有关鸡腿菇的精选大全
1、把鸡腿菇洗净,切成片备用。2、把去掉皮的冬瓜洗净,切成片备用。3、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的鸡腿菇翻炒几下,再加入冬瓜片一起爆炒片刻。4、炒大约2分钟,再加入适量的食盐和酱油继续烧炒片刻。5、取一个...
1、将肉切成片状,然后加入适量的料酒以及老抽将肉腌一会儿,然后再加入适量的干淀粉,将其搅拌均匀。2、将鸡腿菇用清水清洗干净,将鸡腿菇进行泡发,然后将胡萝卜用刀切成块状,用青椒将再将青椒切成块状。3、锅里加入适量的食...
起锅烧油放入切好的蒜头和豆瓣酱炒出香味后,放入鸡腿菇、红椒和葱段大火翻炒,直到红椒断生、鸡腿菇炒出水。再放入适量盐和糖进行调味,翻炒均匀就可以装盘,一份美味的手撕鸡腿菇就完成了。手撕鸡腿菇的制作方法准备食材:鸡...
1、虾仁炒鸡腿菇:材料:鸡腿菇、虾仁、鸡蛋、黄瓜、盐、花生油、水淀粉、料酒、淀粉、白糖、味精、大蒜和醋。做法:将鸡腿菇直接洗好后切半,将虾仁洗好加蛋清盐和淀粉搅拌。黄瓜直接切块,备好碗加汤、盐、料酒、醋和白糖以...
1、鸡腿菇焯水5-8分钟就可以熟了。鸡腿菇因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,但是鸡腿菇比较细小,容易煮熟,所以一般鸡腿菇焯水5-8分钟就可以熟了。2、鸡腿菇营养丰富、味道鲜美。口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇是一种适...
1、食材:鸡腿菇500克、食用油4克、蚝油2克、黑胡椒粉4克、辣椒粉5克、盐2克。2、鸡腿菇切厚片,摆入烤盘中,表面刷一层食用油,放入烤箱,180度烤6分钟。3、取出鸡腿菇,刷上蚝油,均匀撒入黑胡椒粉、辣椒粉、盐,再刷一层食用油,放...
1、主料:瘦肉100克,鸡腿菇200克,辣椒1个,蒜瓣4个,葱2根。2、辅料:油适量,盐4克,辣椒粉6克,酱油10毫升。3、备齐所有食材:瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。4、鸡腿菇切两段,瘦肉切丝,蒜瓣剥皮后切碎,葱切碎,辣椒切丝。5、锅烧热倒入油...
1、材料:瘦肉100g、鸡腿菇150g、大蒜适量、地瓜粉适量。2、鸡腿菇、大蒜洗净备用;3、切片备用;4、瘦肉洗净切片,加地瓜粉抓匀备用;5、起锅热油,炒香瘦肉;6、倒入鸡腿菇一同翻炒;7、滴入几滴生抽、料酒和少许的清水,盖上盖子焖...
本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食。快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子...
1、鸡腿菇焯水5-8分钟就可以熟了。鸡腿菇因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,但是鸡腿菇比较细小,容易煮熟,所以一般鸡腿菇焯水5-8分钟就可以熟了。2、鸡腿菇营养丰富、味道鲜美。口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇是一种适...
1、食材:鸡腿菇2个、胡萝卜1/2个、柿子椒1/2个。2、调料:食盐适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量。3、鸡腿菇、胡萝卜备用。4、将三样蔬菜切好备用。5、锅内油热后加入胡萝卜煸炒。6、等变色后加入青椒和鸡腿菇。7、翻...
1、食材:鸡腿菇500克、食用油4克、蚝油2克、黑胡椒粉4克、辣椒粉5克、盐2克。2、鸡腿菇切厚片,摆入烤盘中,表面刷一层食用油,放入烤箱,180度烤6分钟。3、取出鸡腿菇,刷上蚝油,均匀撒入黑胡椒粉、辣椒粉、盐,再刷一层食用油,放...
1、食材:鸡腿菇500克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。2、清洗干净鸡腿菇,掰成两半或四半,放锅里隔水蒸熟,大约20分钟。3、熟了后稍微放凉一点,用手撕成条状备用。(不要用刀切,那样没有灵魂)。4、香菜和小米辣切碎,大蒜拍成蒜蓉放...
