有关羊内排的精选大全
1、用料:羊排5根、孜然粉适量、彩虹盐/海盐适量。2、开大火把锅加热,放入羊排。3、未煎的一面先洒上盐,一层孜然粉。4、换另一面,同样洒上一层盐和孜然。在煎之前涂抹均匀也可以。5、大约煎至两面金黄后关火。全程都用大...
1、用料:羊排5根、孜然粉适量、彩虹盐/海盐适量。2、开大火把锅加热,放入羊排。3、未煎的一面先洒上盐,一层孜然粉。4、换另一面,同样洒上一层盐和孜然。在煎之前涂抹均匀也可以。5、大约煎至两面金黄后关火。全程都用大...
1、用料:羊排5根、孜然粉适量、彩虹盐/海盐适量。2、开大火把锅加热,放入羊排。3、未煎的一面先洒上盐,一层孜然粉。4、换另一面,同样洒上一层盐和孜然。在煎之前涂抹均匀也可以。5、大约煎至两面金黄后关火。全程都用大...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊排:400克;胡萝卜:1根;猴头菇:100克;水:适量;葱:适量;姜:适量;料酒:适量;食盐:适量;鸡精:适量;清炖羊排的做法羊排切块,放入冷水锅里焯水,羊排变的发白即可猴...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊排:适量;胡萝卜:半根;蒜:1头;色拉油:适量;料酒:5克;姜:4片;葱白:1段;食盐:适量;孜然:适量;辣椒粉:适量;煎羊排的做法羊排洗净后,再用冷水浸泡3小时,中途换水...
1、羊排400克、胡萝卜1根、猴头菇100克、食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、水适量。2、做法:羊排切块,放入冷水锅里焯水,羊排变的发白即可,猴头泡发。3、砂锅中加水,放入焯过的羊排,加少许料酒,放入葱、姜、料...
1、羊排羊肉块洗净,冷水入锅焯水,加了姜片,水沸即可,捞起洗净浮沫。2、锅不加油,加焯好水的羊排翻炒至水干。3、炒好的羊排移入砂锅,加水,加胡萝卜块,加以上所有作料(盐除外),大火煮开,撇去浮沫,转小火。4、约摸四十分钟之后加盐,继...
1、要先将羊排煮熟;2、羊排选外层有一层油皮的比较好,洗净放入高压锅,放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水,水没过羊排即可,大火上汽后转中小火20分钟。3、将羊肉捞出沥干,晾凉。4、将盐均匀的摸遍羊排,再抹孜然粉、辣椒粉,再抹...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊排:适量;胡萝卜:1根;土豆:1个;色拉油:适量;食盐:适量;老抽:5克;姜:1小块;八角:1个;花椒:1小撮;葱:1根;料酒:适量;红焖羊排的做法羊排焯一下热水(过水的时候...
1、羊排、羊腿洗净后划几刀方便入味,切蒜、葱花和香菜。2、混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁。3、把酱汁均匀的抹在羊排、羊腿上腌制三小时入味,送入烤箱烤至微黄后取出。4、涂抹上...
1、原料:羊排骨、萝卜干、葱、姜、蒜、香菜。2、调料:盐、料酒、老抽、大料、花椒、蜂蜜。3、羊排骨洗净,放盐、料酒、葱、姜、花椒、大料腌制几个小时。4、锅中放热水,把羊排骨放入焯水,不需要捡出佐料。待水开肉表层皮肉...
1、食材:羊排500g、白萝卜1个、白胡椒粉适量、鸡精适量、食用油适量、八角2个、料酒适量、姜片3片、枸杞、红枣一小把、香菜个人口味、香叶2片、葱段2-3段。2、买回来的羊排浸泡半小时,泡去血水,如果血水较多,可以再换一...
