有关小白菜的精选大全
1、食材：瘦肉适量，小白菜适量，面粉150g，温水80--90g，盐酱油淀粉料酒油五香粉适量。2、肉切很小的小碎丁，肉末也行，切好后加适量盐、淀粉、酱油、料酒、五香粉、油拌匀，再将小白菜切碎，拌入肉丁中，然后放置一边腌制进味！3、面粉加...
1、小白菜半棵、肉200克、面粉300克、鸡蛋1个、油适量、水适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量。2、我们先把面粉倒入盆中备用，如果可以的话，加一点点盐进去，面皮会比较筋道，而且不容易破皮。3、然后我们在面粉中加入一个鸡...
1、用料：小白菜苗150克、大蒜2瓣、食盐适量、白砂糖1.5g、食用油适量、香油少许。2、大蒜拍扁切成蒜末，小白菜苗清洗干净控水备用。3、锅烧热，加入适量食用油，不要太多，多了就不清爽了。放入蒜蓉，因为大蒜的汁是粘的，容易扒...
海米洗净，温水浸泡半个小时左右。小白菜掰成小块，姜切末，蒜切末。锅中倒油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，再加入小白菜一起炒。白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟。最后，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。小白菜的做法食...
1、食材：土豆适量、小白菜适量、猪油适量、生抽适量、盐适量、味精适量、葱适量。2、做法：首先将把土豆去皮切条。小白菜洗净切段备用。锅烧开水，放入小白菜焯透，捞出备用。锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。放入土豆条炒匀...
小白菜洗净摘好，姜切丝，葱切葱花，虾仁去掉虾线切成小段，剁成泥状，放料酒、盐勺、鸡蛋清、淀粉拌匀;清水大火烧开，放姜丝，将虾滑用勺子团成丸子状，依次放入锅中，煮至虾滑浮起;放小白菜煮至断生，放盐拌匀撒上葱花即可。小白菜虾滑...
1、食材：小白菜，大蒜，红干椒，花椒，盐，白砂糖，味精，香醋，食用油。2、小白菜一把首先把根部切去，然后多冲洗几遍，把小白菜表面的灰尘杂质清洗干净在沥干水分备用。3、锅里倒入适量清水，加入一勺盐和一点食用油，这一步是为了增加小白...
1、原料：焯水后切碎捏出多余水分的小菜；蒸熟去皮的土豆泥；油、葱花、盐、十三香、芝麻碎、鸡精。2、起火上锅放入适量油炸葱花、十三香少许。3、放入碎小白菜、盐适量炒片刻。4、放入土豆泥。5、将小白菜和土豆泥炒均放...
1、清水浸泡洗涤：一般先用清水冲洗掉表面污物，剔除可见有污渍的部分，然后用清水盖过果菜部分，流动水浸泡不少于30分钟。如此清洗浸泡2-3次，基本上可清除绝大部分残留的农药成分。2、用淘米水洗：淘米水属于酸性，有机磷农药遇...
1、原料：小白菜，排骨。2、佐料：葱，姜，大料，盐，味精，香油，胡萝卜片，香菜。3、猪排骨清洗干净。4、将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻。5、焯水的排骨捞出备用。6、小白菜摘洗干净控干水分。7、将小白菜切大段备用。8、准备葱段，姜...
1、小白菜的心容易腐烂，整棵购买时，可以将心挖除，用沾湿的报纸塞入其中，再用保鲜膜包起来。如果在超市购买半棵或1/4棵小白菜，回家后可将保鲜膜拆开风干一下，再用保鲜膜包起，放在冰箱中可保存半个月左右，但仍应尽早食用。2、...
1、3-11月份种小白菜，最好的时机是春天，条件比较好，种子的萌发能力比较强。将它放在清水中浸泡两个小时，晾干晾干，放在阴凉的地方，3天后就会发芽，每天早上和晚上都要浇一次水。2、整地：小白菜具有良好的适应能力和抗寒能力，不...
1、小白菜需要焯水，但是也可不焯水。2、小白菜需要焯水的目的就是为了将小白菜中的水分提前煮出来，这样的话在炒的过程中小白菜不会因为出水太多而使得油锅溅油，也可提前焯熟，既可以减少小白菜的烹炒时间，而且也可以保持小...
