有关炒鸡肠的精选大全
1、鸡肠切片、泡菜切片，鸡肠里的鸡油剁碎，备好油、糖、豆瓣、花椒粉、淀粉等。泡菜里有泡椒、泡大蒜、泡蒜苔、泡姜等。2、一次性倒入淀粉、郫县豆瓣、糖、花椒粉等在鸡肠上用筷子进行搅拌。3、搅拌均匀后的鸡肠挂上了...
1、鸡肠切片、泡菜切片，鸡肠里的鸡油剁碎，备好油、糖、豆瓣、花椒粉、淀粉等。泡菜里有泡椒、泡大蒜、泡蒜苔、泡姜等。2、一次性倒入淀粉、郫县豆瓣、糖、花椒粉等在鸡肠上用筷子进行搅拌。3、搅拌均匀后的鸡肠挂上了...
1、用料：腊肠2根、鸡蛋4个、西兰花50克、葱10克、油1勺、盐2匙、味精0.2匙。2、鸡蛋打散少添加少许清水搅匀。3、腊肠斜刀切片4、焯好水的西兰花立即放入冷水中过凉沥干水份，切成小块。5、葱切成粒备用。6、将西兰花好...
1、用料：腊肠2根、鸡蛋4个、西兰花50克、葱10克、油1勺、盐2匙、味精0.2匙。2、鸡蛋打散少添加少许清水搅匀。3、腊肠斜刀切片4、焯好水的西兰花立即放入冷水中过凉沥干水份，切成小块。5、葱切成粒备用。6、将西兰花好...
1、鸡肠切片、泡菜切片，鸡肠里的鸡油剁碎，备好油、糖、豆瓣、花椒粉、淀粉等。泡菜里有泡椒、泡大蒜、泡蒜苔、泡姜等。2、一次性倒入淀粉、郫县豆瓣、糖、花椒粉等在鸡肠上用筷子进行搅拌。3、搅拌均匀后的鸡肠挂上了...
1、材料：鸡肉肠，佛手瓜瓜1个，胡萝卜1个，黄色青椒1个，洋葱半个，油，盐，鸡精，姜末，淀粉，酱油。2、鸡肉肠切成片，放入盐、姜末，淀粉、酱油，搅拌均匀，放置半小时以上。3、佛手瓜、胡萝卜、黄色青椒都切成片备用。4、炒锅内放少量油，放入鸡...
1、食材：剩饭1碗、鸡蛋2个、香肠1根、猪油少许、盐少许、葱少许。2、将鸡蛋加散，并加少许盐，备用。3、在烧火的锅中倒入少许猪油，待猪油化开之后，往锅中倒入切好的香肠和打好的鸡蛋，进行翻炒。4、待鸡蛋和香肠在锅中翻炒均...
1、原料：鸡肠300克、江米酒50克、花生油25克、盐3克。2、先将鸡肠剪开洗净，切寸段备用。3、炒锅里放适量花生油，加热到六成，下鸡肠翻炒。4、将熟时加米酒继续翻炒至肠熟。5、加适量食盐翻炒几下，调味出锅食用。...
1、香肠鸡蛋炒冷饭的用料：鸡蛋2个、香肠1个、洋葱半个、杭椒10个、葱花适量、剩饭两碗。2、除了饭和蛋，其他切丁。3、炒鸡蛋油大些就不会粘锅了了，记得热锅冷油，鸡蛋倒进去关小火，不着急等等鸡蛋定型了再继续翻炒，差不多八...
1、首先将火腿肠切小段，再切成片，盛入碗中备用，小葱切段，鸡蛋打散，调入盐和少许料酒，打散备用。2、热油锅，倒入打散的蛋液，凝固时翻炒，炒熟后盛出备用。3、锅底留油，倒入火腿肠，小火翻炒，呈微黄色时倒入鸡蛋翻炒均匀，放入小葱继续...
1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后加入切好的洋葱丁，翻炒出葱香味。2、下入自制的鸡肉肠，在锅中翻炒受热均匀，然后下入清洗后，撕好的包菜叶在锅中翻炒。3、然后下入去皮后洗净，切成片的胡萝卜，在锅中翻炒，让菜...
1、主料：鸡蛋10个约600克，香肠6根约75克，黄瓜75克。辅料：植物油150克，精盐10克，味精3克。2、将鸡蛋打入盆内；香肠切成碎末；黄瓜去皮、籽，切成碎末待用。3、将香肠末、黄瓜末放入鸡蛋盆内。加入精盐、味精搅匀。4、将油放入锅内...
