有关丝汤的精选大全
1、木耳提前泡发,豆腐,瘦肉,火腿肠,韭菜各适量。2、木耳泡发沥水,切细丝,豆腐、火腿肠、瘦肉切细丝,韭菜切段。3、小碗加少许胡椒粉,适量醋和清水调匀。4、锅中烧热水,倒入豆腐丝略煮。5、放入木耳丝,再煮开。6、再放入火腿肠、...
1、先将买来的牛肉清洗干净之后放入锅中过下水。2、将牛肉捞出清洗然后切成片状。3、将生姜切片,葱香菜清洗干净4、将白菜,粉丝,平菇清洗干净,切好。5、锅中放油,然后放入花椒爆香。将牛肉放入锅中加入盐,均匀翻炒。6、锅中...
1、先将买来的牛肉清洗干净之后放入锅中过下水。2、将牛肉捞出清洗然后切成片状。3、将生姜切片,葱香菜清洗干净4、将白菜,粉丝,平菇清洗干净,切好。5、锅中放油,然后放入花椒爆香。将牛肉放入锅中加入盐,均匀翻炒。6、锅中...
1、猪肚300克、油适量、盐8克、味精5克、蒜两瓣、姜少许、八角少许、花椒适量、香菜适中、蒜苗少许、炼乳5克。2、锅内加油,放入蒜片、干辣椒炒香,然后加入青花椒和花椒,等辣椒变色后,加入香醋,再加水和姜丝。3、大火煮汤...
1、榨菜海米汤(1)将鲜榨菜洗净,切成丝。(2)净海米洗净,泡发半小时(水留用)。(3)锅内加1汤碗水,加入海米(连用水),煮开。(4)倒入鲜榨菜丝,开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。2、榨菜肉丝汤(1)先把猪肉里脊片成薄片,然后把它切成肉丝,放在盆子里...
1、主料:冬瓜1/8个、卷心菜2枚、盐少许、白葱1/2根、姜片1/2片、鸡蛋1个、火腿2片、油1大量勺。汤调味料:水800毫升、鸡汤块2个、酒3大量勺、盐1小量勺、片栗粉1大量勺、水2大量勺。2、冬瓜切去绿皮,然后再切成丝。葱切...
1、材料:牛杂,粗粉丝,香菜,葱姜,咖喱粉,料酒,盐,八角,胡椒粉,鸡精。2、牛杂切碎,放入锅中,加料酒、葱姜、八角,加水煮熟软。3、粉丝用温热水泡开。4、锅热油。煸炒牛杂,沥去油后加水煮开,放入粉丝,加少许咖喱粉、盐、鸡精、料酒、葱姜...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:适量;丝瓜:1根;鸡汤:适量;淀粉:适量;生抽:适量;葱:适量;胡椒粉:适量;料酒:适量;丝瓜肉片汤的做法梅头肉切大薄片,加入生粉、生抽、料酒和少量胡椒粉码...
1、羊肉灌汤包300克、粉丝100克、小白菜150克、骨汤500克、胡椒碎适量、盐适量、葱末1勺、清水适量。2、羊肉灌汤包,放入蒸锅,大火蒸10分钟备用。3、粉丝用清水泡软,切成段备用。4、骨汤加入适量清水,烧开,下入小白菜段、...
1、主料:瘦猪肉400克,大葱4根,木耳30g,西红柿3个;辅料:花生油150,醋30mL,盐18克,老抽一茶匙,料酒10ml,香油少许,鸡精少许,姜一小块,水淀粉适量。2、肉切丝,用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。3、葱、木耳切丝,西红柿切条。4、锅内倒花...
主料:肉100克;丝瓜150克。配料:适量油;适量盐;适量蒜蓉。制作步骤:1、丝瓜切条;2、肉丝也切细条;3、放入适量的油烧开;4、放入肉丝,蒜蓉,加点盐爆炒一下;5、放入丝瓜,爆炒直至丝瓜变软;6、丝瓜爆炒软了后放盐翻炒;7、放适量水,煮开即...
