有关芦笋的精选大全
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋又叫石刁柏,还有一些地方把芦笋称为龙须菜、假天麻、假天门冬等,因为它的外形比较像芦苇的嫩芽和竹笋,所以更多的人都习惯称之为芦笋。芦笋的食用部位是它...
1、鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;鲜芦笋用盐、油、水出水过冷。2、胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;蚕豆、胡萝卜飞水,盛起;大蒜去洗净捣成蒜茸。3、下油爆香蒜茸,加入鲜芦笋、蚕豆、胡萝卜花炒匀,...
1、芦笋的头部自然是可以食用的,但是芦笋头部的味道可能并不太好,不得不说这个部分是整颗芦笋中营养价值最高,并且还有一定药用价值。2、为了减轻头部略微苦苦的味道,可以全部芦笋一起炒,这样可以减轻它苦苦的口感。...
1、补充营养,芦笋和鱼属于不同类别的食物,两者的营养成分不同,同食可以为人体提供不同的营养,有一定的互补作用。2、减肥瘦身,每100克可食部分芦笋的热量为22大卡,且富含膳食纤维,而鱼肉中的脂肪含量很低,在肉类中的热量比较...
1、用保鲜膜包好放冰箱冷藏:买多的芦笋可以用保鲜膜将其轻轻包裹起来,让其与空气隔离,放在冰箱保鲜层里面,一般这种方法保存期可以维持1个星期左右。2、用厨房纸巾包好,喷一点水放冰箱:用厨房纸巾将芦笋一根根的卷好,然后用...
1、芦笋一般在春季4~5月份种植,如果在大棚中,也可以在8~9月份种植,第二年春季就可以采收嫩茎,前几年产量一年比一年高,种植4~10年为高产期.2、种植芦笋要选在地势较高、方便排水的地方,栽培之前土地不能种萝卜、青菜。...
1、芦笋、白玉菇、蟹味菇、洋葱、蚝油、油。2、芦笋摘洗干净。3、白玉菇,蟹味菇去根洗净。4、洋葱切小块。5、热油锅,放洋葱炒出香味。6、放入芦笋炒至变色。7、放蘑菇炒匀。倒入蚝油炒。8、炒至蘑菇软身即可。...
1、用料:芦笋5根、培根2片、黑椒碎少量、盐半勺、植物油少量。2、芦笋洗净,将根部比较硬的部分去掉。下半截比较老的部分,可以剥去去外层的皮,斜切清炒,也是口感极佳的。3、锅里放入少量的水,为了保持芦笋的翠绿和口感脆爽,...
芦笋山东可以种。1、芦笋对温度的适应性很强,既耐寒,又耐热,从亚寒带至亚热带均能栽培。2、但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带,气温-33℃,冻土层厚度达1米时,仍可安全越冬,产量虽低,但质量较好。芦笋种子的发...
1、芦笋芦笋是天门冬科天门冬属多年百生草本开花植物,芦笋是常见的养生蔬菜,嫩苗可供蔬食,芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素,适量食用芦笋具有补充营养、养生保健的作用。2、芦苇笋芦苇...
1、芦笋确实是高嘌呤食品,又称龙须菜,是价格较贵蔬菜。2、大量摄入后,导致嘌呤含量增加、血糖升高,易导致痛风。芦笋能在一定程度上吸收胡萝卜素和维生素a,起到滋补神经作用。含丰富维C,有美容作用。膳食纤维促进肠蠕动、降...
1、芦笋半价、鲜虾20只左右、油适量、料酒少许、盐一小勾。2、方法:鲜虾凯背去虾线,剥壳成虾仁,加半勾盐,料酒腌制片刻。芦笋用刨子削去下半段的硬表皮,上半的部分不用削,斜切成段。起油锅,大火烧热,下芦笋,下虾仁,炒至虾仁变红...
1、大家购买了新鲜的芦笋以后可以把它们分成两部分,具体分法是,取一根芦笋用手把它轻轻掰成两断,带根的那段是比较老的需要另外处理。而上面的那部分则是芦笋比较嫩的地方可以直接使用。2、把芦笋带根的那一部分放在皮肤...