1、用料:木耳适量、鸡腿菇1个、土豆1个、盐2克、五香粉3克、油10克、柿子1个、葱花3克;2、木耳提前泡好,清洗干净,所有材料切好备用。3、锅放油预热二分钟。4、放油,葱花,五香粉,煲香。5、放入土豆丝,鸡腿菇,木耳,柿子翻炒五分...
1、剩菜鸡腿菇过夜不可以吃了。2、要是鸡腿菇隔夜了一般不建议再吃了,通常蔬菜炒熟之后里面加了油、盐等调料,一般隔夜之后,蘑菇里面的亚硝酸盐就会大大提高,亚硝酸盐对我们人体不太好,所以不建议再吃了,尤其是在夏天时候,隔...
1、韩式烤鸡腿菇的用料:韩式烤鸡腿菇500G、蒜茸少许、酱油少许、香菜少许、醋少许。2、超级简单,把鸡腿菇洗净切薄片,在电饼档刷一层油,烤熟。3、把蒜茸、酱油、香菜、醋做成料汁就可以了。看舌尖上的中国找到的灵感。...
1、主料:小鸡腿菇6个、鸡蛋2个2、辅料:盐适量。3、鸡腿菇洗净。4、鸡蛋液里加一点盐打匀。5、鸡腿菇切薄片,放入开水中焯一下。6、炒锅放油,油热后放入焯好水的鸡腿菇片,加一点盐,翻炒均匀。7、放入鸡蛋液,翻炒,蛋液凝固后用...
1、由于鸡腿菇出菇参差不齐,采摘时间不一致,最好成熟1个采1个。在收时要一手按住子实体一侧覆土层,一手捏住子实体左右轻轻转动采下,也可用小刀将子实体从基部切下。由于鸡腿菇出菇参差不齐,采摘时间不一致,最好成熟1个采1...
1、豌豆苗300克,鸡腿菇80克,鸡腿肉120克,食盐6克,食用油6克,生抽1汤匙,玉米粉。2、准备好80克鸡腿菇,洗净将根部切掉。新鲜的豌豆苗300克,清洗干净放到菜篮子里面备用。3、新鲜的鸡腿肉120克左右,洗干净切片,加入5克玉米粉、3克...
1、如果鸡腿菇的根部有硬块就需要先用刀子削去,再用清洗冲洗。2、炒菜之前,需要先用热水焯一下。3、清洗之前也需要注意鸡腿菇是否有虫蛀,霉斑,杂质。4、把鸡腿菇先用水冲洗完毕后,也可以用些水浸泡一下。5、清洗的时候还...
1、如果鸡腿菇的根部有硬块就需要先用刀子削去,再用清洗冲洗。2、炒菜之前,需要先用热水焯一下。3、清洗之前也需要注意鸡腿菇是否有虫蛀,霉斑,杂质。4、把鸡腿菇先用水冲洗完毕后,也可以用些水浸泡一下。5、清洗的时候还...
1、食材:鸡腿菇500克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。2、清洗干净鸡腿菇,掰成两半或四半,放锅里隔水蒸熟,大约20分钟。3、熟了后稍微放凉一点,用手撕成条状备用。(不要用刀切,那样没有灵魂)。4、香菜和小米辣切碎,大蒜拍成蒜蓉放...
1、颜色不同:杏鲍菇的菌盖一般是灰色的;而鸡腿菇的菌盖颜色是白色的。2、外形不同:杏鲍菇的菌盖覆盖在最上面一层;而鸡腿菇的菌盖是包裹住菌柄的。3、大小不同:杏鲍菇的菌盖只比菌柄大一点;而鸡腿菇则比顶端的菌柄大。4、手...
1、豌豆苗300克,鸡腿菇80克,鸡腿肉120克,食盐6克,食用油6克,生抽1汤匙,玉米粉。2、准备好80克鸡腿菇,洗净将根部切掉。新鲜的豌豆苗300克,清洗干净放到菜篮子里面备用。3、新鲜的鸡腿肉120克左右,洗干净切片,加入5克玉米粉、3克...
1、鸡腿菇焯水5-8分钟就可以熟了。鸡腿菇因其形如鸡腿,肉质似鸡丝而得名,但是鸡腿菇比较细小,容易煮熟,所以一般鸡腿菇焯水5-8分钟就可以熟了。2、鸡腿菇营养丰富、味道鲜美。口感极好,具有很高的营养价值。鸡腿菇是一种适...
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