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1、断齑画粥，汉语成语，拼音duànjīhuàzhōu，形容虽贫苦但努力学习。2、典故北宋时期，范仲淹小时家贫，只好住在庙里读书，昼夜不息，每日生活十分清苦，用两升小米煮粥，隔夜粥凝固后用刀一切为四，早晚各吃两块，再切一些腌菜佐食。...
1、断齑画粥，汉语成语，拼音duànjīhuàzhōu，形容虽贫苦但努力学习。2、典故北宋时期，范仲淹小时家贫，只好住在庙里读书，昼夜不息，每日生活十分清苦，用两升小米煮粥，隔夜粥凝固后用刀一切为四，早晚各吃两块，再切一些腌菜佐食。...
1、齑是一个汉字，读作jī，本意是指捣碎的姜、蒜、韭菜等，也指混杂，调和。该文本在《庄子·大宗师》和《庄子·知北游》等文献均有记载。2、形声字。《说文》小篆从韭，次、??都是声符;《说文》小篆或体从韭，齐声。本义是指用...
1、粥馊了以后就会出现酸味或者馊味。2、如何辨别粥是否变质，首先要看没有变质的新鲜米，粘稠度是比较好的，那就是好米，如果用勺子一碰粥，发现粥出现了分层，它上层有大量清水析出，就说明米饭已经生了变质，变质的粥千万不要食用...
1、那这要看煮的是什么粥了，小米粥很好熟的，开锅小火15分钟就粘稠了，大米也差不多，实在不行就用小勺舀出点来没硬茬就熟了，玉米粥没熟会分层，建议多煮一会。2、根据人数定米的数量，放入锅中用水洗净，加入大概为米高二倍的水量...
1、通常情况下,当电饭煲“跳闸”就说明粥已经熟了。2、在做法上粥的时间比稀饭煲的长一些。电饭煲的粥加热时间是2个小时左右,口感粘一点;而稀饭加热时间是40分钟左右,口感相对清爽一点,根据自己需要而定。3、煮粥时...
1、齑粉，汉语词汇，拼音jīfěn，齑、粉均呈碎末状。比喻粉碎的东西，也指使东西粉碎。2、典源《庄子》杂篇·卷十上《列御寇》：河上有家贫恃纬萧而食者，其子没于渊，得千金之珠。其父谓其子曰：“取石来锻之！夫千金之珠，必在九重之...
1、辨别食物时，要遵循的原则是一看二闻，三尝的原则，按着这个去做总能辨别出粥坏没坏，2、第一个就是看看粥有没有明显的变化，和以前喝的不同，假如变稀了，就是坏了，二是问一问，看看有没有味道，就是酸味，臭味，发霉没有，刚开始坏就会发...
1、划粥割齑，汉语成语，拼音是huàzhōugējī，意思是等粥冻结后把粥划成若干块，咸菜切成碎末一起食用，形容十分刻苦。2、等粥冻结后把粥划成若干块，咸菜切成碎末一起食用，形容十分刻苦。3、范仲淹不到3岁时，父亲因病故去。他...
1、通常情况下,当电饭煲“跳闸”就说明粥已经熟了。2、在做法上粥的时间比稀饭煲的长一些。电饭煲的粥加热时间是2个小时左右,口感粘一点;而稀饭加热时间是40分钟左右,口感相对清爽一点,根据自己需要而定。3、煮粥时...
1、辨别食物时，要遵循的原则是一看二闻，三尝的原则，按着这个去做总能辨别出粥坏没坏，2、第一个就是看看粥有没有明显的变化，和以前喝的不同，假如变稀了，就是坏了，二是问一问，看看有没有味道，就是酸味，臭味，发霉没有，刚开始坏就会发...
1、通常情况下,当电饭煲“跳闸”就说明粥已经熟了。2、在做法上粥的时间比稀饭煲的长一些。电饭煲的粥加热时间是2个小时左右,口感粘一点;而稀饭加热时间是40分钟左右,口感相对清爽一点,根据自己需要而定。3、煮粥时...