1、食用前将羊肉切片、切块后,用冷却的红茶水浸泡1小时。2、先将羊肉在清水中浸10分钟,漂去血水,然后置锅中烧煮,同时加入5枚红枣。3、羊肉切片、块后放入开水锅中,加适量米醋,煮沸后捞出羊肉即可除腥。4、按羊肉、绿豆10:1...
1、食材:羊排500克、香芹适量、青葱适量、桂皮一勺、八角适量、孜然一勺、冰糖一勺、米酒一勺、老抽半勺、胡萝卜块一勺、生抽三勺。2、羊排冷水下锅焯水去膻,放入葱姜蒜料酒,焯出血沫后捞出。3、铁锅少油,下入葱姜蒜爆香...
1、材料:羊排500克,胡萝卜250克,陈皮2片,姜15克,八角2个,花椒1小撮,桂皮1小块,食盐3克。2、准备材料,胡萝卜削皮切块。3、羊排洗净,清水浸泡30分钟捞出。4、将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒...
1、原料:羊排、鸡蛋、油。2、将鸡蛋打散成蛋液。3、将羊排肉洗净,剔净筋皮,切成2片。用刀背拍打成薄片,将边缘收拢整齐,撒盐、胡椒粉,拍一层干面粉,刷一层蛋液,再裹一层面包兴,压实即成羊排。4、当平底油锅烧热后,将羊排放入,炸...
准备工作:在准备腌制羊排之前,我们首先要把整块的羊排洗净,控干或擦干上面的水才能开始腌制,以下的腌制方法中就不再介绍这一步骤了。1、腌制方法一:孜然烤羊排的腌制方法。原料:羊排800克。腌料:洋葱100克,孜然粉10克,盐适量,...
1、食材:羊排200克,橄榄菜20克,小番茄2个。2、把羊排解冻,用刀切开。要顺着羊排的纹理切,一根骨头连着一些肉就可以。3、把切好的羊排放在盘子里面,然后开火热锅,将羊排放上去煎,先用中火。4、然后煎了30秒后撒上橄榄油,再煎一...
1、羊排切成条,放入凉水中浸泡一个小时,尽量把血水浸泡出来。2、沥干后加入白葡萄酒、黑胡椒碎、蒜末、盐、迷迭香、洋葱抓匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏两个小时以上入味。3、胡萝卜去皮备用,彩椒切成小块,土豆切成丝。4、羊...
1、先准备一片大羊排,可以用清水清洗一下,沥干水分、备用。2、然后把整片羊排放入大一点的盆内、加切成丝的圆葱、3、再加上适量蚝油、生抽、花椒和八角泡的水、来点料酒、抓匀腌制两个小时。4、然后烤箱预热,上下火200...
1、要先将羊排煮熟;2、羊排选外层有一层油皮的比较好,洗净放入高压锅,放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水,水没过羊排即可,大火上汽后转中小火20分钟。3、将羊肉捞出沥干,晾凉。4、将盐均匀的摸遍羊排,再抹孜然粉、辣椒粉,再抹...
1、羊排、羊腿洗净后划几刀方便入味,切蒜、葱花和香菜。2、混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁。3、把酱汁均匀的抹在羊排、羊腿上腌制三小时入味,送入烤箱烤至微黄后取出。4、涂抹上...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊排:1块;土豆:4个;姜:5片;食盐:3克;生抽:1小勺;蚝油:1小勺;辣椒粉:1小把;胡椒粉:1小把;孜然:1小把;植物油:1小勺;烤羊排的做法羊排洗干净后,放入所有的材料,...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料羊排:500克;冰糖:12颗;干辣椒:3个;枣(鲜):5个;醋:25毫升;八角:2颗;桂皮:1小块;香叶:2片;姜:适量;葱:适量;料酒:少许;草果:1个;红烧羊排的做法将斩好的羊排洗净...
1、原料:羊排、西芹、胡萝卜、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、嫩肉粉、白糖、面粉、淀粉、大蒜、腐乳。2、做法:将排骨洗净后切成6厘米长的节,放入容器中,加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀腌制片刻...
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