有关烧米的精选大全
1、用料:带鱼2条、粉条80克、青红椒各1块、香菜1棵、葱姜蒜各适量、啤酒1罐、花椒大料各适量、鸡精少许、香油少许、干辣椒2个、醋适量、糖适量、海鲜酱油适量。2、做法:首先将带鱼去肠洗净切段,蒜拍松,葱切段,姜切片,准备...
1、准备切成末的肉,香菇,葱。糯米浸泡若干小时后,上笼蒸熟,称好的面粉,加入开水,用筷子搅拌,加入凉水,活成面团,放20分钟。2、剂子用手心压扁,擀面皮。锅中放油,下入肉末,炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒。加入酱油,盐等。蒸好的糯...
1、准备切成末的肉,香菇,葱。糯米浸泡若干小时后,上笼蒸熟,称好的面粉,加入开水,用筷子搅拌,加入凉水,活成面团,放20分钟。2、剂子用手心压扁,擀面皮。锅中放油,下入肉末,炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒。加入酱油,盐等。蒸好的糯...
1、用料:带鱼2条、粉条80克、青红椒各1块、香菜1棵、葱姜蒜各适量、啤酒1罐、花椒大料各适量、鸡精少许、香油少许、干辣椒2个、醋适量、糖适量、海鲜酱油适量。2、做法:首先将带鱼去肠洗净切段,蒜拍松,葱切段,姜切片,准备...
1、食材:饺子皮适量、糯米200克、胡萝卜适量、香菇适量、猪肉馅适量。2、糯米提前一天泡好,中间要换几次水。3、泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟(或放在蒸锅里蒸熟)蒸好趁热捣松。4、肉馅加盐,鸡精,老抽拌匀,胡萝卜切丁,香菇提...
1、食材:花米300、饺皮2两、炼乳少量、白糖适量。2、将花米用水泡10分钟后,上蒸笼大火20分钟蒸熟,蒸的时候可以稍微撒少量的水。3、准备饺皮。4、烧麦很好包,先把料放在皮子中间,然后用食指和拇指的虎口卡住皮子的上端,右手...
1、首先将准备好的小米用清水清洗两遍,不要清洗过多,然后加入清水,浸泡半个小时。2、锅中加入足量的清水,大火烧,上汽之后倒入浸泡好的小米,然后搅拌一下,大火烧开,然后转小火慢煮,煮至小米粥浓稠即可其实煮小米粥非常的简单,掌...
1、用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。2、紫香米烧麦,用菠菜汁和高筋面粉做烧麦皮。3、紫米上锅蒸三十分钟。4、紫香米烧麦,紫米上锅蒸三十分钟。5、鲜猪肉切粒,加盐、姜粒和料酒腌制入味。6、火腿蒸二十分钟。7、紫米出锅...
1、提前焖一锅糯米饭,不喜欢糯米的,用普通的大米也可以。2、用开水和面,揉光滑后盖盖子放一旁饧着,越饧越柔软越滋润。3、干香菇提前泡发变软,胡萝卜、芹菜洗净,猪肉馅准备好,比例可以随喜好调整。4、香菇切小粒,胡萝卜、芹菜...
一般情况下,煮饭时米和水的比例是一比一点二,如果喜欢干一点米饭,水和米的比例一般是一比一,如果喜欢粘稠一点的米饭,水和米的比例是一比一点五。煮饭水放多了挽救方法:搅拌和白米饭后将盖子盖上,然后按一下电饭煲的加温键。...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:500克;糯米:250克;西兰花:1个;鸡蛋:2个;色拉油:适量;食盐:3勺;老抽:1小勺;鸡精:1勺;姜:20克;淀粉:30克;胡椒粉:半勺;料酒:1大勺;红烧糯米肉丸的做法猪前...
1、食材:白萝卜适量、虾适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。2、萝卜丝洗净,控干水分;虾米控干水分备用。3、热锅放油,爆香姜蒜。4、把虾米放进去翻炒,沿锅边加入少许三花酒。5、虾米香味溢出,放入萝卜丝,翻炒至熟...
