有关蛋丝的精选大全
1、主料鸡蛋1个,调料食盐适量,酱油适量,醋适量,调和油适量,元贞糖适量,芝麻油适量。2、焯好豆芽。3、打一个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀。4、在锅中倒少许油。将蛋液倒入锅中,煎成蛋饼。5、把煎好的蛋饼切成蛋丝。6、将豆芽和蛋丝...
1、食材:莴笋1根、胡萝卜1根、豆皮100克、盐3克、鸡精2克、油10克。2、莴笋去皮。3、然后莴笋及胡萝卜切丝。4、锅里加入油加入莴笋及胡萝卜丝。5、快速炒三分钟。6、然后加入泡好的豆皮。7、快速翻炒均匀。8、在加入...
1、食材:豌豆苗150克、鸡蛋50克、烧酒20克、盐3克、清水10克、糖1克、生抽3克、鸡精1克。2、准备食材,豌豆苗清洗干净,掐去老的根部。3、鸡蛋打散,并加一点点盐和少许清水,打匀。4、热锅冷油,缓慢倒入蛋液,尽量成圆形。用小...
1、准备好鸡蛋6只,适量的盐、味精、黄酒。2、鸡蛋去壳,加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。3、锅内加入适量的食油,开慢火,倒入蛋液,转动锅,让鸡蛋煎熟,翻面煎熟即可。4、待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。...
1、准备好鸡蛋6只,适量的盐、味精、黄酒。2、鸡蛋去壳,加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。3、锅内加入适量的食油,开慢火,倒入蛋液,转动锅,让鸡蛋煎熟,翻面煎熟即可。4、待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。...
1、主料鸡蛋1个,调料食盐适量,酱油适量,醋适量,调和油适量,元贞糖适量,芝麻油适量。2、焯好豆芽。3、打一个鸡蛋,加少许盐,搅拌均匀。4、在锅中倒少许油。将蛋液倒入锅中,煎成蛋饼。5、把煎好的蛋饼切成蛋丝。6、将豆芽和蛋丝...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:3个;香菇:6朵;胡萝卜:半根;香菜:2棵;料酒:2大勺;玉米淀粉:1大勺;生抽:1大勺;醋:1大勺;香油:1小勺;白糖:1小勺;食盐:适量;色拉油:适量;凉拌蛋丝的做法香...
1、食材:丝瓜、土鸡蛋、葱、姜、蒜、小米辣、白醋、盐、油、鸡精。2、把新鲜的丝瓜洗干净,把皮去掉,斜刀切小块,姜葱蒜洗干净,姜切丝、葱切葱花、蒜拍碎,小米辣洗干净,切成小段。3、锅里加一点水,放点盐和油,水开把丝瓜放进去...
1、食材:包心菜、鸡蛋、榨菜、大蒜、葱、火腿、老抽、鸡精。2、先将各种材料洗净切好,煎烤机内放油(用深型的盘);3、将大葱丝、大蒜片、火腿丁、榨菜丝放入锅内翻炒至出香;4、然后放入粉丝和圆白菜丝(粉丝事先温水泡开,沥干水...
1、将鸡蛋,细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀。2、加入低筋粉,泡打粉高速打1分钟,再低速加入牛奶与专用肉松。3、加入蛋糕油高速1分钟换中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右即可。4、拉丝...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:2根;鸡蛋:3个;水:适量;食盐:5克;植物油:适量;丝瓜炒鸡蛋的做法锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,有的饭馆是拿油来焯丝瓜的,家里做就没有必要了倒入丝瓜后,水...
1、食材:丝瓜、土鸡蛋、葱、姜、蒜、小米辣、白醋、盐、油、鸡精。2、把新鲜的丝瓜洗干净,把皮去掉,斜刀切小块,姜葱蒜洗干净,姜切丝、葱切葱花、蒜拍碎,小米辣洗干净,切成小段。3、锅里加一点水,放点盐和油,水开把丝瓜放进去...
