有关辣白菜的精选大全
腌好的辣白菜怎么吃？让我们一起了解一下吧。辣白菜是一种佐餐菜，在朝鲜半岛很受欢迎。韩国人对于泡菜的喜爱可以用“狂热”来形容。一日三餐，几乎顿顿都有辣白菜。1、直接吃韩国人每顿饭，桌上几乎都会摆上一碟泡菜，就这饭...
1、食材：白菜1棵、红辣椒1只、生姜1块、盐1大勺、油1大勺、花椒少许、白醋2勺、白糖3勺、冷开水2勺。2、取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时。3、然后用手将白菜挤干水分，散放在另一个碗内。4、做花椒油---油热...
1、材料：辣白菜1/4颗、洋葱1/3个、尖椒2个、香菇3个、辣白菜汁半碗、面粉约一碗半、清水约两碗。2、辣白菜切成1cm的丁，挤干辣白菜汁；3、洋葱切成同样大小的丁；4、尖椒洗净切丝；5、香菇洗净切丁；6、准备辣白菜汁，多半碗，过滤...
将白菜叶洗净，用手撕成小块。胡萝卜去皮并切成片，放入容器中，放一层，撒一层盐，放满后，上置重物，放置一个晚上。次日，将白菜用清水洗净并控干。将白菜、胡萝卜、苹果、葱、姜蒜末等放在干净盆中，放入白糖、辣椒粉、少许味精拌匀...
1、食材准备：白菜1棵、红辣椒1只、生姜1块、盐1大勺、油1大勺、花椒少许、白醋2勺、白糖3勺、冷开水2勺。2、取白菜嫩芯切细丝，下一大勺盐用手拌匀，腌3小时。3、然后用手将白菜挤干水分，散放在另一个碗内。4、做花椒油---...
炒辣白菜的做法：1、白菜洗净撕成小块，小米椒3个切圈，大蒜2瓣切末。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入小米椒圈、蒜末爆香。3、放入白菜炒至断生，调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考...
1、主料：大白菜1棵辣椒适量生姜少许蒜瓣2个3人份；辅料：盐3克酱油1汤匙、陈醋2汤匙淀粉1汤匙食用油少许清水适量。2、大白菜整片掰开，将菜梗对半撕开、浸泡洗净，捞起沥干水。3、干辣椒洗净切段，【比喜欢吃辣的可以不放】蒜瓣...
1、白菜一分为四，盐用温水化开，放入白菜，压上重物。腌制4-6小时左右，控干水分备用。2、期间开始做酱料，先做糯米糊，糯米粉加凉水搅拌均匀，小火慢熬至浓稠状态，趁热拌入辣椒粉。3、将拌好辣椒粉的糯米糊，倒入提前准备好的所有食...
1、用料：白菜6斤、香菜100克、姜150克、苹果1个、梨1个、腌制盐3两半、盐1汤勺、辣椒面6汤勺(满的)、辣椒粉4汤勺(满的)、白糖5汤勺、味精1汤勺(满的)、蒜4头、糯米粉2汤勺、红皮萝卜半个、酸辣白菜料、米醋5汤勺、白...
1、把整颗白菜清洗干净，沥干水分后对半切开，把切开的白菜撒上粗盐，每层菜叶上都要均匀的抹上粗盐，把抹好盐的白菜放入大盆中，撒上一些清水到白菜上，让盐更好的融化，然后腌制3个小时；2、熬制糯米糊。锅中加700毫升清水，倒入80克...
1、食材：猪肉一斤、辣白菜二斤、油盐味极鲜适量、香油、味精、葱花少许2、将猪肉搅细。3、倒上味极鲜，放上葱花，调匀。4、将白菜用刀剁碎或者绞碎。5、攥去水分，放入肉馅中。6、倒入花生油，撒上少许味精、香油，搅拌。7、再...
1、材料：大白菜（约500g）梨，苹果，胡萝卜，生姜，蒜，干红辣椒30g，白砂糖25g，鱼露5g，盐40g2、将大白菜一片片掰开，洗净，甩掉多余的水分，再抹上盐，静置一夜。3、经过一夜的腌制，大白菜会出很多水，将水倒掉，并将菜叶漂洗三遍，再沥去多余水分。4...
