有关菜炖的精选大全
1、橄榄菜适量,粉丝适量,干辣椒适量,葱花适量,蒜片适量,盐适量,味精适量,鸡精适量,白糖适量,陈醋适量,酱油适量。2、将橄榄菜切成细丝。锅里加点油,放入橄榄菜,放点盐,炒上3分钟。3、将红薯粉条泡发,开水烫一下,加点儿老抽上色。4、...
1、橄榄菜适量,粉丝适量,干辣椒适量,葱花适量,蒜片适量,盐适量,味精适量,鸡精适量,白糖适量,陈醋适量,酱油适量。2、将橄榄菜切成细丝。锅里加点油,放入橄榄菜,放点盐,炒上3分钟。3、将红薯粉条泡发,开水烫一下,加点儿老抽上色。4、...
1、材料:青菜100克,鸡蛋3个,油、盐、葱花、鸡精适量。2、首先把青菜、葱洗净切碎。3、大碗内放青菜、鸡蛋、葱花、油、盐、鸡精充分搅拌。4、碗放锅内蒸15分钟即可取出食用。5、好吃又简单的青菜炖蛋就完成了!...
1、准备北豆腐一块。2、切小块备用。3、葱姜切好备用。4、锅里加油,六成油温时候,加豆腐,煎两边略有金黄色就可以。(不用煎的太长时间)5、将葱姜,花椒,八角,(想吃辣的此时加辣椒)放入,加少许生抽。6、大约加一勺多点黄豆酱(根据豆...
1、羊肉适合和白菜、冬瓜、莲藕、土豆、红薯等一起炖。2、羊肉生性温热,吃多了容易上火,所以可以搭配一些凉性和甘平性蔬菜降火。3、吃羊肉时,尽量不要加醋和喝茶,因为这些与羊肉一起会对脾胃有一定损伤,造成腹痛、腹泻。...
1、主料:150g豆腐、150g娃娃菜。2、配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量酱油。3、娃娃菜洗净,纵向撕成条,豆腐切块。4、切好葱花、姜丝、蒜片备用。5、炒锅油热后,放豆腐进去煎。6、一面煎黄,翻面...
1、材料:青菜100克,鸡蛋3个,油、盐、葱花、鸡精适量。2、首先把青菜、葱洗净切碎。3、大碗内放青菜、鸡蛋、葱花、油、盐、鸡精充分搅拌。4、碗放锅内蒸15分钟即可取出食用。5、好吃又简单的青菜炖蛋就完成了!...
1、食材:泥鳅250g、猪肥肉少许、梅菜适量、西葫芦适量、葱姜蒜适量。2、泥鳅洗净,西葫芦切方块,梅菜提前半小时浸泡。3、锅烧热,不放油,下入泥鳅盖上锅盖,等泥鳅都不动弹了,关火,盛出泥鳅。4、锅烧热放入色拉油,加入肥肉煸炒,炒...
1、香菇可以鸡肉一起炖汤食用,不仅味道比较鲜美,而且还非常的有营养,食用后对身体有好处。制作香菇炖鸡比较简单,将食材洗净切成小块,然后把姜片和葱段和香菇。鸡肉平铺在炖锅底下,加入热水小火慢炖半个小时,加入盐等调料就...
1、羊肉适合和白菜、冬瓜、莲藕、土豆、红薯等一起炖。2、羊肉生性温热,吃多了容易上火,所以可以搭配一些凉性和甘平性蔬菜降火。3、吃羊肉时,尽量不要加醋和喝茶,因为这些与羊肉一起会对脾胃有一定损伤,造成腹痛、腹泻。...
1、猪蹄和海带莲藕一起炖好吃。2、食材:猪蹄半只,海带1块,莲藕1节,姜1块。3、姜拍烂备用。莲藕去皮切好。4、海带提前浸泡好,洗干净后切成片。5、猪蹄洗干净后,冷水下锅煮开,倒掉血水,煮至没有油末子即可捞起来,放高压锅里。6...
1、食材:泥鳅250g、猪肥肉少许、梅菜适量、西葫芦适量、葱姜蒜适量。2、泥鳅洗净,西葫芦切方块,梅菜提前半小时浸泡。3、锅烧热,不放油,下入泥鳅盖上锅盖,等泥鳅都不动弹了,关火,盛出泥鳅。4、锅烧热放入色拉油,加入肥肉煸炒,炒...
