有关小白菜的精选大全
1、小白莱做汤不需要焯水。2、小白菜做汤的时候，将小白菜去掉根蒂以及烂叶、黄叶，清洗干净，切成段，放入锅中煮汤即可。3、小白菜可以单独煮汤，也可以搭配粉丝、土豆、肉片等食材一起煮汤，吃起来口感会更加丰富。小白菜煮汤...
1、准备食材：小白菜200克、豆腐适量、虾皮适量、虾仁适量、火腿、盐、姜蒜等。2、首先将小白菜清洗干净，下水稍微焯一下之后将水份沥干，切成小段，豆腐同样切成小块，再将生姜、大蒜切成末备用。3、在锅里倒油，烧热后倒进姜末...
1、原料：小白菜、土豆、猪油、盐、味精、葱。2、把土豆切条。小白菜切段。3、锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。4、锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。5、放入土豆条炒匀，加少许生抽。6、翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小...
1、小白菜一片片掰开，洗净，太大的叶片竖切两半。2、烧开一锅水，将小白菜放入烫熟，大约一两分钟，能看到菜梗变软。3、捞出小白菜并用冷水冲洗以免菜煮过头。小白菜冲凉沥水后用手挤干水分。4、在一个大碗里将切碎的蒜，小葱，大...
1、实行轮作。在选择前茬为小麦或豆类作物的地种植小白菜，避免与瓜类和茄类以及其他十字花科蔬菜连作。2、农业措施。种植小白菜需要有足够的肥料，可选择施加有机肥。要改善排灌系统，合理浇水，防止发生大水漫灌。种植过程...
材料：小白菜苗500克，鲜香菇100克，菜油，清鸡汤200毫升，盐，白胡椒粉，生粉。香菇小白菜的做法如下：1、先将小白菜苗整理，洗净，沥干水，并将香菇洗净，切薄片备用；2、取一个汤锅，放半锅水，大火烧开，然后把小白菜放入，焯1分钟，马上捞出，沥干水；3...
1、选种:一般的白菜品种即可。营养土：营养土以疏松、透气、保水保胖为宜。栽培容器:花盆、木盆、泡沫塑料箱等皆可。水：淘米水、残茶、变质奶加水、凉开水等皆可。2、可直接播种，也可育苗移栽。先催芽，将种子放在温水中浸...
1、主料：冻豆腐250克，小白菜300克。2、调料：花生油50克，盐6克，味精2克，姜2克，大葱5克，香油10克。3、将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用。4、白菜洗净，切成4厘米长，1厘米宽的条，然后与豆腐块一起...
1、把土豆切条。2、小白菜切段。3、锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。4、锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。5、放入土豆条炒匀，加少许生抽。6、翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。7、放入小白菜...
1、食用方法。大白菜能生吃，小白菜需要煮熟才能吃。2、胡萝卜素。小白菜的胡萝卜素最高。小白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，其中胡萝卜素含量明显高于大白菜。胡萝卜素有助于提高人体免疫力，预防感冒，对眼睛也有...
1、清水浸泡洗涤：一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分，流动水浸泡不少于30分钟。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。2、用淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇...
1、小白菜出芽后的10-15天内进行施肥。2、在给小白菜施肥时,可以使用营养均衡的氮磷钾复合肥料,也可以使用腐熟过后的农家肥料,为小白菜提供生长所需要的养分。3、需要注意的是肥料不能埋在小白菜的根部附近,以免使其...
1、3-11月份种小白菜，最好的时机是春天，条件比较好，种子的萌发能力比较强。将它放在清水中浸泡两个小时，晾干晾干，放在阴凉的地方，3天后就会发芽，每天早上和晚上都要浇一次水。2、整地：小白菜具有良好的适应能力和抗寒能力，不...
1、小白菜香菇粥：⑴材料：大米1碗，香菇120克，小白菜160克，瘦肉1小块，淀粉盐料酒适量。⑵把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。⑶大米淘好后用清水浸泡...
1、清水浸泡洗涤：一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分，流动水浸泡不少于30分钟。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。2、用淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇...
小白菜洗净摘好，姜切丝，葱切葱花，虾仁去掉虾线切成小段，剁成泥状，放料酒、盐勺、鸡蛋清、淀粉拌匀;清水大火烧开，放姜丝，将虾滑用勺子团成丸子状，依次放入锅中，煮至虾滑浮起;放小白菜煮至断生，放盐拌匀撒上葱花即可。小白菜虾滑...
1、小白菜是凉性食物。小白菜是蔬菜中含矿物质较丰富的一种，尤其钙元素，高达90毫克/100克，比大白菜高出近一倍。小白菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。另外，小白菜富含维生素B1、B6、泛酸等，具有缓解精神...
1、首先，我们要准备就是种子和盆土；其实小白菜的种子之前如果种过，它开花了之后自己也可以收集种子，或是到蔬菜种子店去买点种子，一般一袋种子在一两元的样子，一袋种子很多的，一次根本用不完，所以种不完的留着下次再播种。其...
1、主料：小白菜200克、鸡蛋3个。2、辅料：茶籽油50克、盐1克、料酒3克、葱花3克。3、小白菜洗净。4、鸡蛋磕入碗中，加盐和料酒打散。5、热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。6、倒入适量清水煮开。7、放小白菜煮至...
1、选种:一般的白菜品种即可。营养土：营养土以疏松、透气、保水保胖为宜。栽培容器:花盆、木盆、泡沫塑料箱等皆可。水：淘米水、残茶、变质奶加水、凉开水等皆可。2、可直接播种，也可育苗移栽。先催芽，将种子放在温水中浸...
1、将小白菜去黄叶洗净，切成段。将豆腐切成2厘米见方的块，放入开水中汆透，捞出，用凉水冲凉，沥干水分。2、将花生油入锅烧热，投入葱花、姜末煸香，加入精盐，倒开水、豆腐烧开，撇去浮沫。再放入小白菜，慢炖四五分钟，淋上香油，起锅装...
1、食材：小白菜约1斤、香菇（干）约1两、葱、姜各适量、食用油、盐、耗油各适量。2、先将买到的青菜去根、去黄叶，然后在水盆中泡一泡，大约10分钟~15分钟。3、然后淘洗数遍，直到将小白菜冲洗干净，再用手将小白菜卡成小段，控水。...
1、材料：肉末25克，小白菜200克，豆腐50克，植物油10克，葱、姜各3克，酱油、精盐、味精各适量。2、小白菜洗净切段，豆腐切成小块。油烧热后，放肉末、葱姜煸炒，放入小白菜炒至半熟，放入豆腐、酱油、盐、少量水，炖至小白菜熟，加味精即可...
1、首先将肥肉切成薄片，倒入油锅炸油。2、然后将蒜头切成蒜蓉，黄辣椒切成辣椒沫。3、接着把蒜蓉和辣椒倒入锅中爆香。4、然后把小白菜掐好洗干净。5、接着把小白菜倒入锅中翻炒三分钟。6、然后往锅中加入适量的盐巴和味...
1、松土播种：小白菜籽不需要泡，可以直接松土播种，要将种植小白菜的土质疏松好，挖一个小穴，将种子播在里面，再盖上土就可以，种子的深度以3至4厘米为宜。播种时最好弄点基底肥料，保确小白菜的生长。拌上一些防虫粉，这样就不怕虫...
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