有关糯米老婆饼的精选大全
糯米老婆饼热量高吗,一起来看看小编今天的分享吧。糯米老婆饼主要由糯米粉、花生油、糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等为原材料,经烤箱烤制而成,一般热量不算太高,每100g老婆饼含有273大卡的热量,13.5g的脂肪、1g左右的...
1、准备材料:红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。2、红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团。3、将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小...
1、水、猪油、细砂糖倒入不沾锅中。2、中火烧开。3、倒入糯米粉,搅拌均匀,变得粘稠后关火。4、倒入椰蓉和芝麻。5、搅拌均匀,盛入盘中,放冰箱冷藏一小时。6、均分20份备用。7、称量好水油皮和油酥材料。8、分别混合均匀揉...
1、水油皮:猪油40克、水60ml;2、饼馅材料:水100克、白芝麻(炒香)20克、猪油35克;3、饼坯做法:分别去两个干净的盆,将水油面和油酥面揉匀。水油皮要稍微多揉一下,尽量将面团揉得光滑、柔软。然后盖上湿布静置松弛半个小时;面团松...
1、水油皮:猪油40克、水60ml;2、饼馅材料:水100克、白芝麻(炒香)20克、猪油35克;3、饼坯做法:分别去两个干净的盆,将水油面和油酥面揉匀。水油皮要稍微多揉一下,尽量将面团揉得光滑、柔软。然后盖上湿布静置松弛半个小时;面团松...
老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。其做工简单,所以最为人们所熟知的饼类。1、起源相传,元末明初期间,元朝的统治者不断向人民收取赋税,人民被压迫被...
婆饼是广州一带的名小吃,关于老婆饼的由来有各种各样的传说,广为流传的一种说法是:相传有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道...
1、用料:糯米粉250克、面粉50克、酵母3克、豆沙馅适量、温水适量。2、糯米粉、面粉、酵母再加温开水和成面絮状。3、揉成面团,分成大小均匀的剂子,拿一个面团用手压平包上豆沙馅,收好虎口。4、锅中刷一层油,再用擀面杖把包...
1、食材:普通面粉100g,糯米粉70g,细砂糖15g,全蛋液10g,椰蓉30g,熟白芝麻适量,猪油10g,椰蓉适量。2、先做糯米馅:把馅料里的水,细砂糖和猪油倒入锅中煮开。3、转小火倒入糯米粉搅匀,关火。4、倒入芝麻和椰蓉拌匀。5、将做好的馅儿...
1、水、猪油、细砂糖倒入不沾锅中。2、中火烧开。3、倒入糯米粉,搅拌均匀,变得粘稠后关火。4、倒入椰蓉和芝麻。5、搅拌均匀,盛入盘中,放冰箱冷藏一小时。6、均分20份备用。7、称量好水油皮和油酥材料。8、分别混合均匀揉...
1、老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。2、老婆饼的故事:相传在广州,有一间创办于清朝...
1、食材:普通面粉100g,糯米粉70g,细砂糖15g,全蛋液10g,椰蓉30g,熟白芝麻适量,猪油10g,椰蓉适量。2、先做糯米馅:把馅料里的水,细砂糖和猪油倒入锅中煮开。3、转小火倒入糯米粉搅匀,关火。4、倒入芝麻和椰蓉拌匀。5、将做好的馅儿...
1、水、糖、盐调匀,加入糯米粉调匀,捏成大团!2、把大汤圆分成8等份,搓成团!3、将小团放芝麻或椰蓉上打滚,再稍微按扁以粘紧芝麻或椰蓉,如放入没铺烤纸的烤盘则应将底部多粘一些芝麻或椰蓉防粘!然后,放入铺了烤纸或刷了一层植物...
1、把糯米粉放到大碗里,准备半碗开水。2、把开水倒入糯米粉中,用筷子搅拌。3、用手把糯米粉柔成一个光滑的面团。4、把面团分成很多小面团。5、把每一个小面团都轻轻压扁好。6、烧热锅倒油,面团放进用小火煎。7、煎制面...
1、食材:普通面粉100g,糯米粉70g,细砂糖15g,全蛋液10g,椰蓉30g,熟白芝麻适量,猪油10g,椰蓉适量。2、先做糯米馅:把馅料里的水,细砂糖和猪油倒入锅中煮开。3、转小火倒入糯米粉搅匀,关火。4、倒入芝麻和椰蓉拌匀。5、将做好的馅儿...
1、材料:牛奶一盒,胡萝卜碎适量,盐少许,糯米面适量,洋葱碎适量2、首先将所有材料一起搅拌均匀。3、然后再平底锅倒油。4、接着将面糊倒在锅底成一大张饼。5、然后翻面即可。6、奶香糯米面饼是一道由牛奶、胡萝卜碎、盐、糯...
1、最初源自朱元璋的妻子马氏所做。在朱元璋起义初期,因为当时战火纷纷,粮食常常不够用,马氏便用小麦、冬瓜等可以吃的东西和在一起,磨成粉,做成了饼,分发给军士,后面人们改进用糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等原料做馅...
材料:糯米粉200克、水适量、色拉油适量糯米饼的做法1糯米粉加入水2搅拌成糊状(以刚好是稀糊为准)3取一小勺,倒入油锅中炸至金取出4炸好糯米饼后,再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好,这样一份简单的早餐就成了这是我非常喜欢...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料紫薯:适量;糯米粉:适量;面粉:适量;芝麻:少许;淡奶油:适量;色拉油:少许;紫薯糯米饼的做法紫薯煮熟碾碎,加糖、奶油拌匀,分等份团成团。糯米面烫熟,加一半面...
1、红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。2、做法:将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用。红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团。将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状,然后...
1、水、糖、盐调匀,加入糯米粉调匀,捏成大团!2、把大汤圆分成8等份,搓成团!3、将小团放芝麻或椰蓉上打滚,再稍微按扁以粘紧芝麻或椰蓉,如放入没铺烤纸的烤盘则应将底部多粘一些芝麻或椰蓉防粘!然后,放入铺了烤纸或刷了一层植物...
1、取一个干净无油无水的大碗,先混合糯米粉和中粉。2、倒入150克左右的开水,先用筷子搅拌,不那么烫了就戴上手套用手抓揉。3、开始可能很多干粉,不断折叠按压,再用拳头按压,慢慢就看不到干粉了。4、揪一团和乒乓球差不多大...
1、材料:面粉200克,细砂糖25克,鸡蛋10克,猪油85克,糯米粉100克,白砂糖150克,食用油20克,白芝麻10克,水70克。2、烧一大碗水,放入糖,猪油,烧开,放入3汤匙冒尖的糯米粉搅拌糊装,装碗,洒上熟芝麻。3、和两种面,A种面团:200g面粉、50g食用...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料低筋面粉:400克;鸡蛋黄:少许;糯米粉:100克;糖浆:10克;猪油(板油):162克;白砂糖:138克;黄油:62克;水:150毫升;老婆饼的做法低粉加猪油、转化糖浆和糖混合,...
1、水、猪油、细砂糖倒入不沾锅中。2、中火烧开。3、倒入糯米粉,搅拌均匀,变得粘稠后关火。4、倒入椰蓉和芝麻。5、搅拌均匀,盛入盘中,放冰箱冷藏一小时。6、均分20份备用。7、称量好水油皮和油酥材料。8、分别混合均匀揉...
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