有关蒜薹的精选大全
1、用料:蒜苔1把、云腿肉适量、生抽1匙、蚝油1匙、葱末适量。2、云腿肉放入碗中,清洗干净后倒入适量的水浸泡2-3个小时,中间每隔15-20分钟换一次水,把云腿肉里头的咸味尽量浸泡掉。3、所有食材都准备好,蒜薹提前摘掉蒜薹...
1、选种我国栽培蒜薹也有多年的历史,经过长时间的栽培选育,有很多个品种,我们在种植时选择抗病性强,生长较快,叶宽柔软、高产的优质早熟品种,这样会省去很多的种植麻烦,在轻松种植的同时,还能提升产量。2、选土整地选择土壤疏...
1、材料:肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒。2、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。蒜薹切段,葱和辣椒切好备用。3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔...
1、蒜薹毛尖剪去,然后把蒜薹清洗干净。2、切成小段放在盆里撒上一层食盐,搅拌均匀,让食盐把水分腌出来。3、腌出水后倒掉,然后把蒜薹放在一个大盘子里,放在太阳下晾晒一下,晾晒半天让其有点蔫的样子即可。4、再把蒜薹倒入盆...
1、为了保持蒜薹的新鲜脆嫩,在炒蒜苔之前,可以先用开水将蒜薹进行焯水2分钟后再炒制3分钟左右即可食用,这样可以使其保持翠绿的颜色及清甜的口感。2、若是不提前将其焯水,那蒜薹需要炒制5-8分钟,否则未炒熟的蒜薹食用起来...
第一步:清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟,然后需要控干表面水分。第二步:控干水分后切成寸断再次用盐水浸泡,需要注意一定要用温水浸泡,这样可以把蒜苔的辛辣味逼出并减少辛辣刺激。第三步:接着把泡好的蒜苔段捞出后放在...
冰箱保鲜蒜薹能放多长时间:答案是3~5天。1、蒜苔放冰箱保鲜可以放3-5天。蒜薹的新鲜度不同,放入冰箱保存的时间也会不一样。2、蒜薹放在冰箱保存时,需要将蒜薹用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室保存;也可以将蒜薹的根部用食品袋...
1、水发鱿鱼120克,蒜苔120克,红椒1颗,蒜蓉15克,姜蓉15克,调味料秘制红油辣椒酱1大匙,生抽1大匙,盐1/4小匙,鸡精1/4小匙。2、将干鱿鱼提前一晚用冷水泡发,切成长条状。蒜苔切段,红椒切丝,大蒜,生姜剁成蓉。3、锅内热1/2小匙油,放入...
1、蒜苔20根,鸡蛋适量,黄豆酱,酱油适量,盐适量。2、蒜苔洗净,切成小颗粒或者短条状。3、鸡蛋打散,加一点凉水,拌匀备用。加水炒出来更嫩。4、锅中热油,这时候要多放点油,大概2-3勺,防止鸡蛋粘锅。倒入鸡蛋,并不停用筷子顺时针搅...
1、水发鱿鱼120克,蒜苔120克,红椒1颗,蒜蓉15克,姜蓉15克,调味料秘制红油辣椒酱1大匙,生抽1大匙,盐1/4小匙,鸡精1/4小匙。2、将干鱿鱼提前一晚用冷水泡发,切成长条状。蒜苔切段,红椒切丝,大蒜,生姜剁成蓉。3、锅内热1/2小匙油,放入...
1、把蒜薹洗净晾干水分,把蒜薹的尾部去掉,从蒜薹的中间切开,把蒜薹放入盆中,撒上150克盐,腌1小时,然后像洗衣服一样不停的揉搓蒜薹,把蒜薹中的水分揉出来,中途要分次揉搓,这个揉搓过程有点废手,使蒜薹变的柔软,把盐充分吸收,把蒜...
1、腌蒜苔:新鲜蒜苔3斤、陈醋400克、生抽300克、盐20克、白糖40克、花椒少量、八角少量、姜适量、高度白酒少量。2、买回来的蒜苔把上面的蒂掰掉,清洗干净。3、洗好放到通风的地方晾干水分,水分一定要彻底晾干,便于保存。...
