有关吃酸角的精选大全
1、酸角剥皮后可直接食用,但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉。2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后,放凉再放入冰箱。可谓解暑极品!3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制,三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很...
1、酸角剥皮后可直接食用,但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉。2、酸角汤。剥壳后放入适量冷开水、红糖至煮开3-5分钟后,放凉再放入冰箱。可谓解暑极品!3、酸角果脯。剥壳后用白糖腌制,三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很...
清热解暑。酸角性凉,有清热解暑的功效,适合在天气炎热的时候食用;和胃消积。酸角味酸,有开胃下食、和胃消积的功效,可用于食欲不振、妊娠呕吐、便秘;防辐射。酸角也是水果的一种,其中所含的多聚糖具有很好的防光作用,能给人体...
1、酸角子可以吃。2、酸角,为豆科罗望子属常绿乔木酸豆(Tamarindusindica)的果实,又名酸梅、旧误称“罗望子”、“罗晃子”、酸饺、酸豆、通血香、九层皮果、酸胶、曼姆、田望籽。3、荚果圆柱状长圆形,肿胀,未熟时柔软,绿...
1、菱角酸了不建议继续食用,菱角出现发酸的情况一般是因为变质,变质后的菱角继续食用可能引发腹痛、腹泻等问题。2、菱角是水生植物菱的果实,其幼嫩果可以直接当水果生吃,老熟果则需蒸煮之后再食用,也可以用来煮粥。...
1、主料:酸豆角200克、猪肉100克、青辣椒两个。2、辅料:油适量、盐适量、生抽适量、姜一个、小红尖椒两个、料酒一勺。3、将泡好的酸豆角切成段。4、青椒切片,猪肉切片。5、猪肉片放入碗中,加入料酒、生抽拌匀,腌制十分钟...
1、材料:豆角适量,盐适量,密封罐一个。2、将挑选的比较嫩的豆角清洗干净,在太阳下晒两三个小时。3、待豆角的水分被晒干些即可开始准备腌制。4、在小罐子中放入豆角,要放一层豆角撒一层盐,将豆角依次排放好。倒入水将豆角淹...
1、酸豆角炒肉末:食材:250g酸豆角、适量油、适量盐、适量辣椒、100g肉末。2、做法:准备酸豆角。开水掉一下酸豆角,洗净。把酸豆角切粒。准备红青辣椒5)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。另起锅炒香红青椒7)倒入酸豆角粒翻炒。...
1、酸豆角不能生吃。酸豆角一般通过腌制而成,若直接生吃,其中所含的盐分可能过多,对人体的健康有害。酸豆角是生的状态,可能含有细菌,直接进食会对胃肠道造成刺激,甚至出现腹痛、腹泻等情况。2、对于腌制的物品,一般建议将其...
可以做肉末酸豆角,具体做法如下:1、主料:酸豆角250克。辅料:猪肋条肉(五花肉)150克。调料:辣椒(红,尖)25克,花椒2克,味精2克,姜10克,大葱10克,植物油100克,香油2克2、酸豆角切粒;姜、葱剁末;红辣椒切粒;猪五花肉洗净切末;3、炒锅...
1、酸豆角不能生吃。酸豆角一般通过腌制而成,若直接生吃,其中所含的盐分可能过多,对人体的健康有害。酸豆角是生的状态,可能含有细菌,直接进食会对胃肠道造成刺激,甚至出现腹痛、腹泻等情况。2、对于腌制的物品,一般建议将其...
1、原料:酸豆角、面条、肉末、梅干菜、腌脆笋、生姜、大蒜、香葱。2、酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用(清洗可以去除多余的盐份和避免过酸);梅干菜用水漂洗干净,捞出,挤干水分备用;腌脆笋去皮,切成小丁备用;葱、姜、蒜分别洗...
