有关烧芋的精选大全
1、主料:排骨250克;芋头4颗。辅料:姜适量;葱适量。配料:料酒一勺;酱油一勺;盐适量;油2勺。芋头焖烧排骨做法:排骨斩件洗净、芋头去皮切块,葱切段,姜切片待用。起锅热油下姜片爆香。将排骨倒入翻炒片刻。倒入适量料酒翻炒均匀。再...
1、主料:排骨250克;芋头4颗。辅料:姜适量;葱适量。配料:料酒一勺;酱油一勺;盐适量;油2勺。芋头焖烧排骨做法:排骨斩件洗净、芋头去皮切块,葱切段,姜切片待用。起锅热油下姜片爆香。将排骨倒入翻炒片刻。倒入适量料酒翻炒均匀。再...
1、主料:排骨250克;芋头4颗。辅料:姜适量;葱适量。配料:料酒一勺;酱油一勺;盐适量;油2勺。芋头焖烧排骨做法:排骨斩件洗净、芋头去皮切块,葱切段,姜切片待用。起锅热油下姜片爆香。将排骨倒入翻炒片刻。倒入适量料酒翻炒均匀。再...
1、用料:魔芋1块、蒜瓣1个、小葱3颗、生姜1块、花椒10颗、干辣椒3个、蚝油1勺、海鲜酱油1勺、辣椒油1勺、孜然粉2勺、盐1勺、鸡精1勺。2、做法:(1)准备好所需的材料:魔芋1块,蒜瓣1个,小葱3颗洗净备用。(2)魔芋清洗干净切成块儿...
1、材料:芋头3两,煮熟盐水鸡腿2支,大蒜10粒,辣椒丁少许,葱段少许,酱油4茶匙,味淋3茶匙,清酒4茶匙,水1碗半,高汤半碗。2、芋头切成丁状、葱及辣椒切成段。用盐水将鸡腿煮熟。3、先热锅并加少许油,将芋头放入锅中用温火干煎至焦香...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:700克;魔芋丝:10个;生抽:2大勺;酱油:1大勺;料酒:2大勺;冰糖:1大勺;食盐:2茶匙;葱:适量;姜:适量;水:适量;香料:1茶匙;花椒:1茶匙;八角:3个;桂皮:1块;草果:1...
1、三黄鸡切块,洗净。鸡胗、鸡心和鸡肝不要丢弃,待会儿也可以一起炖。在市场买鸡的时候可以让摊主忙帮清理内脏剁成块。2、做锅开水,把鸡块放入,撇去血沫后捞出备用。3、在锅里倒入橄榄油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:500克;芋头:(荔浦)半个;花生油:适量;冰糖:适量;料酒:适量;老抽:适量;八角:适量;胡椒粉:适量;姜:适量;葱:适量;食盐:适量;肉桂:适量;香叶:适量;水:适量;小...
1、虾仁80g、猪肥膘50g、猪腿肉100g、芋头适量、饺子皮适量、糖适量、鸡精适量、盐适量、猪油适量、麻油适量、葱一根。虾仁放入清水中,并放入少量的盐,浸泡半个小时。2、猪肥膘切成丁,猪腿肉切成丁,芋头切成小丁,虾仁切丁...
1、主料:带皮猪肉500克、洋芋2个。2、辅料:酱油五大勺、白糖两大勺、花椒若干、大料一个、葱花姜片若干、咖喱粉10克。3、带皮的肉切成麻将块大小,沸水中放入葱丝姜片,将切好的肉放进去,水沸后,撇去脏沫。4、洋芋切块。洗净...
1、洗涤。将芋头表面的泥沙洗涤干净。2、去皮。在锅中煮20min左右,然后措去皮即可。3、鸭肉预处理。鸭肉切片,冷水下锅煮,水开后捞出,洗去沫子。4、炒鸭肉。首先准备好大料,炒大料,然后炒姜葱蒜,然后放入鸭肉,加入适量老抽与...
1、虾仁适量,猪肥膘适量,猪腿肉适量,芋头适量,饺子皮适量,糖适量,盐适量,鸡精适量,猪油适量,麻油适量,葱适量。2、虾仁放入清水中,并放入少量的盐,浸泡半个小时。3、猪肥膘切成丁,猪腿肉切成丁,芋头切成小丁,虾仁切丁粒。4、猪肉、虾...
