有关慕做的精选大全
慕字取名有什么寓意?不妨一起来看看吧。一、慕字基本介绍(1)音律字形“慕”字的读音为“mù”,声调为去声,读来清脆响亮,声声悦耳,给人以文雅大气之感。其字形结构属于上下结构,工整雅观,颇为好看。(2)字义“慕”字除有模仿、仿...
1、准备草莓慕斯粉100g、提拉米苏慕斯粉100g、淡奶油500g、温水400ml、消化饼干30片、奥利奥饼干15片、裱花奶油、装饰水果、防潮可可粉。2、将消化饼干压碎,然后分装入慕斯杯(每杯两片饼干的量),压实。(压实才可以避免之...
慕斯杯的做法将消化饼干压碎,然后分装入慕斯杯(每杯两片饼干的量),压实。(压实才可以避免之后加入的慕斯水渗透到下部)将250g淡奶油打发至6分发。打到顺滑,写3字,一会消失。将温水200ml与100g草莓慕斯粉混合搅拌至光滑,然后加...
1、首先需要做抹茶蛋糕胚。2、蛋清、蛋黄分离。3、蛋黄加入盐,打散,加入植物油,搅打均匀,再加入牛奶,搅打均匀,低筋面粉和抹茶粉混合以后,筛入蛋黄里,用刮刀翻拌均匀,使粉类和蛋黄充分混合均匀,成为细腻的蛋黄面糊。4、蛋清里分...
1、准备材料:原味蛋糕体两片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。2、把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。3、吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法,把吉利丁片软化。4、把吉利丁片倒入草莓酱中,一边倒入一边搅拌...
1、食材:蛋糕适量、淡奶油240毫升、抹茶粉10克、吉利丁3片、白砂糖40克。2、用模具在蛋糕片上压出所需要的,用来垫底的蛋糕片。3、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发,然后加入绿茶粉打匀。4、吉利...
1、慕斯是由明胶、鲜奶油、果冻粉、琼脂、糖等材料做的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。2、慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。其特性是免煮、免调理,可...
1、将奶酪250g放入容器中切成小块,加入蛋黄2枚,用勺子挤压均匀,对于才从冰箱里拿出来的奶酪,直接挤压的力量比搅拌器搅拌来的大,更好融合。2、使奶酪和鸡蛋彻底融合后,加入牛奶60克,进行手动搅拌,大概2-3分钟可呈现泥状。3、...
1、材料:消化饼干或者奥利奥,黄油,淡奶油,芒果,吉利丁粉,吉利丁片,黄桃、草莓等水果,糖粉,打蛋盆,电动搅拌器,冰箱,擀面杖,保鲜袋,锅碗瓢盆适量。2、消化饼干或奥利奥,压碎。3、黄油融60g。4、倒入模具,加入另一半黄油,搅...
1、准备牛奶60克,巧克力26克,放在小盆里隔水加热。2、在加热巧克力牛奶的时候泡上3克的吉利丁片。3、巧克力牛奶里趁热加入泡好的吉利丁片,搅拌均匀。4、蛋黄一个加上5克白糖用电动打蛋器打至发白,牛奶巧克力放凉些倒入蛋...
1、准备草莓慕斯粉100g、提拉米苏慕斯粉100g、淡奶油500g、温水400ml、消化饼干30片、奥利奥饼干15片、裱花奶油、装饰水果、防潮可可粉。2、将消化饼干压碎,然后分装入慕斯杯(每杯两片饼干的量),压实。(压实才可以避免之...
1、材料:原味蛋糕体两片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。2、把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。3、吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法,把吉利丁片软化。4、把吉利丁片倒入草莓酱中,一边倒入一边搅拌。5...
1、慕斯是由明胶、鲜奶油、果冻粉、琼脂、糖等材料做的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。2、慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。其特性是免煮、免调理,可...