1、首先将准备好的小米用清水清洗两遍,不要清洗过多,然后加入清水,浸泡半个小时。2、锅中加入足量的清水,大火烧,上汽之后倒入浸泡好的小米,然后搅拌一下,大火烧开,然后转小火慢煮,煮至小米粥浓稠即可其实煮小米粥非常的简单,掌...
1、食材:糯米500克,干香菇6朵,猪肉馅100克,胡萝卜半根,生抽2汤匙,老抽1/2汤匙,盐1大匙,植物油1大匙,饺子皮适量。2、干香菇提前一天浸泡;糯米提前一天浸泡(夏天要换水或冷藏浸泡)。3、糯米蒸熟,趁热捣松散。4、香菇切成碎末,胡萝卜...
1、食材用料:排骨适量(3根)相克食物,玉米1根相克食物,油适量,盐少许,生抽2汤勺,老抽半汤勺,料酒1汤勺,冰糖18颗相克食物,胡椒粉半茶匙,八角3个,香叶3片,姜1小块相克食物,蒜5瓣相克食物,葱2根相克食物。2、排骨、玉米、八角、香叶、...
1、食材用料:排骨适量(3根)相克食物,玉米1根相克食物,油适量,盐少许,生抽2汤勺,老抽半汤勺,料酒1汤勺,冰糖18颗相克食物,胡椒粉半茶匙,八角3个,香叶3片,姜1小块相克食物,蒜5瓣相克食物,葱2根相克食物。2、排骨、玉米、八角、香叶、...
1、备食材:米豆腐切丁,红辣椒一样切丁,姜、蒜、香葱切成末,辣椒尖备用。2、锅中倒入食用油,油温八成热,倒入姜,蒜末炒香,然后倒入干尖椒和红辣椒。3、加入2勺剁椒酱和一小勺豆瓣酱,盐,翻炒一下4、倒入一大碗水,倒入米豆腐,搅动,盖...
1、用料:牛腱子肉、油白菜、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、砂糖少许。2、牛腱肉焯水、焯好切小块、葱姜蒜切好备用。3、小火热油,放入少量砂糖,炒至糖冒泡,赶紧下牛肉翻炒。4、下牛肉翻炒,炒干牛肉的水气,加入料酒再...
糯米饭煮烂了做烧麦是可以吃的,不过就是卖相会不怎么好看,煮的太烂了的话,可以将糯米饭放入蒸锅中隔水蒸掉一些水分,然后酌情放一些淀粉,以减少糯米饭中的水分含量,让糯米饭没有那么软。如果这个方法还是比较软的话,就没有办...
1、食材:花米300、饺皮2两、炼乳少量、白糖适量。2、将花米用水泡10分钟后,上蒸笼大火20分钟蒸熟,蒸的时候可以稍微撒少量的水。3、准备饺皮。4、烧麦很好包,先把料放在皮子中间,然后用食指和拇指的虎口卡住皮子的上端,右手...
1、用料:牛腱子肉、油白菜、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、砂糖少许。2、牛腱肉焯水、焯好切小块、葱姜蒜切好备用。3、小火热油,放入少量砂糖,炒至糖冒泡,赶紧下牛肉翻炒。4、下牛肉翻炒,炒干牛肉的水气,加入料酒再...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:250克;虾米:30克;姜:10克;食盐:适量;色拉油:30毫升;海米烧冬瓜球的做法用挖球器将冬瓜肉挖出一个个的球状,没有挖球器也没有关系,将冬瓜去皮以后切...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大排:500克;玉米:1根;料酒:适量;姜:适量;生抽:适量;老抽:适量;蚝油:适量;冰糖:适量;胡椒粉:适量;色拉油:适量;玉米烧排骨的做法猪肋排斩小块洗净,用清水浸泡...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料饺子皮:适量;糯米:200克;胡萝卜:适量;香菇:适量;猪肉馅:适量;食盐:适量;鸡精:适量;生抽:适量;老抽:适量;色拉油:适量;糯米烧麦的做法糯米提前一天泡好,中间...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料冬瓜:300克;虾米:100克;植物油:适量;细香葱:适量;葱:少许;姜:少许;食盐:适量;味精:少许;虾米烧冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤切条虾米用清水冲洗干净泡上10分钟香...
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