1、食材准备:豇豆1000克、盐150克、二锅头、姜、八角、花椒、桂皮、辣椒、清水各适量。2、豇豆用清水漂净。3、去粗茎,切成长段。4、锅里水开,放入豇豆煮开,捞出,过凉水沥干。5、锅里放入大半锅清水,放入姜、辣椒、八角、桂皮、花椒煮开...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豇豆:1把;食盐:适量;蒜:适量;朝天椒:适量;酸豆角的做法将豇豆,辣椒洗净控干水分后切丁将食盐撒入其中搅拌均匀将搅拌均匀的豇豆放入玻璃罐中室温密封保...
1、原料:酸豆角、面条、肉末、梅干菜、腌脆笋、生姜、大蒜、香葱。2、酸豆角用清水稍微清洗下后切碎备用(清洗可以去除多余的盐份和避免过酸);梅干菜用水漂洗干净,捞出,挤干水分备用;腌脆笋去皮,切成小丁备用;葱、姜、蒜分别洗...
怎样做酸豆角?配料:豇豆、大蒜、小红辣椒;准备两斤豇豆,把头尾去掉之后,由上往下一条一条全部清洗干净,然后放置在通风的地方,将豇豆表面的水分晾干,这样就不容易变质,调腌制酸豆角的盐水,锅内放入足量的清水,水的分量可以没过...
1、红椒,蒜,生姜切碎。豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟。用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒拌匀。2、最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了,再吃取出来,放点香油就行,炒着吃也行。3、腌酸...
可以做肉末酸豆角,具体做法如下:1、主料:酸豆角250克。辅料:猪肋条肉(五花肉)150克。调料:辣椒(红,尖)25克,花椒2克,味精2克,姜10克,大葱10克,植物油100克,香油2克2、酸豆角切粒;姜、葱剁末;红辣椒切粒;猪五花肉洗净切末;3、炒锅...
1、酸角子可以吃。2、酸角,为豆科罗望子属常绿乔木酸豆(Tamarindusindica)的果实,又名酸梅、旧误称“罗望子”、“罗晃子”、酸饺、酸豆、通血香、九层皮果、酸胶、曼姆、田望籽。3、荚果圆柱状长圆形,肿胀,未熟时柔软,绿...
1、酸角可以直接吃。2、有一部分人,会选择直接吃酸角,除了能够感受到酸角的原汁原味,还能够看到里面是否有坏果、是否被虫吃过,可以避免把不干净的东西吃到肚里。而且,天然的酸角因为里面的成分没有被加工破坏,相对来说,营养...
1、口感:口感上的区别是比较明显的。酸和甜更容易被我们区分甜角和酸角。在口感上的差异,就导致很多人会自行选择自己所喜爱的。有些人喜欢吃酸角,口感比较涩一点,肉也是比较粗糙一些。2、外形:在外形上也是比较容易辨认的...
1、食材:嫩豆角一篮子、盐小半包、辣椒一大把、矿泉水瓶5个。2、将从地里摘回来的豆角先挑选出嫩的,然后用手折成半截食指长的小段。3、将折好的豆角清洗干净后,拿到太阳底下晒一个小时,控水。4、将晒过的豆角拿回房间,加...
腌制酸豆角,至少需要7天左右或者更长时间。下面推荐一个腌制酸豆角的快速方法,只需要24小时就可以腌出好吃的酸豆角。原料:鲜嫩豆角500克、盐5克、纯净水1000ml、花椒8克、八角8克、高度白酒30ml。腌制酸豆角的做法:①首...
1、酸豆角不能生吃。酸豆角一般通过腌制而成,若直接生吃,其中所含的盐分可能过多,对人体的健康有害。酸豆角是生的状态,可能含有细菌,直接进食会对胃肠道造成刺激,甚至出现腹痛、腹泻等情况。2、对于腌制的物品,一般建议将其...
1、可以适量地吃一些。2、对于尿酸偏高的人群来说,平时应多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,而菱角的嘌呤含量并不是很高。而且菱角中还含有十分丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对于尿酸偏高的人群...
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