1、原料：鸡肠300克、江米酒50克、花生油25克、盐3克。2、先将鸡肠剪开洗净，切寸段备用。3、炒锅里放适量花生油，加热到六成，下鸡肠翻炒。4、将熟时加米酒继续翻炒至肠熟。5、加适量食盐翻炒几下，调味出锅食用。...
1、材料：鸡肉肠3条，四季豆10条,蒜蓉，蚝油，酱油，花雕酒。2、先把鸡肉肠和四季豆切成大小一致的丁状。3、热一热锅子，倒入少许油，把鸡肉肠丁爆炒至7分熟。4、之后再把蒜蓉放进锅子里爆香。5、再加入四季豆丁翻炒。6、然后加入...
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料西兰花：1朵;盛吉亚鸡肉肠：1根;色拉油：适量;蒜：适量;食盐：适量;西兰花炒鸡肉肠的做法西兰花用小刀切成合适的小朵鸡肉肠切成小段，用小刀切十字花刀（也可以...
1、材料：鸡肉肠，佛手瓜瓜1个，胡萝卜1个，黄色青椒1个，洋葱半个，油，盐，鸡精，姜末，淀粉，酱油。2、鸡肉肠切成片，放入盐、姜末，淀粉、酱油，搅拌均匀，放置半小时以上。3、佛手瓜、胡萝卜、黄色青椒都切成片备用。4、炒锅内放少量油，放入鸡...
1、首先将火腿肠切小段，再切成片，盛入碗中备用，小葱切段，鸡蛋打散，调入盐和少许料酒，打散备用。2、热油锅，倒入打散的蛋液，凝固时翻炒，炒熟后盛出备用。3、锅底留油，倒入火腿肠，小火翻炒，呈微黄色时倒入鸡蛋翻炒均匀，放入小葱继续...
1、首先要准备好做菜材料：鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗。2、把火腿肠切成片状。3、香葱切成圈状，辣椒也切成圈状。4、锅内倒入适量食用油，烧至八成热时放入切好的辣椒炸出香味。5、放入火腿肠、香葱、鸡蛋，然后...
1、烤香肠2小根、鸡蛋2个、青椒半个、盐半小匙、水淀粉半大匙、胡椒粉少许。2、烤香肠切丝，鸡蛋打碎，拌入盐半小匙，青椒切丝。3、起锅热油，先将蛋液炒至凝固，盛出，再加1大匙油，炒香肠丝和青椒丝，并加入水淀粉半大匙略炒，加入鸡...
1、准备两个鸡蛋。鸡蛋要选用土鸡蛋，这样才营养，不要买便宜的鸡蛋，很多都是很不好的，将鸡蛋洗干净，然后再打到碗中，这样能让鸡蛋更加干净一些。2、香肠切片。将香肠的外壳去掉，然后斜斜地切成片，这样能让香肠在炒的时候更加均...
1、准备鸡肠半斤，酸笋适量，泡椒两个，姜几片，蒜两瓣；油，盐，糖，老抽，生抽，蚝油，蒜蓉香辣酱。2、将油，盐，糖，老抽，生抽，蚝油，蒜蓉香辣酱放到一个碗里。3、加上一小勺淀粉用一点冷水冲开待用。4、泡椒剁碎备用。5、锅里放油，烧热，把蒜末放进...
1、准备鸡肠半斤，酸笋适量，泡椒两个，姜几片，蒜两瓣；油，盐，糖，老抽，生抽，蚝油，蒜蓉香辣酱。2、将油，盐，糖，老抽，生抽，蚝油，蒜蓉香辣酱放到一个碗里。3、加上一小勺淀粉用一点冷水冲开待用。4、泡椒剁碎备用。5、锅里放油，烧热，把蒜末放进...
1、主料：鸡蛋3个、香肠2根、色拉油50克、料酒少许、精盐2克、面粉少许。2、将鸡蛋打入碗内搅拌均匀，加入少许面粉，精盐，料酒搅拌均匀，将香肠切成薄片，装盘待用。3、将香肠倒入鸡蛋液内搅拌均匀，热锅放油，将调好的蛋液香肠一次...
1、食材：鸡蛋3个、香肠1根、青椒1个、蚝油适量、生抽适量、食用油适量。2、首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。3、然后用筷子搅拌均匀。4、接着锅中放入适量的食用油，开小火把鸡蛋炒熟。5、接着把青椒洗净，用手撕成小块，火腿切...
1、首先将火腿肠切小段，再切成片，盛入碗中备用，小葱切段，鸡蛋打散，调入盐和少许料酒，打散备用。2、热油锅，倒入打散的蛋液，凝固时翻炒，炒熟后盛出备用。3、锅底留油，倒入火腿肠，小火翻炒，呈微黄色时倒入鸡蛋翻炒均匀，放入小葱继续...
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