有关炒白螺的精选大全
1、白螺洗净,放水里泡一小时,锅里放水烧开,下白螺煮至水沸腾捞出沥干。2、锅里下油,放姜蒜爆香,下白螺翻炒均匀至炒熟。3、放入适量的盐,放半瓶盖料酒、少量酱油、鸡精炒匀,最后倒入少量水收汁即可。白螺具有清热明目、利膈...
1、食材:田螺1斤、姜、葱、蒜适量、料酒、生抽适量。2、将田螺浸泡2-3天,用刷子刷掉外面的青苔、泥土等,剪刀剪去尾部。3、取来姜、蒜头、干红辣椒;姜切姜丝、蒜切蒜末、干红辣椒可以直接放。4、将姜丝、干红辣椒、蒜头先...
1、食材:螺蛳、小葱、香菜、生姜、大蒜、海鲜酱、白糖。2、螺蛳买回来,放在清水里面放点麻油在里面养一个小时,让螺蛳吐去泥沙。把处理好的螺蛳放入锅中焯水,放入姜片和料酒去腥,锅开后撇去浮沫,捞出清洗干净,焯水时间不要长...
1、材料:螺丝(田螺)、豆瓣酱、干红辣椒、葱姜、香菜,料酒、啤酒、麻油、糖、味精。2、螺丝清洗干净缓出泥沙,去尾尖;3、炒锅放油加热,放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味,放入螺丝后翻炒;4、加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上...
1、先把泡了一天左右的石螺用清水洗干净,泡的过程中要用手搓,并经常换水,否则就会有石头,螺仔之类残留;2、把田螺的尾巴用剪子剪掉再用水洗干净,方便螺肉能用嘴巴吸出;3、准备配料:辣椒,蒜,紫苏;4、热锅、加油,先把辣椒酱和蒜还有...
1、食材:田螺1斤、姜、葱、蒜适量、料酒、生抽适量。2、将田螺浸泡2-3天,用刷子刷掉外面的青苔、泥土等,剪刀剪去尾部。3、取来姜、蒜头、干红辣椒;姜切姜丝、蒜切蒜末、干红辣椒可以直接放。4、将姜丝、干红辣椒、蒜头先...
1、用料:螺蛳500克、色拉油适量、食盐1汤匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、料酒1汤匙、豆瓣酱1汤匙、甜面酱1茶匙、小葱适量、香叶适量、白糖1茶匙。2、螺蛳淡盐水泡一天,中间...
1、原料:螺蛳500克、薄荷适量、蒜姜、干辣椒碎、油、盐、白糖、料酒、调味料、水、味精。2、用老虎钳夹去螺蛳屁股,把螺蛳放在清水里养半天(水里最好再滴几滴食用油)让螺蛳吐尽沙。做菜之前捞出螺蛳,放到篓盆里盖上盖,上下...
1、螺丝买回家后,先让它吐泥。清洗螺丝,放到盆里不停的搅拌,直到水不会浑浊。2、葱姜蒜辣椒,火锅底料用自己平时习惯吃的牌子就好。热锅热油,葱姜蒜放下去,爆香。3、加入火锅底料下螺丝爆炒。稍微炒一下,加料酒,盐。4、螺丝翻...
1、首先要把田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙。用钳子把田螺的尾部钳开。2、把蒜拍扁切碎,干辣椒竖切两半把籽抖掉。3、锅内放油,依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香。4、加入田螺翻炒。...
1、食材准备:田螺1斤、姜1块、蒜瓣5瓣、花椒十几粒、葱3根、盐适量、生抽两勺、啤酒1瓶、辣椒、紫苏一枝。2、田螺加少许盐养净,剪去尾巴。3、准备田螺,生抽,豆瓣酱,花椒,辣椒,姜葱蒜,紫苏,啤酒,配料切好。4、火热倒油炒香姜蒜和少许...
1、食材:田螺500克、辣椒适量、花椒适量、姜4片、葱花适量。2、油八成热,加花椒至出香味。3、同时加入葱,姜,蒜瓣,豆瓣酱。没有豆瓣酱就放黄豆酱或生抽和辣椒。4、田螺加入炒有调料的锅中,微炒一下,锅中加少量的水,继续翻炒。...
1、主料:海螺500克、洋葱适量、胡萝卜适量、蒜苗适量、姜蒜适量。2、辅料:生抽、味精、白糖适量。3、洋葱、胡萝卜切丝,蒜苗切段,切少量姜蒜。4、热锅加油小火加入姜蒜爆香。5、中火加入洋葱丝、胡萝卜丝以及蒜苗段翻炒片...