1、蒜苔20根,鸡蛋适量,黄豆酱,酱油适量,盐适量。2、蒜苔洗净,切成小颗粒或者短条状。3、鸡蛋打散,加一点凉水,拌匀备用。加水炒出来更嫩。4、锅中热油,这时候要多放点油,大概2-3勺,防止鸡蛋粘锅。倒入鸡蛋,并不停用筷子顺时针搅...
1、原料:蒜薹一小捆、鸡胗10个左右、大葱、生姜、花椒和干辣椒各适量、白胡椒、料酒和淀粉少许。2、葱姜洗净切片,干辣椒渐成1cm的小段;3、将鸡胗洗干净切成片状,用大葱、生姜、花椒、干辣椒、淀粉、料酒和白胡椒腌制半小...
1、腌蒜苔:新鲜蒜苔3斤、陈醋400克、生抽300克、盐20克、白糖40克、花椒少量、八角少量、姜适量、高度白酒少量。2、买回来的蒜苔把上面的蒂掰掉,清洗干净。3、洗好放到通风的地方晾干水分,水分一定要彻底晾干,便于保存。...
1、主料:肉(根据本人喜好或本民族饮食习惯选择)、蒜苔、木耳。2、辅料:食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。3、蒜苔洗干净切段,木耳泡发好,择成小朵,肉切片备用;4、炒锅里放油,放入花椒、葱炝锅;倒入肉片翻炒,然后倒入生抽,放入蒜...
1、把新鲜的蒜薹放进清水中,用清水冲洗一下,蒜薹含有杀菌素,不需要打农药,也没有什么细菌,所以挺干净的,只需要简单洗一下就可以了。洗干净的蒜薹,用刀切成小段。2、锅里加水烧开,加入一勺盐、一勺油,倒入切好的蒜薹段,焯水2分...
下面为您提供关于【蒜薹造句】内容,供您参考。1、在论文的分析对象上,选取了大蒜的三个品种,即蒜头、蒜薹和蒜苗。2、我公司长期供应各种规格各种包装的蒜薹,欢迎各界朋友来电来函洽谈业务!3、永济市马铺头村蒜农正在田间...
1、新鲜蒜苔洗好以后,一根根放在阴凉的地方,把水晾干。2、通风条件不是很好也可以用风扇吹,水没了以后。放通风的地方一两个小时就好了。3、焯水烫的时候放点盐,晒蒜苔干。4、密闭严密可以长期保存。食用时,应先用水泡透,再...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:100克;蒜苔:250克;小葱:适量;料酒:适量;水淀粉:适量;色拉油:适量;食盐:适量;酱油:适量;味精:少许;姜:适量;蒜:适量;蒜薹炒肉的做法肉切片或条,加葱姜丝和...
1、所需要的食材:蒜薹一把、五花肉一块、油20g、盐10g、生粉10g、生抽10g。2、瘦肉放盐和生抽以及生粉,腌制一下,等油炸好后把瘦肉放下去抄一下捞出来备用,蒜薹洗一下切成小段。3、蒜薹下锅炒,用刚刚炒过肉的油,放盐,蒜薹快...
1、首先我们用锋利的刀片割开蒜的假茎,然后将薹切断,轻轻的抽出来,然后用上面的蒜叶覆盖住被切开的伤口,避免感染。2、接着我们用手将蒜薹直接全部抽出来。一般来说用刀将蒜薹割出来产量会比较高。3、但是如果后续下雨了,...
1、首先我们用锋利的刀片割开蒜的假茎,然后将薹切断,轻轻的抽出来,然后用上面的蒜叶覆盖住被切开的伤口,避免感染。2、接着我们用手将蒜薹直接全部抽出来。一般来说用刀将蒜薹割出来产量会比较高。3、但是如果后续下雨了,...
1、首先我们用锋利的刀片割开蒜的假茎,然后将薹切断,轻轻的抽出来,然后用上面的蒜叶覆盖住被切开的伤口,避免感染。2、接着我们用手将蒜薹直接全部抽出来。一般来说用刀将蒜薹割出来产量会比较高。3、但是如果后续下雨了,...
1、所需要的食材:蒜薹一把、五花肉一块、油20g、盐10g、生粉10g、生抽10g。2、瘦肉放盐和生抽以及生粉,腌制一下,等油炸好后把瘦肉放下去抄一下捞出来备用,蒜薹洗一下切成小段。3、蒜薹下锅炒,用刚刚炒过肉的油,放盐,蒜薹快...
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