1、准备食材:娃娃菜、豆腐、猪肉。2、娃娃菜洗干净、切块。3、豆腐切块。4、猪肉切片。5、锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒。6、肉炒至发白将菜放入煸炒。7、将豆腐放入煸炒。8、放适量的酱油煸炒。9、放适量的盐放少量...
步骤阅读7白菜炖豆腐,家常菜必备。步骤阅读END炖菜可以炖鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼、番茄土豆炖牛腩。炖菜都可以炖哪些菜共有五步。以下是番茄土豆炖牛腩的具体操作步骤:操作/步骤1、牛腩切块焯水去除血沫牛腩切块冷水下...
1、准备食材主料:白菜、老豆腐、五花肉、粉皮、胡萝卜、葱、香菜、姜、蒜。辅料:盐、肉汤、胡椒粉、老抽、烹调油。2、做法(1)粉皮提前用水泡发,急吃可以用热水。(2)将食材改刀成块。(3)起油锅,将豆腐下锅炸香。(4)炸好的豆腐,炸豆...
1、猪肉炖粉条的做法五花肉切大块;葱、姜切片,花椒、八角备用;锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀;放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上...
1、炖泡菜很简单关键是选泡菜一定要用已经酸了的泡菜。2、一次性杯子两杯的量两杯半到三杯水。3、泡菜锅里放一勺鳀鱼汁两勺酱油(韩国食品点应该都能买到)葱段切小段放入。4、烧开后转小火大概炖十五到二十分钟感觉太干...
1、步骤:土豆去皮洗净切成滚刀块,胡萝卜洗净切成滚刀块,茄子洗净切成滚刀块。排骨是吃剩的,准备好,葱洗净切段,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。2、油八分开,放入土豆煸炒,放入茄子煸炒。放入胡萝卜煸炒,放入...
1、猪肉炖粉条的做法五花肉切大块;葱、姜切片,花椒、八角备用;锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污;锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀;放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上...
1、材料:白菜300克,粉条300克,豆腐300克。2、白菜是有小白菜和大白菜,小白菜是夏天常吃的绿叶菜,大白菜是北方冬天常吃的蔬菜。3、炖大白菜就要用大白菜帮来做,将大白菜帮用刀切成段后,放入炒锅炒6分熟后在放上水来炖。4、粉...
1、东北乱炖一般有红烧肉、猪排骨、茄子、扁豆、土豆、南瓜、青红尖椒,做的时候要先在锅里放上适当的动物油,再放大葱、老姜、蒜在锅里煸炒,一定要煸出香味,然后顺序放入扁豆、茄子、青红尖椒、土豆,炒至四成熟的时候继续...
1、步骤:土豆去皮洗净切成滚刀块,胡萝卜洗净切成滚刀块,茄子洗净切成滚刀块。排骨是吃剩的,准备好,葱洗净切段,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉。2、油八分开,放入土豆煸炒,放入茄子煸炒。放入胡萝卜煸炒,放入...
1、准备材料:虾300克、白菜200克、盐;料酒;酱油适量。2、虾去泥线清洗干净,锅里放适量油,放入虾炸至表面焦脆捞出备用。3、白菜洗净后,用刀把菜叶切成大段放入炖锅;4、往锅中倒入没过白菜的水,然后加入适量料洒下。5、待白菜...
1、食材:肉片150克、白菜半棵2、取来一颗香葱、五瓣蒜、五颗辣椒,用清水洗净并切好备用。3、取半棵新鲜白菜洗净并切成合适的块状备用。4、取适量肉片放入锅内,烧热至猪油化开。5、把切好的干红椒、香葱圈放入锅内开始翻...
1、原料:白菜、裙带菜、豆腐、粉条、葱姜蒜、盐、油、火锅底料、酱油、五香粉、水。2、裙带菜浸泡软后洗净备用。3、豆腐切块入油锅中煎至金黄盛出。4、白菜切大块,葱姜蒜备用。5、锅中入油烧热放入葱姜蒜,火锅底料炒出...
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