人气美食 腌酸笋的做法 来源:趣味经验馆 1.36W 1、食材:麻竹笋1支,盐50公克。2、把麻竹笋去外壳、切丝,备用。3、取一调理盆,将竹笋放入,再加入盐拌匀,腌约15分钟,再以手搓揉、挤干多余水分。4、取一玻璃罐,将竹笋放入压紧,密封瓶盖约15天即可。 腌酸笋