1、补充营养,芦笋和鱼属于不同类别的食物,两者的营养成分不同,同食可以为人体提供不同的营养,有一定的互补作用。2、减肥瘦身,每100克可食部分芦笋的热量为22大卡,且富含膳食纤维,而鱼肉中的脂肪含量很低,在肉类中的热量比较...
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋又叫石刁柏,还有一些地方把芦笋称为龙须菜、假天麻、假天门冬等,因为它的外形比较像芦苇的嫩芽和竹笋,所以更多的人都习惯称之为芦笋。芦笋的食用部位是它...
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋又叫石刁柏,还有一些地方把芦笋称为龙须菜、假天麻、假天门冬等,因为它的外形比较像芦苇的嫩芽和竹笋,所以更多的人都习惯称之为芦笋。芦笋的食用部位是它...
1、去掉靠近根部硬的部分。2、小刀去掉茎上的鳞片。3、在偏头部的茎上用小刀刻一圈刀痕。4、用刀从刻痕开始,轻轻削去外层皮。5、下刀真的要很轻啊,不要手劲太大一刀下去一层肉没了。6、削完之后还是绿的。7、用削皮器...
1、食材:虾仁350克,芦笋300克,青红椒50克,葱姜25克。2、食材,虾仁已经用姜丝,盐,糖,生抽,生粉腌制过,把青红椒切成条,芦笋切斜片,葱切段。3、锅内放盐,糖,油,清水。水开后把芦笋和青红椒一起放入焯烫。4、锅内坐油,爆香葱白段后,放入虾...
1、将牛肉切成薄片,加入蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、香油码味一小时。2、芦笋洗净切成斜段,姜切成细丝备用。3、锅内加水烧开,将芦笋焯水。4、放入凉开水中浸泡,再捞出控干水份。5、热锅凉油,油热后将牛肉下锅大火快炒。6、...
1、冰箱条件下将芦笋放进冰箱保存,可以很好的抑制细菌及其他物质对芦笋的侵害,一般来说把芦笋放在冰箱冷藏室时,可以保存6-7天左右的时间。2、芦笋是天门冬科植物石刁柏的嫩芽,味甘苦性凉,其中含有大量的蛋白质、维生素、...
1、一般要炒5、6分钟。芦笋之前最好还是焯一下水。芦笋焯水之后一般煮三分钟左右就可以了。2、芦笋(拉丁学名:AsparagusofficinalisL.)是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。3、未出土的呈白色称为白...
目录方法1:种芦笋的准备1、看看芦笋在你生活的区域里是否能长得很好。2、决定是从种种子开始还是种花冠开始。3、芦笋种子发芽率很低,所以你很难知道最后你究竟可以收获多少。4、为你的芦笋选择一个种植点。5、买芦笋种...
把芦笋切段,胡萝卜切条,姜切末,蒜切末,鸡胸肉切条腌制10分钟,锅中煮好芦笋、胡萝卜,捞出沥干,在锅中放入鸡柳炒至变色,加姜蒜末炒香,放胡萝卜、芦笋翻炒匀,调入盐、鸡精,水淀粉,炒匀后放入几滴香油即可。芦笋炒鸡柳食材:芦笋,鸡胸肉...
1、芦笋、洋葱半个、泡发的香菇适量、牛里几1小块、葱1根。2、蚝油、盐、鸡粉、白糖、酱油、黄豆酱、生粉水。3、干香菇用温水泡发备用;牛里几切成片后用刀拍扁,然后切成碎肉丁,调入蚝油腌制备用;洋葱切丁;泡好的香菇切丁;...
芦笋要削皮。如果是比较较嫩的芦笋是不需要削皮的,如果是有点老的芦笋就必须要削皮,因为芦笋的老化速度非常快,根部比较硬,用手从根部揭起一点老皮直接往上撕掉就行,还可以借助工具,如削皮刀,可以轻松去除芦笋的外皮。芦笋在...
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