有关做冰奶的精选大全
1、首先取出杯子，用小勺取约5g纯咖啡，加开水搅拌充分。2、开水一般加到杯子容量的五分之一到四分之一（20%-25%）即可。3、用剪刀剪开牛奶的封口，接着加入牛奶，加至整杯的四分之三到五分之四（75%-80%）4、加入事先准备好的糖浆，搅...
1、首先取出杯子，用小勺取约5g纯咖啡，加开水搅拌充分。2、开水一般加到杯子容量的五分之一到四分之一（20%-25%）即可。3、用剪刀剪开牛奶的封口，接着加入牛奶，加至整杯的四分之三到五分之四（75%-80%）4、加入事先准备好的糖浆，搅...
1、首先准备好酸奶，2、准备一个干净的锅或者盆，用来过滤乳清；3、在上面放一个干净的滤网；4、准备一个医用纱布，双层的铺在滤网上；5、把酸奶倒在纱布上面，在锅的外面盖上盖子，放在冰箱里大概一天左右，乳清就差不多过滤下去了；6、...
1、将纯牛奶，动物性鲜奶油倒入碗中，并用手动蛋抽搅拌均匀。2、加入砂糖，玉米淀粉，奶粉，再次搅拌均匀。3、锅中倒入牛奶液，全程用小火，避免糊底和结块，熬至汤汁变浓稠，小滤网过滤一次，冷至室温，冷藏至温度微冰，倒入雪糕模具，放入冷...
1、主料：牛奶250ml。2、辅料：淀粉10g，盐适量。3、首先在淀粉加少许清水搅拌备用。4、然后把牛奶倒入奶锅中。5、微加热后关火，加入水淀粉搅拌均匀。6、倒入果冻模具中放入冰箱冷冻成牛奶冰即可食用。...
1、食材：无糖酸奶250克，蜂蜜40克，水果丁适量。2、准备好喜欢吃的水果（少量）。把水果切丁，并压碎。3、加入无糖酸奶250克。4、再加蜂蜜40克，搅拌均匀。5、把酸奶倒入托盘，然后盖上保鲜膜。6、放入冰箱，冷冻90分钟后取出搅拌均匀...
1、准备蛋黄3个，细砂糖30g，牛奶300g，动物性鲜奶油150g，甜花生酱150g。2、将蛋黄、细砂糖拌匀，一起打至颜色变白。3、再将牛奶加入拌匀，用小火加热，须不停地搅拌以防止焦底，煮至浓稠状时即可离火，待稍凉时备用。4、将鲜奶油用搅...
1、用料：香蕉一根、牛奶一盒、白糖【蜂蜜】2勺。2、纯牛奶放冰箱冷藏室冷藏2个小时，香蕉切片放冰箱冷冻室冷冻2小时。3、香蕉冷冻好后放入料理机杯中。4、再把冷藏后的牛奶，倒入料理机杯中，和香蕉混合，接着再加入2勺白糖调...
1、原料：奶粉60克，温开水500克，鸡蛋黄2个，白糖30克，玉米淀粉24克，炼乳2汤匙。2、奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用。3、玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块。4、然后放入2...
1、首先将西瓜切块后放速冻至略有冰渣。2、木瓜切块冰至微微凉。3、木瓜不加水打成果酱。4、西瓜打成沙冰。5、按个人口味分层加入木瓜果酱和西瓜冰。6、最后倒入牛奶。7、西瓜果粒和薄荷叶点缀即可。...
将牛奶倒入锅内加热。再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用。将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。再放入冰箱内冷冻（建议放在冷藏室内冷冻，不要放在冷冻室内）。三个小时后，从...
1、用料：纯牛奶400毫升、麦芽糖50克、蜜红豆少许、巧克力屑少许、火龙果冰激凌100克。2、牛奶倒入容器中。3、放入麦芽糖，没有麦芽糖可用白糖、糖粉、炼乳都可以，用量要适当的减少。4、用手抽搅打均匀，至麦芽糖全部融化。...
1、材料：酸奶100g、冻干草莓干10g；冻干草莓粉适量。2、冻干草莓干和杯装原味酸奶。3、撕掉杯装酸奶上面的包装膜。4、8克草莓干加入酸奶中搅拌，等5分钟让草莓干吸饱酸奶。5、放入冰箱冷冻4小时。6、取出稍化冻脱膜，撒上剩...