1、原料:活鳝鱼350克,虾仁、猪腰片各50克,熟笋片30克,熟火腿、水发冬菇各20克,水发虾米10克,虾子5克,猪肉汤750克。2、调料:绍酒、葱各15克,姜7.5克,盐5克,味精3克,白胡椒粉1、5克,豆油适量。3、将鳝鱼洗净,去头、尾和脊骨,洗净切成7...
1、藕、鸡蛋一个、面粉一平勺、盐少许。2、藕洗净,用擦丝器最小的孔擦成细丝。所需材料,藕丝半碗即可。3、鸡蛋打散待用,面粉中加入小半碗的清水,搅匀待用。4、将藕丝跟清水一起倒入锅中,开大火煮。5、锅开后,倒入小半碗的...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肚:400克;黑木耳:适量;冬笋:适量;姜:5克;食盐:6克;酱油:5克;鸡精:2克;香油:2克;料酒:5克;胡椒粉:3克;淀粉:适量;酸辣肚丝汤的做法猪肚、木耳、冬笋分别切...
1、准备好麻花、丝瓜、粉丝、蒜。2、丝瓜去皮、切滚刀块;麻花掰成小段,蒜拍破备用。3、锅中油热,爆香蒜瓣。4、倒入丝瓜翻炒。5、倒入开水(高汤更好);加少许盐。6、粉丝用冷水冲一下,放入汤水中。7、加入蒸鱼酱油。8、最后倒...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:400克;鸡蛋:2个;植物油:10毫升;食盐:5克;料酒:5克;丝瓜蛋汤的做法准备材料鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状锅中...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料绿豆粉丝:1份;鸭血:1盒;油菜:1把;香菜:2根;鸭肠:适量;鸭肝:适量;油豆腐:适量;豆腐干:适量;高汤:适量;白胡椒:适量;蒜:适量;辣酱油:适量;食盐:适量;醋:适量...
1、猪肚汤一般要煮两个小时左右。2、将新鲜的猪肚处理干净后,放入锅中焯水备用。3、准备配料,山药去皮切滚刀块,枸杞红枣,姜片,花椒八角料酒。4、把猪肚放入砂锅中,加入适量的水,水开后撇去浮沫,加入料酒姜片,花椒八角,小火焖煮...
1、猪肚汤一般要煮两个小时左右。2、将新鲜的猪肚处理干净后,放入锅中焯水备用。3、准备配料,山药去皮切滚刀块,枸杞红枣,姜片,花椒八角料酒。4、把猪肚放入砂锅中,加入适量的水,水开后撇去浮沫,加入料酒姜片,花椒八角,小火焖煮...
1、干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。2、炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成了。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:1根;鸡蛋:2个;香菜:适量;植物油:适量;食盐:适量;香油:适量;丝瓜汤的做法丝瓜洗净去皮切片,鸡蛋打散备用锅中放少许植物油,放入丝瓜炒软后倒入适量清...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料虾:9只;青萝卜:1根;葱:适量;香菜:适量;植物油:少许;食盐:少许;萝卜丝虾汤的做法竹节虾剪去须,挑去虾线,洗净青萝卜洗净,去皮,切成丝葱切花,香菜切碎锅上火倒...
1、原料:牛肉400克、粉丝100克、上汤1杯、姜3片、葱段3段。2、调味料:老抽1/2汤匙、生粉1茶匙、油1/2汤匙、糖1/2茶匙、麻油1/2茶匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许、沙嗲酱1汤匙、水1汤匙。3、步骤:牛肉切横纹薄片,用调味料拌匀...
1、丝瓜汤的制作方法:丝瓜去皮洗净,对半切开后斜刀切厚片,姜切片,小葱切葱花。鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散。锅中倒入适量清水,放入姜片煮沸,放入丝瓜煮3分钟。倒入蛋液,用筷子拌匀,加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。2、丝...
1、准备材料:丝瓜200克,水发香菇15克,香油10克,味精3克,精盐15克,植物油30克,清水500克。2、先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。2.将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水3、倒...
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