1、食材：小白菜1把、鸡蛋1个、面粉50克、玉米面粉30克、小葱少许、盐适量、小苏打2克。2、小白菜洗干净，无需焯烫，直接就切碎，不要剁，就是细细地切就可以，同时在切点葱花放一起。3、打入一个鸡蛋，再放入一点盐，盐不要多了，有淡...
1、主料：油菜1把。2、调料：食盐1小勺、菜籽油1汤勺、白糖1小勺。3、把菜叶一层层剥开，用水冲洗干净；把青菜切断。4、热锅冷油，加入菜籽油，要把油再熬一会，可以到油表面的泡沫全部消失；先加入菜梗炒半分钟左右。5、加入菜叶，不...
1、猪肉500克，白菜4片，粉丝1小把，辅料，藕200克，鸡蛋1个，虾米1小把。2、葱姜切丝放进凉白开中，搓洗出香味即成葱姜水。3、猪肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末。4、将剁好的猪肉、葱姜藕末放入大的容器内，打一个鸡蛋进去。5、放生抽15...
1、主料：蛤蜊300克、小白菜300克。2、辅料：鸡蛋1个、粉丝30克。3、调料：葱姜、食盐、花生油适量。4、蛤蜊洗干净下锅加水煮开，剥出蛤蜊肉、倒出蛤蜊汤待用。粉丝泡凉水待用。5、小白菜洗净焯水切成5厘米左右的段。6、炒锅...
1、主料：小白菜200克、鸡蛋3个。2、辅料：茶籽油50克、盐1克、料酒3克、葱花3克。3、小白菜洗净。4、鸡蛋磕入碗中，加盐和料酒打散。5、热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。6、倒入适量清水煮开。7、放小白菜煮至...
主料有小白菜100克，面条300克，辅料有食盐15克，鸡精5克，食用油5毫升，清水600毫升。制作步骤：1、白菜洗净，然后切丝。2、锅中下水，将水烧至沸腾，然后放入面条。3、待水再次沸腾，将切好的白菜放入锅中煮3分钟左右。4、放入食盐，鸡精...
1、材料：肉末25克，小白菜200克，豆腐50克，植物油10克，葱、姜各3克，酱油、精盐、味精各适量。2、小白菜洗净切段，豆腐切成小块。油烧热后，放肉末、葱姜煸炒，放入小白菜炒至半熟，放入豆腐、酱油、盐、少量水，炖至小白菜熟，加味精即可...
1、实行轮作。在选择前茬为小麦或豆类作物的地种植小白菜，避免与瓜类和茄类以及其他十字花科蔬菜连作。2、农业措施。种植小白菜需要有足够的肥料，可选择施加有机肥。要改善排灌系统，合理浇水，防止发生大水漫灌。种植过程...
1、原料：小白菜、猪肉末各适量。辅料：葱花、豆瓣酱、白糖、料酒、花椒面、淀粉各适量。2、小白菜洗净后倒入沸水里焯一下，捞出沥水。3、豆瓣酱加一点点白糖，再加适量清水和淀粉调成味汁。4、炒勺下油烧热后先倒入猪肉末，翻...
1、种植季节：小白菜一般在春秋季节播种，适合种子萌发生长。2、翻整田地：选择水源充足、土层松软的田块，加入腐熟的粪肥。3、播种方法：将种子3-4颗一起点播到土壤中。4、追施肥料：小白菜根系较浅，要多施营养物质丰富的复合肥...
1、食材：小白菜（已洗净）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。2、做法一：烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。接着，合入已挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。加适量的味精。调味炒匀即成。3、做法二：先把咸鸭蛋打碎去除蛋清，留下蛋...
1、做法一原料：小白菜，排骨。佐料：葱，姜，大料，盐，味精，香油，胡萝卜片，香菜。猪排骨清洗干净。将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻。焯水的排骨捞出备用。小白菜摘洗干净控干水分。将小白菜切大段备用。准备葱段，姜块，大料。排骨放...
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