1、食材：芒果4个、牛奶一袋、香蕉一根、一勺蜂蜜、冰块适量。2、先把香蕉去皮,然后切成小丁备用。3、芒果从中间切开成两半,然后在里面划十字纹,再把果皮一翻,果肉就可以很轻松的弄下来了。4、把香蕉丁将冰块、芒果一...
1、材料：鸡蛋1只，奶粉5大勺，开水适量，白砂糖适量，葡萄干适量。2、鸡蛋打散至起泡即可。3、奶粉入杯，加入刚烧开的开水，水量的话刚没过奶粉即可，迅速拌匀。4、将奶粉水快速倒入鸡蛋液中，搅匀。5、加葡萄干，加糖，再次搅匀。6、放在...
1、首先要准备一台沙冰机。取出准备好的冰块，放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块沙成碎冰片。将刨好的冰块盛入盘中配上喜欢的水果，清凉解署的沙冰就做好了。2、绿豆口味：先按照煮绿豆汤的方法，将绿豆煮开，放入适量的糖...
1、将细砂糖加入鸡蛋中，搅拌均匀，再加入牛奶、淡奶油用打蛋器搅拌均匀。2、将奶粉、中筋面粉、澄面混合后筛入鸡蛋、淡奶油和牛奶的混合液中搅拌均匀。3、将黄油隔水加热融化，加入面糊中。4、锅内放入凉水烧开，水开后转小...
1、牛奶300ml，蛋黄3个，香草荚1根，白砂糖50g。2、提前把冰淇淋机的制冷筒放入冰箱冷冻若干个小时。这时候冷冻后的蓄冷桶取出很快就会产生一层冰花3、把牛奶和香草籽连同香草荚一同倒入锅中，小火加热，锅边缘出现小气泡即关...
奶茶粉怎么做冰奶茶？一起来看看吧！奶茶粉是一种固体的粉末，一般要冲泡成奶茶的话，是用热水冲泡的，有的朋友比较喜欢喝冰奶茶，那么怎么用奶茶粉做冰奶茶呢？用奶茶粉做冰奶茶，方法其实很简单：往杯子里倒入一包袋装奶茶粉，然后倒入...
1、先用电磁炉把开水煮开，水越少珍珠就越粘，所以水一定要多。2、轻轻把珍珠均匀得放入锅内，如果一起倒进去，很容易结块一坨，倒入后会沉底，轻轻得顺时针搅拌。几分钟后就会浮起，浮起后在煮10-15分钟，中间不断轻轻翻动。要有耐...
1、牛奶200克，奶油150克，白砂糖100克，玉米淀粉5克，芒果2个，蛋黄2个，葡萄干适量。2、蛋黄、牛奶倒入锅中，加玉米淀粉搅拌均匀。3、小火将锅加热，加热同时不断搅拌，待锅中成糊状，再将锅入冷水降温。4、芒果切块打成泥，慢慢加到蛋奶...
1、草莓去蒂切块搅打，淡奶油加白砂糖打发，将牛奶，打发的淡奶油，草莓汁混合均匀倒入模具，放入冰箱冰冻6小时。2、草莓洗净，一半用来切丁。搅拌机里放入纯牛奶250ml，草莓，一起搅拌均匀。草莓和白砂糖的量看自己喜好添加。倒入冰...
1、牛奶500ML，香草夹一根，淡奶油200ML，蛋黄4个，白砂糖80克。2、香草夹刨开，把香草籽刮出来放到牛奶里。3、牛奶用小火熬到8分开，盖上盖焖一会。4、蛋黄加入白砂糖打到细腻发白。5、把香草牛奶一点点倒入打好的蛋黄液中，边倒...
1、蛋黄打散，放入不锈钢盆中，加入白糖均匀融化，牛奶入锅中加热，快煮沸时关火。2、倒在打散的糖蛋液中，分三次，边倒边搅，淡奶油打成六分发，将蛋黄液倒入其中，搅拌均匀。3、将其倒入冷冻了15个小时以上的冰淇淋机内桶，启动机器，搅...
1、原料：鸡蛋4个、白糖100克、掼奶油250毫升、牛奶250毫升、香草粉1/2小匙、新鲜水果300克。2、将鸡蛋黄与白分开。蛋黄加香草粉和白糖，用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱。3、牛奶加奶油混合烧开，取约1/5的热奶，注入蛋黄酱...
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