1、汤变黏稠就证明小米粥熟了。小米粥很好煮，开锅后小火煮20分钟左右，用勺子一搅是黏黏稠稠的糊状粥样物，就可以熄火了，最好焖5—10分钟左右食用。2、小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，...
1、那这要看煮的是什么粥了，小米粥很好熟的，开锅小火15分钟就粘稠了，大米也差不多，实在不行就用小勺舀出点来没硬茬就熟了，玉米粥没熟会分层，建议多煮一会。2、根据人数定米的数量，放入锅中用水洗净，加入大概为米高二倍的水量...
1、辨别食物时，要遵循的原则是一看二闻，三尝的原则，按着这个去做总能辨别出粥坏没坏，2、第一个就是看看粥有没有明显的变化，和以前喝的不同，假如变稀了，就是坏了，二是问一问，看看有没有味道，就是酸味，臭味，发霉没有，刚开始坏就会发...
1、齑是一个汉字，读作jī，本意是指捣碎的姜、蒜、韭菜等，也指混杂，调和。该文本在《庄子·大宗师》和《庄子·知北游》等文献均有记载。2、齑也是形声字。《说文》小篆从韭，次、??都是声符;《说文》小篆或体从韭，齐声。本义...
1、看汤。首先我们可以从米粥的汤上来判断米粥熟了没有，没煮熟的米汤质地是比较稀的，但如果是那种已经煮熟之后的米粥的话，汤和米混在一起变得很浓稠。并且煮熟之后的米会变大，没煮熟的米都是一粒粒的。2、尝味道。另外如...
1、那这要看煮的是什么粥了，小米粥很好熟的，开锅小火15分钟就粘稠了，大米也差不多，实在不行就用小勺舀出点来没硬茬就熟了，玉米粥没熟会分层，建议多煮一会。2、根据人数定米的数量，放入锅中用水洗净，加入大概为米高二倍的水量...
1、划粥割齑，汉语成语，拼音是huàzhōugējī，意思是等粥冻结后把粥划成若干块，咸菜切成碎末一起食用，形容十分刻苦。2、近义词：划粥而食。3、典故：范仲淹不到3岁时，父亲因病故去。他随着母亲改嫁到朱家，朱家是长山的富户。范...
1、粥馊了以后就会出现酸味或者馊味。2、如何辨别粥是否变质，首先要看没有变质的新鲜米，粘稠度是比较好的，那就是好米，如果用勺子一碰粥，发现粥出现了分层，它上层有大量清水析出，就说明米饭已经生了变质，变质的粥千万不要食用...
1、齑是一个汉字，读作jī，本意是指捣碎的姜、蒜、韭菜等，也指混杂，调和。该文本在《庄子·大宗师》和《庄子·知北游》等文献均有记载。2、形声字。《说文》小篆从韭，次、??都是声符;《说文》小篆或体从韭，齐声。本义是指用...
1、粥馊了以后就会出现酸味或者馊味。2、如何辨别粥是否变质，首先要看没有变质的新鲜米，粘稠度是比较好的，那就是好米，如果用勺子一碰粥，发现粥出现了分层，它上层有大量清水析出，就说明米饭已经生了变质，变质的粥千万不要食用...
1、划粥断齑（huàzhōuduànjī），出处：宋·魏泰《东轩笔录》：“惟煮粟米二升，作粥一器，经宿遂凝，以刀画为四块，早晚取二块，断齑数十茎，酢汁半盂，入少盐，暖而啖之。”分开捣碎的腌菜和凝结的粥，按定量来吃，形容贫苦力学。特指范仲淹青...
1、看汤。首先我们可以从米粥的汤上来判断米粥熟了没有，没煮熟的米汤质地是比较稀的，但如果是那种已经煮熟之后的米粥的话，汤和米混在一起变得很浓稠。并且煮熟之后的米会变大，没煮熟的米都是一粒粒的。2、尝味道。另外如...
1、齑是一个汉字，读作jī，本意是指捣碎的姜、蒜、韭菜等，也指混杂，调和。该文本在《庄子·大宗师》和《庄子·知北游》等文献均有记载。2、形声字。《说文》小篆从韭，次、??都是声符;《说文》小篆或体从韭，齐声。本义是指用...
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