点的，喜欢吃辣的再放干辣椒），然后把牛肉块倒入锅中开炒，感觉差不多了，肉别黑了就行，倒入冷水，水盖过牛肉，放老抽、五香、八角。此...
1、食材：肉400克、白菜200克、十三香10克、盐2勺、老抽1勺、生抽1勺。2、首先先准备好需要的锅和配菜：白菜、肉、老抽、生抽，把白菜切成段，铺在砂锅底。3、接着把切好的肉，铺在白菜上，再加入10克十三香，1勺老抽，1勺生抽和2勺...
炖肉是很多人都非常喜欢吃的美食。那么，如何炖肉炖得好吃呢接下来，就为大家分享非常实用的炖肉小技巧。炖肉之前，需要焯水。一定要用热水将肉焯一下，这样做的目的，可以有效的去除血水以及过多的油脂。想要炖肉更加的有滋味...
1、用料：驴肉800克、花生油适量、大料、花椒适量、桂皮、香叶少许、葱、姜、蒜适量、生抽适量。2、做法：（1）驴肉切块，冷水下锅，不用盖锅盖，煮出浮沫，捞出备用。（2）爆香花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、蒜。（3）倒入驴肉、生抽翻炒...
第一步：首先需要准备好猪脚和黄豆，然后将猪脚洗干净并且剁成块状。第二步：接着把它放入加料酒的开水中焯三分钟，捞起洗去污沫沥水备用。第三步：黄豆洗净和猪蹄一起放入瓦罐中，加清水漫过猪蹄，大火烧开后转小火。第四步：接着再...
1、食材：鲢鱼1条、胡椒粉1克、香菜20克、葱姜20克、鸡精3克、八角2个、料酒15克、盐3克、香葱10克。2、将鱼去掉内脏、腮和鳞，剁成两半。3、把鱼切成厚的大块。4、将鱼清洗一遍。5、开火锅烧热，加入油、八角、葱、姜炒香...
1、锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；2、锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；将冰糖炒至溶化，倒入洗净的猪手翻炒均匀；猪手上色后，放入葱、姜、八角；3、加入料酒...
1、食材：牛肋板肉五斤、酱油五两、食盐二两、葱段三棵、甜面酱一两、蒜一头、姜五片、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。2、做法：将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三十分...
1、三黄鸡一只大约700g，将鸡清洗干净，切成块备用。2、锅里放入凉水烧开，水开了下入鸡块，焯好水的鸡块捞出，再次清洗血水控干水分。3、点火将炒菜锅放入油，等油热了加入白糖炒糖色，等糖完全熔化，变色起小泡，糖色就炒好了。4、加...
1、材料：鹅肉，食盐，八角，桂皮，姜，花椒。2、鹅肉切块用水浸泡出血水，如果血水还有，就用水焯一下。3、高压锅提前烧水。4、焯好鹅肉后，把肉直接放入温水中，放姜片。5、再放入洗好的花椒、八角、桂皮。6、开锅转小火40分钟。7、味...
1、食材：鲢鱼1条、胡椒粉1克、香菜20克、葱姜20克、鸡精3克、八角2个、料酒15克、盐3克、香葱10克。2、将鱼去掉内脏、腮和鳞，剁成两半。3、把鱼切成厚的大块。4、将鱼清洗一遍。5、开火锅烧热，加入油、八角、葱、姜炒香...
1、锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；2、锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；将冰糖炒至溶化，倒入洗净的猪手翻炒均匀；猪手上色后，放入葱、姜、八角；3、加入料酒...
1、食材：鲢鱼1条、胡椒粉1克、香菜20克、葱姜20克、鸡精3克、八角2个、料酒15克、盐3克、香葱10克。2、将鱼去掉内脏、腮和鳞，剁成两半。3、把鱼切成厚的大块。4、将鱼清洗一遍。5、开火锅烧热，加入油、八角、葱、姜炒香...
1、食材：鸡蛋，凉开水，食盐，香油。2、鸡蛋均匀的打散，让蛋白和蛋黄混合在一起，没有凝结成块的物质。3、在鸡蛋中加入食盐，凉开水，搅拌均匀，而鸡蛋液和凉开水之间的比例是1:2。4、用过滤网过滤掉鸡蛋液中的气泡，过滤之后鸡蛋液的...
1、把买来的排骨放入盆中，用清水洗干净，泡半个小时，把血水洗去。2、锅中加入凉水，把排骨放到锅中，记住要冷水下锅。把排骨用水煮到开锅，然后捞出。把锅中的水倒掉。3、把葱切成段、姜切成宽些的条状，或者直接把一块姜用刀拍...
1、桂圆红枣乌鸡汤红枣和桂圆都是温热滋补的食物，而且还能够起到非常好的补益气血的作用，可以起到非常棒的美容养颜的效果，特别适合那些怕冷的女性食用，对于女性来说滋补效果非常棒，当然男同志也是可以喝的哦。2、海带老鸭...
1、食材：老鸭1只、山药、陈皮、葱姜、枸杞、盐、食用油。2、将老鸭处理好，宰杀之后清洗干净，斩成小块，然后下入锅中焯水，焯水后捞出，沥干水分备用。3、起锅烧油，加少许油就可以了，然后下入鸭肉翻炒，翻炒至至鸭皮微微焦黄，并且煸...
?1、鸭冼净砍成块，放到姜水锅中焯水去掉鸭腥味捞出控干水。2、白果去壳备用。3、白萝卜去皮后切片，用蔬菜切出花样。4、鸭块放入炖锅中，倒入清水，水要没过鸭块，放入姜片，无花果、红枣、少许冰糖、开盖煮，煮沸后将上面浮起的...
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