有关青笋的精选大全
1、食材:青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油2、将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用,橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝,后在碗中加水。3、将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡,等浸泡一段时间之后,橘皮和青...
1、主料:莴笋1根。2、辅料:彩椒1个、小葱1根、香油1勺、盐3克。3、莴笋去皮洗净后,切丝,彩椒洗净后切丝。4、将切好的莴笋丝和彩椒丝装碗中,用滚开水泡1分钟左右。5、泡好的莴笋丝和彩椒丝沥干水份,加入香油和盐拌均匀,装盘,...
1、原料:青笋、鸡蛋、盐、蒜、鸡精各适量。2、青笋去皮洗净。3、将青笋切丝备用。4、两瓣蒜拍碎。5、鸡蛋3个,加少许盐搅拌均匀。6、炒锅上火放油烧热,将鸡蛋煎好,盛出备用。7、炒锅上火放油,放蒜末煸炒出香味。8、放入笋...
1、材料:青笋、盐、花椒、干辣椒、香油、葱花各适量。2、将青笋切成大粗条,用盐拌匀腌十分钟。3、炒锅置中火上,放油烧至五成热,放入辣椒、花椒炸致棕红色,放入青笋条炒至刚断生,加盐调味,撒葱花,淋香油即可起锅。...
1、一般莴笋煮5~10分钟就可以了,如果是莴苣丝煮两分钟即可捞出,以免破坏其营养成分。莴笋含有丰富的维生素和微量元素,对于儿童的发育很有帮助,食用的时候可以用热水焯一遍凉拌,不仅营养价值很高,而且口感清脆爽口。2、莴笋...
1、食材:莴笋1根、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、鸡精1勺、红辣椒1个。2、清炒莴笋的做法步骤:先将莴笋去皮,改刀切成菱形◇,个人比较喜欢这个形状,而不是切丝,可能觉得菱形看起来比较高级吧!根据个人喜好来就好。3、然后将姜蒜...
1、种植时间:青笋的适应力较强,耐半寒,喜冷凉环境,怕高温,所以可以在春秋季节种植,它的种植时间还要根据当地的气候温度环境来选择。春青笋种植时间是4-5月露地栽培,秋青笋在9-10种植,在长江流域可安全越冬。2、整地施肥:青笋...
1、材料:兔子半只、青笋三根。2、调料:郫县豆瓣15克、老抽15克、姜一块、独蒜两块、干辣椒10克、花椒适量、盐5克、糖5克、料酒15克。3、青笋去皮洗净切块,姜切片,蒜切块。兔肉洗净斩成块,油八成热后,放入兔肉,炒至血水腥味...
1、食材:青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油。2、做法:将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用,橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝,后在碗中加水,将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡,等浸泡一段时间之后,橘皮和青...
1、青笋炒肉准备食材如下:青笋1根,猪肉1小块,胡萝卜半根,色拉油适量,食盐1茶匙,酱油1汤匙,鸡精1茶匙,蒜1瓣,料酒1汤匙,胡椒粉1茶匙。具体做法如下:猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及青笋蒜全部切成片;...
1、青笋叶子是可以吃的,并且比茎更有营养。莴笋叶子里面含有维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙等,胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍,尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好。...
莴笋炒肉属于家常菜谱,主要原料是莴笋和猪肉;工艺是炒,制作简单;莴笋炒肉的原料:莴笋、猪肉莴笋炒肉的配料:姜、辣椒莴笋炒肉的调料:盐、酱油、鸡精、油莴笋炒肉的做法:1、莴笋洗干净切片,肉也切片待用,莴笋用盐腌2到3分钟,这样...
1、材料:青笋1000克。白糖100克,米醋50克,精盐5克。2、将青笋去皮、去筋,洗净,切成3.5厘米长的条,用盐拌匀腌1小时,控去水,再用洁布搌干水。3、将白糖倒入小铝盒内,放入少许开水把糖化开,放在火上将糖汁熬后,下入米醋,离火晾凉。4...
