有关青笋的精选大全
1、材料：猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。2、猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。3、炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。4、炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末...
1、一般莴笋煮5～10分钟就可以了，如果是莴苣丝煮两分钟即可捞出，以免破坏其营养成分。莴笋含有丰富的维生素和微量元素，对于儿童的发育很有帮助，食用的时候可以用热水焯一遍凉拌，不仅营养价值很高，而且口感清脆爽口。2、莴笋...
莴苣切成菱形的方法：准备莴笋1根，普通的菜刀1把先将莴笋削皮，筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放，切成薄片即成菱形...
1、原料：青笋半根、中等胡萝卜一个、豆芽一把。2、辅料：花椒一小把，色拉油两大勺，米醋一大匙，盐，味精，香油各适量。3、笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净。4、锅中烧开水，加入一勺盐和...
1、主料：莴笋1根、酸辣椒50克、辣椒30克、猪大肠500克。2、辅料：盐2克、酱油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。3、大肠切块，莴笋去皮切片，辣椒切丝。4、烧油，放进大肠。5、淋上料酒大火炒匀。6、炒干水分后...
1、青椒120克，猪肉200克，洋葱半个，莴笋1根，植物油1汤匙，盐2茶匙，淀粉1勺，生抽5毫升，香油5毫升，鸡精0.5茶匙，花椒10粒，姜1片，醋8毫升。2、猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻。3、青椒去蒂去籽，洗净，切块备用。...
1、原料：牛肋条肉800克，青笋400克。配料:葱5克，姜6克，味精5克，番茄酱。2、牛肉洗净，切成3厘米见方的块。葱切段、姜切片。将青笋去皮洗净，用小圆勺模具挖成圆球形，用开水烫一下。3、将牛肉放来沸水中煮透捞出，洗净血水。4、将...
1、青笋是莴苣的一种，两者并没有区别。青笋又名莴苣、莴笋，常见的莴笋大多是青笋，也有挂紫色的紫皮莴笋，北方地区多白色莴笋。白莴笋色浅味淡，青笋的味道清香。2、炒莴笋做法：莴笋叶和皮去掉，切去根部洗净，斜切成薄片，放入盆中...
1、食材：青笋、橘子、盐、味精、糖、白醋、橙汁、香油2、将青笋洗净去皮后将青笋切丝处理备用，橘子剥皮之后将橘皮洗净切丝，后在碗中加水。3、将之前切成丝的青笋丝和橘皮丝一起放在水中浸泡，等浸泡一段时间之后，橘皮和青...
1、青笋叶子是可以吃的，并且比茎更有营养。莴笋叶子里面含有维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙等，胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍，尼克酸含量不仅比茎中的高，其抗氧化的作用也更好。...
1、青笋并不是发物。青笋中所含有的一些元素还能够帮助人们达到一定的清火阵痛的作用。而青笋要就是用来做一些生食、炒食或者是一些凉拌的食物，这些对于人们来说是完全可以接受的，所以不用太过担心。2、青笋在一般情况...
莴苣切成菱形的方法：准备莴笋1根，普通的菜刀1把先将莴笋削皮，筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放，切成薄片即成菱形...
莴苣切成菱形的方法：准备莴笋1根，普通的菜刀1把先将莴笋削皮，筋也要削去斜刀将莴笋切成小段斜段的莴笋平放，切成薄片即成菱形...
1、青笋能生吃。青笋是一种比较常见的蔬菜，青笋外面有一层比较厚的皮，将皮去掉以后青笋心是非常脆而且多汁的，可以直接生吃，口感也比较好，也可以加醋蒜等调味料进行腌制，热炒也是一种比较好吃的菜品。2、青笋能够增强胃液消...
1、主料：莴笋1根、酸辣椒50克、辣椒30克、猪大肠500克。2、辅料：盐2克、酱油2克、茶籽油20克、料酒10克、味精2克、十三香3克。3、大肠切块，莴笋去皮切片，辣椒切丝。4、烧油，放进大肠。5、淋上料酒大火炒匀。6、炒干水分后...
1、青笋1棵、鸡蛋2个、油适量、大葱1颗、盐3克。2、方法：将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土。3、将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。4、再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散。5、起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。留底油，炒香葱花...
1、做法一：用料：青笋、木耳、胡萝卜、葱、姜、生抽、盐、十三香。将青笋、胡萝卜、葱、姜、肉分别洗净，把青笋、胡萝卜去皮，把木耳泡发好，备用。将青笋和胡萝卜分别切片，葱切葱花，姜切成碎末，放入盘中，备用。把猪肉切成均匀薄...
1、将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。2、我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。3、我们留底油，炒香葱花，放入青笋和胡萝卜片，翻炒至变色。4、接着加入适量盐调...
1、排骨洗净，用开水焯过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。2、炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮...
1、食材：莴笋1根、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、鸡精1勺、红辣椒1个。2、清炒莴笋的做法步骤：先将莴笋去皮，改刀切成菱形◇，个人比较喜欢这个形状，而不是切丝，可能觉得菱形看起来比较高级吧！根据个人喜好来就好。3、然后将姜蒜...
1、青笋1棵、鸡蛋2个、油适量、大葱1颗、盐3克。2、方法：将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土。3、将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。4、再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散。5、起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。留底油，炒香葱花...
1、首先，我们将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土。2、然后，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。3、接下来，我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散。4、这时，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。5、然后，我们留底油，炒香葱花。6、这时候，放...
1、材料：莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量。2、莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁；基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻；青...
1、准备用料。青笋、木耳、红椒、蒜、食用油、盐、糖、蚝油、生粉。2、青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和蒜子切片。3、锅热放油，爆香蒜片。4、下青笋片炒至断生。5、放入红椒。6、以及木耳一起翻炒。7、炒至8成熟时，调入适量...
1、青笋并不是发物。青笋中所含有的一些元素还能够帮助人们达到一定的清火阵痛的作用。而青笋要就是用来做一些生食、炒食或者是一些凉拌的食物，这些对于人们来说是完全可以接受的，所以不用太过担心。2、青笋在一般情况...
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