1、主料:鸭爪500g、魔芋1块。2、辅料:豆瓣酱1勺、生姜1块、泡姜1块、蒜1个、泡辣椒适量、小尖椒适量、花椒粒1小撮、香菜1根、盐1匙。3、生姜、蒜、小尖椒清洗干净,分别切好备用;泡辣椒、泡姜分别切好备用;香菜清洗干净切...
1、将魔芋用清水浸泡。如果魔芋不能立即烹饪,可用清水浸泡着。2、将魔芋切成小块,用清水浸泡。3、起锅烧热,下油,将花椒、姜蒜末、豆瓣酱、剁辣椒放到油锅炒香。4、下魔芋翻炒,加适量清水焖一会。如有高汤,加高汤更好。5、...
1、用料:扁豆150g、芋头4个、生抽1大勺、老抽一点点、盐、糖适量、葱、姜。2、芋头洗净刨皮(芋头的黏液沾到手上会痒,最好戴手套或者把芋头放开水里煮半分钟再刨皮),切滚刀块。3、扁豆洗净,撕去两边的硬筋。4、切两片姜,几根...
1、主料:带皮猪肉500克、洋芋2个。2、辅料:酱油五大勺、白糖两大勺、花椒若干、大料一个、葱花姜片若干、咖喱粉10克。3、带皮的肉切成麻将块大小,沸水中放入葱丝姜片,将切好的肉放进去,水沸后,撇去脏沫。4、洋芋切块。洗净...
1、食材仙草粉50g,紫薯200g,南瓜200g,冷水,150ml,热开水1100ml,木薯粉250ml,椰浆100ml,牛奶100ml,蜜豆、蜂蜜适量。2、使用适量的仙草粉用150ml冷水搅拌均匀,将仙草水倒入到1100ml热开水中烧开至浓稠状,静静等候凉至凝固。3、然...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡肉:半只;芋头:适量;豆瓣酱:4勺;白糖:适量;花椒:适量;姜:1块;桂皮:少许;八角:少许;芋儿烧鸡的做法鸡切小块,用拍烂的老姜腌半小时,芋仔去皮;锅中烧油,温油放...
1、主料:鸭子700克、魔芋500克。2、辅料:泡椒6粒、野山椒5粒、豆瓣酱1勺、酱油1勺、姜3片、蒜3瓣、泡菜1块、料酒1勺。3、锅中油热炒鸭子肉。4、加姜蒜辣椒泡菜料酒炒香。5、加酱油豆瓣酱炒,炒出香味。6、加1碗水烧出香...
1、食材:芋头200克、紫薯50克、中筋面粉70克、牛奶500克、红薯淀粉50克、鸡蛋100克、糖70克、椰蓉7克。2、把芋头和紫薯切小块蒸熟,要筷子可以轻易戳开的地步。3、把所有材料加入破壁机搅拌均匀,如果没有破壁机的话就自...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸭肉:1/4只;魔芋:适量;水淀粉:适量;水:适量;食盐:适量;八角:适量;葱:适量;桂皮:适量;豆瓣酱:适量;姜:适量;蒜:适量;鸡精:适量;生抽:适量;老抽:适量;料酒:少许;...
1、洗涤。将芋头表面的泥沙洗涤干净。2、去皮。在锅中煮20min左右,然后措去皮即可。3、鸭肉预处理。鸭肉切片,冷水下锅煮,水开后捞出,洗去沫子。4、炒鸭肉。首先准备好大料,炒大料,然后炒姜葱蒜,然后放入鸭肉,加入适量老抽与...
1、主料:魔芋350克,泡椒150克。2、辅料:青蒜25克,酱姜25克。3、调料:色拉油50克,盐3克,味精2克,香油5克,淀粉(豌豆)13克。4、将魔芋切成4厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的片,入沸水锅内焯水后捞出。5、泡椒、青蒜均切斜条。6、酱姜切...
1、小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。2、芋头煮熟剥皮切块,鸡腿切块备用。3、锅中热油加入白糖熬出糖色,加鸡块炒至七成熟,倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖。4、鸡块熟便可起锅,起锅后洒...
1、材料:紫薯,南瓜,芋头,木薯粉,白糖,仙草粉。2、紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块,放在蒸锅上蒸20分钟。芋头去皮的时候一定要戴手套,不然手会很痒的,讲究点的话就分开蒸,因为紫薯的颜色会有一点染在芋头上。3、分别取出压成...
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