1、掂分量:同样粗一般挑比较沉的,就不会空心。同时还应看看莴笋表皮的叶痕密度,密得更好些,营养价值更高。2、捏一捏:莴笋的外皮比较硬,在购买时可以拿起来用指甲掐一下,若是比较费劲的话,就容易空心。表皮容易掐,有清脆的声音...
1、首先,我们将鸡蛋清洗干净,去除表面的灰土。2、然后,将青笋去皮,与胡萝卜一起切成菱形片状。3、接下来,我们再碗里放适量盐,鸡蛋入碗打散。4、这时,起锅烧油,将鸡蛋液炒熟,然后盛出。5、然后,我们留底油,炒香葱花。6、这时候,放...
1、青笋上面的叶子能吃。2、青笋是分成了两部分,下面是根,上面是叶子,而叶子含有大量的天然叶酸,具有很高的营养价值,拿鲜青笋叶来煲汤喝还可治疗浮肿和腹水,青笋子可治疗因为一些原因而妈妈们的乳汁不通畅,宝宝要断断续续的...
1、青椒120克,猪肉200克,洋葱半个,莴笋1根,植物油1汤匙,盐2茶匙,淀粉1勺,生抽5毫升,香油5毫升,鸡精0.5茶匙,花椒10粒,姜1片,醋8毫升。2、猪肉洗净,切成肉片,用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀,腌制片刻。3、青椒去蒂去籽,洗净,切块备用。...
1、主料:平菇100克竹笋100克猪肉50克、食盐2克味精少许葱适量姜5克料酒两勺生抽半勺水淀粉两勺胡椒粉半勺。2、平菇摘去根部的杂质,洗净后撕成小长条。青笋用刀削去外皮,切菱形片。3、先给肉片码味:盐半勺、干淀粉两勺、...
1、种植时间:青笋的适应力较强,耐半寒,喜冷凉环境,怕高温,所以可以在春秋季节种植,它的种植时间还要根据当地的气候温度环境来选择。春青笋种植时间是4-5月露地栽培,秋青笋在9-10种植,在长江流域可安全越冬。2、整地施肥:青笋...
1、食材:猪肉50克,茭白150克,葱花少许、酱油、黄酒、味精。2、猪肉50克,茭白150克洗净切成片备用。3、锅内倒入50ml清水,加入茭白片、猪肉片,加入适量的酱油、黄酒,加盖开大火烧。4、锅开后转中火烧约3-5分钟,开锅盖加入葱,加...
1、材料:青笋、盐、花椒、干辣椒、香油、葱花各适量。2、将青笋切成大粗条,用盐拌匀腌十分钟。3、炒锅置中火上,放油烧至五成热,放入辣椒、花椒炸致棕红色,放入青笋条炒至刚断生,加盐调味,撒葱花,淋香油即可起锅。...
1、主料:莴笋1根。2、辅料:彩椒1个、小葱1根、香油1勺、盐3克。3、莴笋去皮洗净后,切丝,彩椒洗净后切丝。4、将切好的莴笋丝和彩椒丝装碗中,用滚开水泡1分钟左右。5、泡好的莴笋丝和彩椒丝沥干水份,加入香油和盐拌均匀,装盘,...
1、密封储藏法。适合数量不太多,十天半月就能吃完。可把竹笋放到大桶、坛、罐或缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种保存方法时间不能超过一个月,时间过长会变质。口部密封不漏气可以保存3...
1、原料:青笋半根、中等胡萝卜一个、豆芽一把。2、辅料:花椒一小把,色拉油两大勺,米醋一大匙,盐,味精,香油各适量。3、笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。4、锅中烧开水,加入一勺盐和...
1、青椒120克,猪肉200克,洋葱半个,莴笋1根,植物油1汤匙,盐2茶匙,淀粉1勺,生抽5毫升,香油5毫升,鸡精0.5茶匙,花椒10粒,姜1片,醋8毫升。2、猪肉洗净,切成肉片,用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀,腌制片刻。3、青椒去蒂去籽,洗净,切块备用。...
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