1、炒田螺是需要焯水的。2、田螺是在水中长大的,而且主要吃泥土,这种生活习性,导致田螺本身就有很重的土腥味,所以只有将田螺焯水,才能去除田螺中80%的泥腥味,而冷水焯水,可以使田螺中的肉慢慢的缩小,从而使田螺吃着更鲜嫩。3...
1、食材:石螺500克,蒜5瓣,姜5片,紫苏一份。2、市场上买来的石螺先用水养一天,让石螺吐出泥巴,养干净的石螺去掉尾部,清洗干净备用。3、蒜、姜、紫苏切好备用。4、锅中热油,把姜、蒜、紫苏依次放入锅中爆炒出香味(喜欢吃辣的可...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料螺蛳:500克;小葱:适量;姜:适量;蒜:适量;桂皮:适量;香叶:适量;花椒:适量;八角:适量;食盐:1汤匙;白糖:1茶匙;鸡精:1茶匙;酱油:1汤匙;料酒:1汤匙;豆瓣酱:1汤匙;甜面...
1、主料:田螺750克、食盐适量、酱油1匙、蒜6瓣、八角2颗、花椒10粒、干辣椒8个、料酒1匙、白糖1匙、植物油适量、水1碗、香菜50克。2、田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙。用钳子把田螺的尾部钳开。3、把蒜拍...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料田螺:750克;八角:2颗;花椒:10粒;白糖:1匙;料酒:1匙;酱油:1匙;植物油:适量;食盐:适量;水:1碗;干辣椒:8个;蒜:6瓣;香菜:50克;爆炒田螺的做法田螺用清水浸泡中间勤...
1、食材准备:田螺1斤、姜1块、蒜瓣5瓣、花椒十几粒、葱3根、盐适量、生抽两勺、啤酒1瓶、辣椒、紫苏一枝。2、田螺加少许盐养净,剪去尾巴。准备田螺,生抽,豆瓣酱,花椒,辣椒,姜葱蒜,紫苏,啤酒,配料切好。火热倒油炒香姜蒜和少许...
嗦螺想必大家都不陌生吧,很多人都非常喜欢吃这个,虽然这个吃起来比较慢,但并不妨碍很多吃货喜欢吃它,而且嗦螺也有它自身的营养价值,但是嗦螺其实是很难洗干净的,因为如果不洗干净的话就会有沙子,吃起来就会不是很干净,这样还...
1、材料:海螺1000克、油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油少许、料酒1汤匙、葱15克、姜10克、红椒20克、香芹30克、荷兰豆60克。2、海螺经过焯烫后,把螺肉取出,洗净备用。3、配菜清...
1、材料:螺丝3斤,姜50g,蒜2头,酱油2勺,料酒1勺,醋1勺,糖1勺,八角一个,干辣椒2个,香葱少许。2、螺丝剪去尾部洗净备用。3、姜蒜切碎,辣椒切段。4、锅加油烧热,油要多点。放入八角,辣椒,姜,蒜炒香放入螺丝煸炒一分钟,加料酒,酱油,盐,糖,醋继...
1、准备好田螺洗净。2、锅加水,放入田螺,焯水煮两分钟。3、捞出控水,备用。4、准备点辣椒,花椒,姜蒜。5、锅热油,下调料炒香。6、加入田螺,加点盐翻炒。7、然后加点料酒,再加半碗水焖一下。8、准备几个辣椒,切段洗净。9、田螺...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料田螺:适量;干辣椒:适量;花椒:适量;郫县豆瓣酱:少许;蒜:少许;泡红椒:适量;植物油:适量;料酒:适量;味精:少许;白砂糖:少许;辣炒田螺的做法锅内倒入适量油,放入花...
1、海螺丝用盐水浸泡一个小时,吐沙子,洗净备用;2、准备葱蒜,干辣椒,葱蒜切末,干辣椒切丝;3、烧水,将海螺丝焯水半分钟或一分钟,过程中放入少许姜片、少许盐、少许黄酒、捞出沥干备用;4、烧锅,加入适量油,将干辣椒放入炒香,在辣椒即...
热门标签
-
传希水
门型
拉拉队员
报上
南京机场
他又逃跑了……不理他
笔干
甲要
总爱
款曲
若心
贪吃蛇
由盛到
退群恢复
说明性
选着
能认
摇尾巴
必列奇
直愣愣
割喉
微信己
ivvi
特人
诗加
诗要
斯多葛派
天塔
服务程序
康保
清宵阁
开双麦
仓不亮
孺子可教
亮起
巧饼