1、将吉利丁片放入冷水中浸泡至完全吸收水分。2、牛奶放入双层盆中,隔水加热至70°左右。3、加入泡软的吉利丁片搅拌至胶体完全融化。4、蛋黄与绵白糖混合搅拌至略微发白。5、将搅拌好的蛋黄加入牛奶中,混合搅拌均匀,隔...
1、碗中打入两个鸡蛋,打入40克白糖,用打蛋器打发,加入40克面粉,翻拌均匀,将面糊倒入模具中,放入烤箱180度烤10分钟,烤熟后取出切块。2、放入牛奶盒中,刷上一层咖啡,碗中加入120克冰淇淋,倒入230克鲜奶酪,用打蛋器打发,打好后倒入...
1、材料:原味蛋糕体两片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。2、把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。3、吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法,把吉利丁片软化。4、把吉利丁片倒入草莓酱中,一边倒入一边搅拌。5...
做慕斯的材料:鸡蛋、白糖、牛奶、巧克力、吉利丁片、奶油、柠檬汁。做慕斯的方法步骤:1、将1个蛋黄和20克糖不停的搅拌,打发至颜色发白。2、倒入130克牛奶放在电磁炉上低火加热至80度,稍凉,加入120克巧克力,搅拌均匀。3、将...
1、材料:消化饼干或者奥利奥,黄油,淡奶油,芒果,吉利丁粉,吉利丁片,黄桃、草莓等水果,糖粉,打蛋盆,电动搅拌器,冰箱,擀面杖,保鲜袋,锅碗瓢盆适量。2、消化饼干或奥利奥,压碎。3、黄油融60g。4、倒入模具,加入另一半黄油,搅...
1、食材:牛奶100克,消化饼干95克,酸奶200克,大芒果1个,吉利丁片15g,黄油40克。2、芒果全部切丁,等会一半要搅拌,一半要装饰用。3、来把消化饼干压碎,然后黄油融化后倒入饼干里,搅拌均匀,找个可以装慕斯蛋糕的容器,把搅拌好的倒进...
1、材料:苦甜朱古力100克、淡忌廉200毫升、鱼胶片1片、砂糖2汤匙、香草精1茶匙、盐少许。2、将鱼胶片浸入冰水中至软身,沥干备用。3、准备一个锅,加入100毫升淡忌廉煮滚后熄火,加入浸至软身的鱼胶片搅拌至溶化,然后倒入朱...
1、准备350g南瓜泥、30G糖、300ml牛奶、200G奶油奶酪、1个蛋黄、1个全蛋、2片吉利丁片。2、先将吉利丁片放在冷水中软化!牛奶和奶酪放入锅中,加热冷至体温;3、在盆中将蛋黄,鸡蛋,糖,南瓜,充分搅拌均匀;4、将3慢慢加入2中,慢慢...
1、先取几片消化饼干,用墓斯托沿着饼干围成圆柱型,要围的紧一点。墓斯托在淘宝上买的,用完之后洗干净还可以反复使用。2、取两片吉利丁片,大约10克,放入凉水里泡软,搁水加热至融化。3、在淡奶油里加入糖粉,用打蛋器打发。4、...
1、原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。2、首先准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;3、接...
1、材料:消化饼干或者奥利奥,黄油,淡奶油,芒果,吉利丁粉,吉利丁片,黄桃、草莓等水果,糖粉,打蛋盆,电动搅拌器,冰箱,擀面杖,保鲜袋,锅碗瓢盆适量。2、消化饼干或奥利奥,压碎。3、黄油融60g。4、倒入模具,加入另一半黄油,搅...
1、原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。2、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;3、把淡奶...
热门标签
-
艳如桃李
脑能
黄镇
类二建
变凶
130i
寡人
降三高
凑数
接缝
竞聘主题
有羊字
飞速
经常访问
5070
嵌组
中尼
孔明灯
走上屋后的小路
群内
恩尚
Foulonn
肉生
杏仙
倒打一耙
祖孙三代
送范山
往下走
胡地
反骨
果糕
必购码
终如草
劳保用品
铿锵有力
且雷盾技能较好