如果是刚做的辣白菜酸了的话，说明盐放的少，可以加盐。也有可能是储存的地方温度不够低，适当温度是0-1度。如果怕麻烦可以把辣白菜放酱汤里喝，也是比较美味的。辣白菜是是一种发酵食品，是朝鲜族世代相传的佐餐食品，在吉林省...
1、先将白菜切块，然后加盐搅拌均匀，待用。接着将苹果等切末；2、然后依次加入盐，味精，鸡精，辣椒面，白酒，搅拌均匀，再将拌匀的配料倒入擦干水分的白菜中。3、最后将白菜放入冰箱，密封保存15天以上就可以腌制好了。...
1、辣白菜腌制的时候是常温腌制，不然无法发酵，还会造成辣白菜腌制失败。腌制好的辣白菜如果短期内吃不完，可以放入冰箱中冷藏。2、辣白菜没有特殊的要求，存放的时候只要是周围温度不是太高就可以。一般来说，这种食物做好以...
1、辣白菜30g、面条100g、盐少许。2、把辣白菜切碎，香葱和香葱洗净切碎。3、锅烧热，加入适量油，油热后将辣白菜放入锅中翻炒。4、锅中添水大火烧开。5、水开后放入面条煮熟。6、锅中加入少许的盐提鲜。7、面条煮熟后盛出...
1、辣白菜剪成小块，青菜洗净、切片，肉切片，葱蒜备用。2、热油，葱蒜爆香。3、放入肉片翻炒，放入少量酱油爆炒。4、放入辣白菜翻炒一下。5、加水煮开，按蔬菜容易煮熟的先后顺序先放最不容易熟的后放容易熟的，依次将蔬菜煮熟。...
1、调料：生抽适量、香油适量、小葱适量、榨菜50g、辣白菜适量、芝麻酱适量。2、准备好机轧面条。3、自制辣白菜。4、准备好芝麻酱、生抽、芝麻油。5、熟花生捣碎，香葱洗净、切好备用。6、榨菜、香肚切丝备用。7、香肚隔...
1、辣白菜汤可以加豆腐，腐竹，青菜，豆芽还有梅干菜等。2、主料：南豆腐250克、辣白菜100克。配料：青红尖椒各1个。调料：色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许。3、豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块，辣白菜切成小片，青红尖椒斜切...
1、食材：白菜1500g、苹果200g、梨250g、蒜60g、姜30g、虾酱20g、鱼露20g、洋葱100g、辣椒粉180g、白萝卜100g、胡萝卜80g、小葱30g、香菜5g、韭菜10g。2、白菜先把外面不太好的叶子去掉，然后用清水冲洗干净，沥干水分后，在...
1、做法一。材料：五花肉200克、辣白菜100克、蒜2瓣、白糖5克、料酒10毫升、生抽5毫升、植物油15毫升、食盐2克。做法：将五花肉切成薄片，加入食盐和料酒腌制片刻，大蒜拍破切碎。锅中放植物油烧热，放入五花肉煸炒出油，放入蒜...
1、食材：辣白菜250克、五花肉100克、调料适量。2、将五花肉切成肉片。3、油烧开后下入葱花爆香。4、迅速下入五花肉片翻炒。5、炒至肉片出油，肥的地方呈现透明状。6、下入辣白菜翻炒两三分钟，让肉片吸收下辣白菜的味道就...
1、准备用料。白菜、苹果、雪梨、白萝卜、蒜苗、虾皮、糯米粉、水、辣椒粉、糖、盐、姜、蒜。2、白菜切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时。3、白萝卜，蒜苗切丝，糯米粉用水煮开。4、加入辣椒粉，虾皮，姜蒜抹，放入白萝卜，苹果，梨和蒜苗...
1、将排骨洗净后放入盆中，葱白切段，生姜切片，大蒜拍扁后切末一并放入盆中。倒入料酒，加少许黑胡椒粉调味。也可以加老抽和生抽，腌制半小时即可。2、土豆洗净切块,紫洋葱切块,辣白菜开封后取出放入碗里待用。3、腌好的排骨...
1、食材准备：大白菜1颗中等大小、葱白1段（15克左右）、独头蒜2～3颗、姜10克、韭菜60克、胡萝卜1根50克、苹果150克（去核后）、梨150克（去核后）鱼露30克、虾酱20克、辣椒粉150克、盐100克、糖50克、糯米粉35克、清水350克2、蔬果...
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