1、原料:鸡蛋、粉丝、葱、生抽、老抽、糖、盐、植物油各适量。2、粉丝提前泡发。3、葱切片。4、两个鸡蛋打入碗中调匀。5、锅烧热,放入适量植物油,油热,放入蛋液,凝固成形。6、铲成小块,盛出待用。7、放入葱片翻炒。8、放入...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:2条;鸡蛋:2个;葱:适量;蒜:适量;食盐:适量;白糖:少许;黄酒:适量;菜籽油:适量;丝瓜炒蛋的做法丝瓜洗净。蛋打成蛋液,加黄酒、盐,切好的葱花打匀。蒜切成料...
1、主料:鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。2、粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀。3、锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可),过冷水。4、把锅里的水倒掉,烧热锅,...
1、准备材料,鸡蛋、淀粉、花雕酒、白胡椒粉、盐;2、把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;3、在蛋液内加入适量的淀粉、花雕酒、白胡椒粉、盐,搅拌均匀;4、在锅内加入适量的食用油,再在锅中倒入适量的蛋液铺满锅底;5、用小火把蛋液加热至...
1、新鲜的鸡蛋打散,放在锅里炒干炒熟起锅备用。2、锅里放点生抽,把这个泡好的粉丝煮熟。我用的是苕粉也可以用细粉丝。煮好的粉丝起锅备用。3、烧点水把豆芽煮熟备用。4、锅里放少许的油。锅里放入大蒜,放入粉丝翻炒均匀...
1、新鲜的鸡蛋打散,放在锅里炒干炒熟起锅备用。2、锅里放点生抽,把这个泡好的粉丝煮熟。我用的是苕粉也可以用细粉丝。煮好的粉丝起锅备用。3、烧点水把豆芽煮熟备用。4、锅里放少许的油。锅里放入大蒜,放入粉丝翻炒均匀...
做法1、将丝瓜去皮,洗净切好(片,滚刀块皆可)待用。2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花(胡椒粉,小葱花视个人喜好,可不放),用筷子将其搅拌均匀。3、点火,在锅里放油,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用。4、在锅内放油,下少许...
拔丝蛋糕能拔丝是因为在制作蛋糕过程中加入了肉松。拔丝蛋糕制作:材料:鸡蛋300克,低粉55克,肉松30克,糖50克,黄油55克,牛奶100克。制作方法:1、将鸡蛋、细糖、盐放入打蛋机中均匀搅拌;2、加入低筋粉、泡打粉高速搅拌1分钟,加入...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:400克;鸡蛋:2个;植物油:10毫升;食盐:5克;料酒:5克;丝瓜蛋汤的做法准备材料鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状锅中...
1、丝瓜切斜片,鸡蛋打散,大葱切片备用。2、坐锅,热油,放入鸡蛋炒熟,盛出备用。3、坐锅,热油,放入大葱炝锅,放入丝瓜片,炒至丝瓜透明,放入鸡蛋炒匀,放盐,出锅。4、丝瓜鸡蛋是一道菜品,制作原料主要有丝瓜、鸡蛋等,口味鲜美,营养丰富。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料粉丝:1小把;鸡蛋:2个;水:适量;葱:适量;姜:3克;生抽:3毫升;老抽:3毫升;食盐:3克;鸡蛋炒粉丝的做法将干粉丝用温水泡10分钟然后洗净跟冷水一起开大火煮,煮至...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料丝瓜:1个;鸡蛋:1个;食盐:少许;丝瓜蛋花汤的做法将丝瓜去皮洗净滚刀切成小块备用;将鸡蛋打成蛋液备用锅中倒油,将丝瓜炒瘪后加入大半锅子热开水煮一分钟...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:适量;鸡蛋:2个;胡萝卜:1个;小葱:适量;食盐:适量;色拉油:适量;鸡精:适量;芝麻油:少许;鸡蛋炒土豆丝的做法土豆、红罗卜削去外皮,洗净切丝,土豆丝用清水...
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