具体需要怎么鉴别

1、用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行。

2、准备一张普通的餐巾纸。

3、滴几滴红酒在餐巾纸上，酒会均匀扩散，中间不会有沉淀。

4、把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面。

5、这时候神奇的事情发生了，如果红酒变成深蓝色，那么就是真的红酒，如果没有反应，那么红酒就是假的。